Wedden dat deze wonderschone witte Italiaanse wijnen u om hun vingers winden met hun geraffineerde frisheid, indrukwekkende aroma’s en vorstelijke elegantie? Drie keer levendig fris met daarbij de fraaie wijnglazen....
Wedden dat deze wonderschone witte Italiaanse wijnen u om hun vingers winden met hun geraffineerde frisheid, indrukwekkende aroma’s en vorstelijke elegantie? Drie keer levendig fris met daarbij de fraaie wijnglazen die dit trio verdient. Verwen uzelf met de aromatische en romige Siciliaanse Chardonnay, de rijke en frisfruitige Bianco uit Piemonte en de frisse en elegante Pinot Grigio uit Veneto met haar delicaat bloemige tonen en kruiden. Drie witte wijnen, gemaakt om van te genieten. Vorstelijk en voordelig.
De bodem van het Italiaanse eiland Sicilië is opgebouwd uit lava, as en vulkanisch gesteente. Dit unieke terroir vormt de basis voor verbluffend lekkere wijnen, zoals deze Sicanelli Chardonnay met zijn prachtige fruittonen en bloemige aroma’s. Fris en romig en perfect voor elk moment. Een geschenk van de Etna!
Proefnotitie
Schitterende strogele Chardonnay met groene reflecties. Verwent de neus met de onderscheidende geuren van vers fruit en bloemige tonen. Harmonieus en evenwichtig van smaak, met een lekker romig mondgevoel dat in perfect evenwicht is met de delicate zuurgraad. Heerlijk als aperitief, perfect bij vis en wit vlees.
2020 | Italië, Piemonte
San Tanaro Langhe DOC Bianco
Uit de heuvels van Langhe, de beroemde wijnstreek in Piemonte met zijn rijke geschiedenis en bijzondere wijntradities, komt deze San Tanaro Bianco. Een wonderschone blend van de druiven Chardonnay en Sauvignon Blanc, die perfect rijpen langs de oevers van de rivier Tanaro. De rivier gooit een mysterieuze deken van mist over de wijngaarden, waar ook de Nebbiolo staat aangeplant, bekend van de grote wijnen Barolo en Barbaresco. Dat de Piemontese wijnmakers wel raad weten met witte druiven, blijkt wel uit deze rijke en frisfruitige San Tanaro Bianco. Een intens zomers feest voor de zintuigen.
Proefnotitie
Opvallend fris en licht groengele wijn met een prachtige goudkleurige glans. Gemaakt van de druiven Chardonnay en Sauvignon Blanc, die afzonderlijk van elkaar zijn gefermenteerd. De Chardonnay in moderne roestvrijstalen tanks, de Sauvignon op houten vaten. Pas na de rijping zijn beide wijnen samengevoegd en dat geeft deze Bianco de aroma’s van rijpe appel, citrus en mango. In de mond valt een puur en fris zuurtje op dankzij gele appel, mango en sinaasappel. In de afdronk klinkt een licht bittertje door, subtiel afgerond door een perfect vleugje hout.
2020 | Italië, Veneto
Antica Viti Pinot Grigio Delle Venezie DOC
Deze geurige en sappige Pinot Grigio is afgedaald uit de glooiende heuvels ten noorden van Verona, waar de kalkrijke bodem een bijzonder verfijnde smaak aan de wijn geeft. Dat ervaart u in deze frisse en elegante Antica Viti, waarin fruit de boventoon voert en delicate bloemige tonen en kruiden zorgen voor een zacht mondgevoel. Een prachtige Pinot Grigio, geschikt voor elk moment. Als aperitief, bij lunch en diner of om gewoon zo van te genieten. Dat is het Italiaanse la dolce vita, dat deze wijn zo prachtig vertolkt.
Proefnotitie
Bleekgele Pinot Grigio met een bijzonder aromatisch bouquet van mango, gele appel en peer, omlijst door de prachtige en delicate tonen van witte bloesem. Die pracht komt in de mond goed terug, waarbij gele appel, sinaasappel en mango worden aangevuld met ananas en een fraaie toets amandel en delicate kruidigheid zoals we dat kennen én waarderen van een Pinot Grigio uit de heuvels van Verona. Zo rijk, zo smaakvol en toch ook heerlijk fris. Veel wijn voor een aangename prijs.
