Liefhebber van temperamentvol Spaans rood? Dan is dit bijzondere wijnpakket een echte must-have. Hierin treft u een houtgerijpte Gran Reserva aan: een kanjer uit de fantastische wijnserie Casa Safra. Ook de....
Liefhebber van temperamentvol Spaans rood? Dan is dit bijzondere wijnpakket een echte must-have. Hierin treft u een houtgerijpte Gran Reserva aan: een kanjer uit de fantastische wijnserie Casa Safra. Ook de fluweelzachte Los Nobles Vendimia met een stoer randje is present. De intrigerende en zwoele Tempranillo - Cabernet Sauvignon van Castillo Alfonso XIII maakt dit Spanje Rood pakket compleet.
Wat een fantastische rode wijn is dit! Zonder twijfel een van de beste uit ons assortiment. Deze Spaanse prachtwijn heeft 24 maanden gerijpt op eikenhout om daarna nog eens 36 maanden op smaak te komen in de kelder van Bodega Casa Safra. Het resultaat is perfect! Rijp en rijk rood bomvol geurig en smakelijk donker fruit, hout en vanille in overvloed en een blokje pure chocolade op de koop toe. Een unieke Gran Reserva. Spaanse passie in de fles!
Proefnotitie
De verplichte rust van twee jaar op Frans en Amerikaans eikenhout heeft deze Gran Reserva goed gedaan. Schitterend robijnrood ging de wijn in de fles, waar-ie na nog eens drie jaar rijpen een volwassen amberkleurige rand heeft opgedaan. U moet er maar oog voor hebben, want de rijpe aroma’s van donker fruit, kruidige houttonen, ceder en een vleugje leer stijgen op het glas en doen verlangen naar die eerste slok. En die is grandioos! U proeft rijpe kersen, braam, zwarte bessen frisse aalbessen in perfecte harmonie met vanille, cederhout, mokka en pure chocolade. Een schitterend ontwikkelde rode wijn met aanwezige, maar fluweelzachte tannines. Met een zwart pepertje als vriendelijke uitsmijter in de eindeloze afdronk.
2021 | Spanje, Rioja
Los Nobles Vendimia Seleccionada Rioja
Los Nobles maakt wijnen volgens eeuwenoude Spaanse wijntradities: door druiven uit verschillende wijngaarden samen te laten komen in de fles. Zo ook in deze speciale Vendimia Seleccionada. Na een strenge selectie van de beste druiven in de wijngaard en op de sorteertafel, bereiken alleen de beste druiven de wijnkelder. Deze worden specifiek geselecteerd om zo de hoogst mogelijke kwaliteit te garanderen. Tempranillo speelt in deze wijn de hoofdrol, aangevuld met de perfecte partners grenache, mazuelo en viura. Een prachtige wijn die heerlijk gecombineerd kan worden met stoofschotels of goed gevulde borrelplanken. Salud!
Proefnotitie
Een prachtige kersenrode wijn met schitterende amberkleurige reflecties en fruitige aroma’s waarin lichte veroudering is geïntegreerd. De wijn is expressief met in de mond een aangename structuur en lang aanhoudende afdronk. De uitgesproken tempranillo (90 procent) wordt in deze blend vergezeld door zijn beste collega’s uit de Rioja: grenache, mazuelo en viura. De samenspraak van deze druiven wordt versterkt door de houtrijping die de wijn levendigheid, structuur en body geeft met aangename zachte tonen van vanille.
2019 | Spanje
Castillo Alfonso XIII Tempranillo-Cabernet Sauvignon
Als de Romeinse god van de wijn zegt dat het goed is… Nou ja, het natuurlijk niet echt die Romeinse god die deze volle en rijpe blend van tempranillo en cabernet sauvignon die welverdiende zilveren medaille heeft omgehangen, dat waren de meestersommeliers achter de wijnwedstrijd Concurso Internacional de Vinos Bacchus. Zij nemen hun hoed af voor de heerlijke geuren en smaken van zwarte bessen en romige cassis die deze Castillo Alfonso gul verspreidt. Dankzij de zwoele houttonen zijn ook wij om. Wedden dat deze prachtwijn u ook verleidt?!
Proefnotitie
Diep paarsode wijn, waarin de Spaanse superheld tempranillo gezelschap krijgt van zijn Franse collega cabernet sauvignon. Samen brengt dit internationale duo een dijk van een wijn op de bühne. Met de aantrekkelijke aroma’s van volrijpe zwarte kersen, romige cassis omlijst door fijne kruiden en een intrigerend vleugje karamel. Zo rijk en rijp als deze Castillo Alfonso XIII in de neus is, zo vorstelijk en weelderig rond is-ie in de mond dankzij de tonen van zoete bosbessen, bramen en een bijzonder aantrekkelijk vleugje vanille. Heerlijk!
