Liefhebber van temperamentvol Spaans rood? Dan is dit bijzondere wijnpakket een echte must-have. Hierin tref je een houtgerijpte Gran Reserva aan: een kanjer uit de fantastische wijnserie Casa Safra. Ook de....
Liefhebber van temperamentvol Spaans rood? Dan is dit bijzondere wijnpakket een echte must-have. Hierin tref je een houtgerijpte Gran Reserva aan: een kanjer uit de fantastische wijnserie Casa Safra. Ook de fluweelzachte Los Nobles Vendimia met een stoer randje is present. De intrigerende en zwoele Bobal-Tempranillo van Villa de Adnos maakt dit Spanje Rood pakket compleet.
Wat een fantastische rode wijn is dit! Zonder twijfel een van de beste uit ons assortiment. Deze Spaanse prachtwijn heeft 24 maanden gerijpt op eikenhout om daarna nog eens 36 maanden op smaak te komen in de kelder. Het resultaat is perfect! Rijp en rijk rood bomvol geurig en smakelijk donker fruit, hout en vanille in overvloed en een blokje pure chocolade op de koop toe. Een unieke Gran Reserva. Spaanse passie in de fles! Deze wijn is ook per 12 flessen te bestellen.
Proefnotitie
De verplichte rust van twee jaar op Frans en Amerikaans eikenhout heeft deze Gran Reserva goed gedaan. Schitterend robijnrood ging de wijn in de fles, waar-ie na nog eens drie jaar rijpen een volwassen amberkleurige rand heeft opgedaan. Je moet er maar oog voor hebben, want de rijpe aroma’s van donker fruit, kruidige houttonen, ceder en een vleugje leer stijgen op het glas en doen verlangen naar die eerste slok. En die is grandioos! Je proeft rijpe kersen, braam, zwarte bessen frisse aalbessen in perfecte harmonie met vanille, cederhout, mokka en pure chocolade. Een schitterend ontwikkelde rode wijn met aanwezige, maar fluweelzachte tannines. Met een zwart pepertje als vriendelijke uitsmijter in de eindeloze afdronk.
2021 | Spanje, Utiel-Requena
Villa de Adnos Bobal-Tempranillo
Deze zwoele rode wijn komt uit Utiel-Requeña, het meest zuidelijke wijngebied van de drie kwaliteitsregio’s in het Spaanse Valencia. De druiven rijpen hier optimaal, met warme en zwoele wijnen als resultaat. Bovendien tonen lokale wijnboeren aan dat hier door samenwerking prachtige resultaten worden behaald. Onder de naam Bodegas Coviñas maken zij uitzonderlijke wijnen. Deze soepele en zwoele Villa de Adnos, met zijn tonen van rijp fruit en mokka, is daar het levendige bewijs van.
Proefnotitie
Helder robijnrode wijn, gemaakt van de Spaanse helden Bobal en Tempranillo. Die eerste tekent voor de prachtige kleur van deze Villa de Adnos en geeft de wijn zijn warme, mediterrane karakter. De Tempranillo voegt daar zachtheid en vooral veel fruit aan toe. Samen leveren ze een toegankelijke wijn die gul trakteert op de zwoele aroma’s van kersen, bessen en een leertje. Een jonge, levendige en zonnige allemansvriend, met smaken van kersen, zwarte bessen, aardbei en mokka. Een heerlijk soepele wijn, die het niet na kan laten om in de afdronk nog even pepertje te tonen.
2021 | Spanje, Rioja
Los Nobles Vendimia Seleccionada Rioja
Los Nobles maakt wijnen volgens eeuwenoude Spaanse wijntradities: door druiven uit verschillende wijngaarden samen te laten komen in de fles. Zo ook in deze speciale Vendimia Seleccionada. Na een strenge selectie van de beste druiven in de wijngaard en op de sorteertafel, bereiken alleen de beste druiven de wijnkelder. Deze worden specifiek geselecteerd om zo de hoogst mogelijke kwaliteit te garanderen. Tempranillo speelt in deze wijn de hoofdrol, aangevuld met de perfecte partners grenache, mazuelo en viura. Een prachtige wijn die heerlijk gecombineerd kan worden met stoofschotels of goed gevulde borrelplanken. Salud!
Proefnotitie
Een prachtige kersenrode wijn met schitterende amberkleurige reflecties en fruitige aroma’s waarin lichte veroudering is geïntegreerd. De wijn is expressief met in de mond een aangename structuur en lang aanhoudende afdronk. De uitgesproken tempranillo (90 procent) wordt in deze blend vergezeld door zijn beste collega’s uit de Rioja: grenache, mazuelo en viura. De samenspraak van deze druiven wordt versterkt door de houtrijping die de wijn levendigheid, structuur en body geeft met aangename zachte tonen van vanille.
