Stellenbosch

Filteren

1 product

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Hill & Dale Pinotage WO Stellenbosch
    2017 | Zuid-Afrika
    Hill & Dale Pinotage WO Stellenbosch
    Waardering:
    90% 100 0
    (2)

    Deze soepele en volle Pinotage van Hill & Dale is afkomstig uit Stellenzicht, de op een na oudste wijnregio van Zuid-Afrika. De wind die hier waait wordt ook wel de Kaapse Dokter genoemd omdat hij de wijngaarden koel houdt en zo helpt ziektes in de hand te houden. In combinatie met de uitstekende ligging van het gebied maakt wijnmaker Guy Webber hier sinds 2001 de schitterende kwaliteitswijnen van de Hill & Dale serie. 

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Pinotage
    Niet lekker, geld terug
    12,99
    Niet op voorraad

1 product

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Wijngaarden StellenboschWijn uit Stellenbosch

De Kaap is het centrum van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw, met als belangrijkste regio Stellenbosch, kwaliteit is hier het toverwoord. De meeste wijnproducenten zijn hier dan ook gevestigd. De eerste wijnranken van Zuid-Afrika zijn hier geplant in 1679 door Simon van de Stel. Stellenbosch wordt ook wel Eikestad genoemd vanwege de vele eikenbomen in de stad. De universiteit van Stellenbosch heeft een succesvolle afdeling voor oenologie en wijnbouw.

Meer over wijngebied Stellenbosch

Het wijngebied ligt aan de Atlantische oceaan, in een bergachtige streek en ligt tussen Worcester en Paarl. Het klimaat is mediterraan, lange hete zomers en natte winters. De wind die hier waait houdt de wijngaarden koel en helpt ziektes in de hand te houden en wordt daarom ook wel "Kaapse Dokter" genoemd. Door al deze omstandigheden kunnen er schitterende kwaliteitswijnen worden gemaakt in allerlei stijlen. De wijnen uit Stellenbosch worden voornamelijk gemaakt van blauwe druiven. Cabernet sauvignon, merlot, pinotage en shiraz zien we hier terug. Witte wijnen zijn vaak gemaakt van chardonnay en sauvignon.

Stellenbosch kent vijf officiële streken, die in Zuid Afrika wards genoemd worden: Simonsberg, Devon Vally, Papegaaiberg, Vally Ward en Constantia Ward. Constantia Ward staat bekend om zijn zoete wijn, Vin de Constance. Deze dessert wijn werd in de 18de eeuw wereldwijd beroemd en zelfs door Napoleon gedronken. De wijngaarden liggen aan de hellingen van de bergketen op het schiereiland.

Naar boven