Zuid-Afrika
-
2019 | Zuid-AfrikaDe prachtige Prestige-wijnen van Skoonuitsig vertonen de rijke complexiteit van de unieke wijnregio waar de wijnen vandaan komen. De koele zeewind heeft de druiven van deze Shiraz-Cabernet blend perfect laten rijpen wat een overweldigend smaakpalet oplevert vol smaken van donker fruit, tabak en specerijen.
Smaak:Vol & KrachtigDruif:Cabernet Sauvignon, ShirazGratis retournerenNormale prijs 9,98 Speciale prijs 6,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis -
2017 | Zuid-AfrikaZo hoort een Pinotage te zijn! Kleurt warm robijnrood in het glas, waarin rood en zwart fruit over elkaar rollen, opgejut door een vleugje vanille. Wals even met het glas en aroma’s van rijpe zwarte kersen vallen op, vermengd met hout, koffie en donkere chocolade. Deze Pinotage is het vlaggenschip van het Zuid-Afrikaanse Allée Bleue en krijgt van Platter Guide, dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen, vier van de vijf sterren. De wijncritici bejubelen deze wijn om z’n fruitigheid. Wij juichen mee, want wat is deze houtgerijpte wijn mooi. Hulde!
Smaak:Vol & KrachtigDruif:PinotageGratis retournerenNormale prijs 17,99 Speciale prijs 9,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis -
Zuid-Afrikaanse wijn
Op zoek naar mooie wijn uit Zuid-Afrika? Dan bent u bij ons aan het juiste adres. Zuid-Afrika is met een rijke wijntraditie van meer dan drie eeuwen een van de oudste wijnlanden in de Nieuwe Wereld. De internationale doorbraak kwam echter pas na de afschaffing van de apartheid in het jaar 1994. Het merendeel wordt gemaakt met behulp van bereidingstechnieken uit de Nieuwe Wereld, maar qua stijl hebben de meeste Zuid-Afrikaanse wijnen toch meer gemeen met hun tegenhangers uit de Oude wereld.
Meer over Zuid-Afrikaanse wijn
Het land is adembenemend mooi en heeft voor Afrikaanse begrippen een opvallend mild klimaat. De overvloed aan bergen, valleien en plateaus stelt de wijnmakers in staat om wijnen in verschillende stijlen te maken. De belangrijkste wijngebieden liggen in het zuidwesten van het land, ook wel de Kaap genoemd. Hier krijgen de wijnstokken verkoeling door de invloeden van de oceaan. Het seizoen begint in de Zuid-Afrikaanse wijngaarden in september en de druiven worden in februari geplukt.
Druivenrassen in Zuid-Afrika
Chenin Blanc is verreweg de meest aangeplante witte druif in Zuid-AFrika. De Zuid-Afrikanen noemen deze druif steen. Het is een veelzijdige druif waar zowel droge als zoete wijnen van worden gemaakt met aroma’s van honing, vanille en limoen. Wat betreft rode wijnen is Pinotage het kenmerkende druivenras voor Zuid-Afrika. Dit is een inheemse kruising van Pinot Noir en Cinsault die in geen enkel ander wijnland in dezelfde kwantiteit wordt aangetroffen.
De wijngebieden
De Kaap is het centrum van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Met als belangrijkste regio Stellenbosch. De meeste wijnproducenten zijn hier dan ook gevestigd. De eerste wijnranken van Zuid-Afrika zijn hier geplant in 1679 door Simon van de Stel.
Paarl is ook een belangrijk wijngebied en ligt ook niet ver van Kaapstad. Doordat het gebied niet aan de kust ligt is het hier een stuk warmer. Veel verschillende wijnen worden in Paarl gemaakt naast rode en witte wijn zien we ook mousserende- en portwijnen uit deze regio komen. Wijnboerderijen zijn hier gebouwd in de kenmerkende Kaaps-Hollandse stijl, met klokgevels en rieten daken.
