Slovenië

Filteren

2 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Penina-Dulcis-Mare-Rebula-Sparkling-Wine
    Slovenie
    Penina Dulcis Mare Rebula - Sparkling Wine

    Drinkt u een bijzondere fles wijn die tot 2 weken geleden nog in alle rust op de bodem van de Adriatische Zee lag? Dat kan, want deze unieke wijn kunt u nu bij Wijnvoordeel kopen! Via via kwamen wij een maand geleden in contact met wijnmaker Igor Tomažič. Deze gerespecteerde wijnmaker vond namelijk enkele jaren geleden de perfecte omstandigheden om zijn mousserende wijn te laten rijpen: in de zee!

    Normale prijs 99,99 Speciale prijs 69,99
    Je bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Wijnkist-Penina-Dulcis-Mare-Rebula
    Slovenie
    Wijnkist Penina Dulcis Mare Rebula

    Drinkt u een bijzondere fles wijn die tot 2 weken geleden nog in alle rust op de bodem van de Adriatische Zee lag? Dat kan, want deze unieke wijn kunt u nu bij Wijnvoordeel kopen! De kurk wordt voorzien van een speciale waxlaag en daarna worden de flessen in speciale kooien te water gelaten om hier minimaal 1 jaar te rusten. Op de bodem van de oceaan heerst namelijk een perfect rijpingsklimaat. De temperatuur, het licht en de druk zijn alle drie constant. Dulcis Mare is levendig en scherp doch zacht van smaak. De geur is fruitig met zelfs een hint van eikenhout. Dit is wellicht het grootste wonder van Poseidon!

    99,98

2 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Wijn uit Slovenië

Wijn uit Slovenië

Ga met ons mee op wijnreis door Slovenië en ontdek wat dit prachtige wijnland te bieden heeft! Slovenië is een klein land, maar kan zich op wijngebied moeiteloos meten met bekende Zuid-Europese landen, zoals Italië en Spanje. Slovenen zijn gek op wijn, traditiegetrouw vieren zij elk jaar uitbundig het plukken van de druiven en ook de oudste wijnstok ter wereld staat hier nog met zijn wortels in de aarde. Laat je verrassen door de schitterende wijnen die het land rijk is.

Meer over wijn uit slovenië

Slovenië is bij de meeste wijnliefhebbers nog een onbekend wijnland. Jammer, want er worden prachtige wijnen gemaakt in dit kleine land in Centraal Europa. Slovenië is ingeklemd tussen Italië in het westen, Oostenrijk in het noorden, en Hongarije en Kroatië in het oosten en zuidoosten. De Italiaanse alpen lopen in het noordwesten geleidelijk het Sloveense landschap in. Verder landinwaarts afgewisseld door heuvels en brede valleien.

Slovenië heeft aan de kust een mediterraan klimaat wat landinwaarts overgaat in een gematigd landklimaat. Slovenië kent hete zomers met temperaturen tot zo’n 35 graden, en koude winters tot wel -20.

Wijnregio’s en zijn wijngaarden

De oppervlakte van de wijngaarden bestrijken omstreeks 21.000 hectare; vergelijkbaar met de oppervlakte van de regio Bordeaux. De Sloveense productie is echter ongeveer de helft van wat Bordeaux jaarlijks opbrengt. De oudste wijnstok ter wereld staat trouwens in Slovenië, in het centrum van de stad Maribor. Deze veteraan is meer dan 400 jaar oud en geeft nog steeds druiventrossen.

Slovenië heeft 3 wijnregio`s: Primorska, Posavje en Podravje. Primorska begint aan de grens met Italië en strekt zich uit tot aan de stad Koper aan de Adriatische zee. Het gebied heeft een mediterraan klimaat en produceert voornamelijk rode wijn. Posavje ligt in de Sava River Valley in zuidoost Slovenië. Het is een heuvelachtig gebied met veel verschillende bodemsoorten, en diverse microklimaten. Podravje is het grootste wijngebied. Het is gelegen in de Drava River Valley in het noordoosten en grenst aan Kroatië, Oostenrijk en Hongarije. De bodem bevat veel mineralen en kalksteen. Hier komen de beste wijnen van Slovenië vandaan: geconcentreerde, loepzuivere wijnen. We zijn dan ook erg voldaan dat we deze twee witte wijnen van de bekende wijnmakersfamilie Puklavec aan ons assortiment hebben kunnen toevoegen.

Puklavec Family

De beste dingen van het leven, zou je moeten delen met anderen. Dat is het motto van de Sloveense wijnmakersfamilie Puklavec en daar zijn wij het roerend mee eens. Het fundament ligt in het uitstekende wijnbouwgebied Podravje, en Puklavec is dé grote expert in Sloveense wijnen. Hun liefde voor wijn begon in 1930 toen manager en Oenoloog Martin Puklavec betrokken raakte bij de coöperatie van wijnboeren. In de jaren die daarop volgende was hij de drijvende kracht van het wijnhuis en bouwde hij een uniek ontworpen kelder. Mede door zijn inspanningen is het inmiddels uitgegroeid tot één van s’ werelds beste wijngebieden. Op dit moment staan Vladimir Puklavec en zijn twee dochters, Tatjana en Kristina aan het roer van dit wijnhuis. Met een aantal regionale wijnboeren werken zij aan een belangrijke visie: samen de best mogelijke wijnen maken.

Naar boven