Het Chileense wijnhuis Picadora heeft verschillende wijngaarden in Central Valley, een van de beste wijngebieden van Chili. Deze wijnregio beschikt over zeer goede omstandigheden waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen. De nabijgelegen bergen zorgen voor koele nachten en intense aroma’s. Al jarenlang maakt dit wijnhuis uitstekende wijnen.
Chili is een smal, maar langgerekt land dat ingeklemd ligt tussen het Andesgebergte in het oosten en het kustgebergte en de Stille Oceaan in het westen. De condities voor wijnbouw zijn in Chili erg gunstig. Een sterk punt is het gezonde, droge klimaat met zijn vele zonuren. Dit is niet alleen bevorderlijk voor de stofwisseling in de planten, het zorgt er ook voor dat plantenziekten nauwelijks voorkomen. De Chilenen zijn de laatste jaren druk bezig om complexere wijnen te produceren door meer de nadruk te leggen op specifiek herkomst en door variatie in hun assortiment aan te brengen.