Italië
-
2019 | Italië, Toscana(1)Regelmatig weten we de meest verleidelijke Chianti’s voor u op de kop te tikken, maar toen we de Vallaresso Chianti proefden wisten we het meteen: deze wijn is monsterlijk lekker. De rijpe kersen klimmen met trossen tegelijk uit uw glas en de geur van verse bloemen doet vermoeden dat de Floriade net weer is geopend. Dit moet wel een heel kostbare wijn zijn dachten we. Toen we de prijs zagen was het feest helemaal compleet. Met recht kunnen we zeggen dat dit een echte 'must have' is.
Smaak - Soepel & RondDruif - Canaiolo, SangioveseNormale prijs 7,89 Speciale prijs 6,99U bespaart -
2019 | Italië, SiciliëHet is een en al fruit wat de klok slaat in deze stevige Merlot van Sorella del Sole. De wijnserie vormt een eerbetoon aan het zonovergoten Italiaanse eiland Sicilië, waar de mooiste wijnen worden gemaakt. Die parels zijn opgenomen in deze exclusieve wijnserie, waarin een smaakvolle Merlot niet mag ontbreken. Harmonieus, vol aangename, bijna jamachtige braamtonen en weelderige kruiden die aanhouden tot diep in de lange afdronk. Schitterend sappige wijn voor iedereen die op elk willekeurig moment wil genieten van een machtig mooie Merlot. Hulde!
Smaak - Soepel & RondDruif - MerlotNormale prijs 7,69 Speciale prijs 6,99U bespaart -
Voor 16:00 besteld, morgen in huis
-
Gratis thuisbezorgd vanaf 45,-
-
Gratis retourneren
-
- 2019 | Italië, Sicilië
Proef de klasse van het Italiaanse wijneiland Sicilië in deze Sorella del Sole Nero d'Avola. De druif is de trots van het eiland en laat zich in deze fles van zijn fruitige en zwoele kant zien. Die eigenschappen dankt de wijn aan de warme zon waaraan de druiven zich dagelijks laven. Het is daarom dat deze wijn, met schitterende fruittonen, is opgenomen in de exclusieve serie Sorella del Sole: zusters van de zon. Want dankzij de vele zonuren is deze wijn gul, zwoel en bijzonder aangenaam. Een eersteklas genietwijn, het beste onder de zon.
Smaak - Soepel & RondDruif - Nero d'AvolaNormale prijs 7,69 Speciale prijs 6,99U bespaart -
- 2019 | Italië, Veneto
De verleidelijke rode wijn Valpolicella is het succesnummer uit het Noord-Italiaanse Veneto. De wijn is gemaakt van typisch Italiaanse druiven die ook worden gebruikt in bijvoorbeeld de wereldberoemde wijn Amarone. In deze Antica Viti laten ze zich van hun levendige en jeugdige kant zien en presenteren ze een mand vol frisse rode vruchten als kersen, sappig en elegant. Een fantastische wijn om zo van te genieten of bij lichte hapjes: niet te zwaar, maar wel met structuur. Wij nemen nog een glas, heerlijk.
Smaak - Licht & FruitigDruif - Corvina, Molinara, RondinellaNormale prijs 8,99 Speciale prijs 6,99U bespaart -
- 2020 | Italië, Sicilië
Proef de unieke aroma’s van Sicilië in deze sprankelende witte wijn, gemaakt van Vermentino, de karakteristieke druif van het eiland. Met z’n frisfruitige karakter, in deze Sicanelli Vermentino op sublieme wijze aangevuld met een heerlijke romigheid, is dit de perfecte wijn om van te genieten in de zon en aan tafel. Een fonkelend Italiaans hoogstandje tegen een bijzonder aantrekkelijke prijs van wijnhuis Barbanera dat door de beroemde wijncriticus Luca Maroni is uitgeroepen tot de beste Italiaanse wijnmaker in de categorie prijs-kwaliteit. Een grote wijn tegen een lage prijs dus. Dat wordt genieten.
Smaak - Levendig & FrisDruif - VermentinoNormale prijs 7,89 Speciale prijs 6,99U bespaart - 2020 | Italië, Sicilië(2)
We horen het u haast denken: een rosé van een witte druif, kan dat? En of dat kan! Sterker nog, de prachtige bleekroze Pinot Grigio Rosato is dé rosétrend van nu. Niet alleen om de delicate en verleidelijke kleur, maar vooral dankzij de sappige smaak en zomerse frisheid. Daarin herkent u het frisse en fruitige karakter van de opgewekte druif en dat maakt een Pinot Grigio tot een heerlijke zomerwijn. Uitgevoerd in delicaat bleekroze en aangevuld met knapperig fris en rood fruit is het dé wijn op zonnige dagen. En op dagen waarop de zon zich even niet laat zien.
Smaak - Droog & FrisDruif - Pinot GrigioNormale prijs 7,49 Speciale prijs 6,99U bespaart - 2020 | Italië, Puglia(2)
Het is zondoorstoofd fruit wat de klok slaat in deze overheerlijke en authentieke Casa Bardonecca Collezione di Famiglia. Gemaakt van Aglianico, de stoere druif uit het zuiden van Italië die complexe en weelderige wijnen voortbrengt die ook wel de Barolo’s van het zuiden worden genoemd. Hoewel jeugdig, laat deze prachtwijn uit de privécollectie van Casa Bardonecca een opvallende en bijzonder smaakvolle volwassenheid en elegantie zien. U ruikt en proeft royale tonen van rijp rood fruit, zwoele kruiden en weelderige chocoladetonen. Een rasechte Italiaan die indruk maakt!
Smaak - Vol & KrachtigDruif - AglianicoNormale prijs 7,99 Speciale prijs 6,99U bespaart - 2018 | Italië, Piemonte
Dit is écht de beste wijn in jaren! Wie al onder de indruk is van de waanzinnig lekkere Barbera d’Asti DOCG Superiore moet absoluut deze romige en luxe Nizza DOCG, de parel uit Piemonte, proeven. Tot enkele jaren geleden kwamen wijnen uit Nizza op de markt als Barbera d’Asti. Sinds 2014 heeft het gebied zelf het hoogste predicaat DOCG omdat hier de beste Barbera wordt gemaakt. En daar steekt dit superieure prachtexemplaar nog eens met kop en schouders bovenuit. Een houtgerijpte explosie van kersen vol mokka en chocola. Beter wordt het niet.
Smaak - Vol & KrachtigDruif - BarberaNormale prijs 9,29 Speciale prijs 6,99U bespaart -
Voor 16:00 besteld, morgen in huis
-
Gratis thuisbezorgd vanaf 45,-
-
Gratis retourneren
-
- 2019 | Italië, Sicilië
Maak kennis met de Siciliaanse zonaanbidder Sorella del Sole. En schitterend robijnrode wijn, gemaakt van de beroemdste druif ter wereld: Cabernet Sauvignon. Verantwoordelijk voor grote wijnen uit Bordeaux en dat-ie ook op Sicilië tot grote hoogte stijgt, bewijst de druif met deze zwoele en zondoorstoofde Sorella del Sole, zuster van de zon. Tongstrelend zachte wijn vol rijp fruit die krachtig genoeg is om te dienen als charmante tafelheer bij rood vlees en wild. Ook heerlijk om zo van te genieten, bij voorkeur bij een blokje harde kaas.
Smaak - Soepel & RondDruif - Cabernet SauvignonNormale prijs 7,69 Speciale prijs 6,99U bespaart - 2020 | Italië, Sicilië
Groots in eenvoud. Geen complexe toestanden, gewoon puur en oprecht. Dat is de kracht van de witte wijnen voortgebracht door de Siciliaanse druif Grillo. Een echte Italiaanse genietwijn met prachtige fruittonen en een fris zuurtje. Een tropische symfonie die garant staat voor uren wijnplezier. Dit zonnig Italiaanse hoogstandje komt van het beroemde wijnhuis Barbanera dat door de beroemde wijncriticus Luca Maroni is uitgeroepen tot de beste Italiaanse wijnmaker in de categorie prijs-kwaliteit. Dat wordt dus genieten van een heerlijke wijn tegen een lage prijs.
Smaak - Levendig & FrisDruif - GrilloNormale prijs 7,89 Speciale prijs 6,99U bespaart
De mooiste wijn uit Italië
Italië is een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd, maar tegelijkertijd ook onbekend. Maar liefst drieduizend jaar aan Italiaanse wijngeschiedenis zorgt voor prachtige wijnen. Samen met de haast ideale omstandigheden om druiven te verbouwen zorgt dit voor pure klasse wijnen als Barolo, Amarone della Valpolicella en Brunello di Montalcino. Ontdek hier alles wat Italië te bieden heeft op gebied van wijn.
Belangrijkste Italiaanse druiven en wijnen
Eeuwenlang bestond Italië uit onafhankelijke regio’s waarbij elke regio een eigen identiteit kende van taal, keuken en wijnbouw. Dit is terug te zien in de vele wijnstijlen die er te vinden zijn in Italië. In Italië zijn meer dan honderden druivenrassen te vinden. Bekende druiven als Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Pinot Grigio en Pinot Noir kennen we allemaal wel en komen ook wereldwijd voor. Van enkele van die honderden druivenrassen komen sommige alleen lokaal voor. Dit zijn de bekendste:
- Nebbiolo
Een van de belangrijkste druiven van Italië is de Nebbiolo. De druif is beroemd geworden door de Barolo-wijnen uit Piemonte en heeft delicate aroma's van kersen, anijs, leer en krachtige tannines. Deze krachtige tannines gaan perfect samen met krachtige gerechten als truffelrissoto, gebraden roodvlees of een goede kaasplank.
- Sangiovese
Sangiovese is de meest aangeplante druif van Italië en levert wijnen van wereldformaat zoals Chianti en Brunello di Montalcino. De druif groeit voornamelijk in Toscane en Umbrië en brengt Italiaanse rode wijnen voort met een donkere kleur en aroma's van fruit, zwoele kruiden en specerijen. Door de hoge zuurgraad is Sangiovese heerlijk bij gerechten met tomaat, rode peper en zo ongeveer alles van de grill.
- Trebbiano
Trebbiano is een van de meest voorkomende witte wijndruiven van Italië. Omdat wijnen gemaakt van deze druif niet erg uitgesproken zijn wordt de druif vaak gemengd met andere druivenrassen en gebruikt in de productie van brandewijn en balsamicoazijn. Deze Italiaanse witte wijn is heerlijk bij harde Italiaanse kazen, pasta met zeevruchten en gebraden kip.
- Nero d’Avola
Nero d’Avola is een van de meest belangrijke rode druiven in Sicilië. Op het eiland worden jaarlijks enorme hoeveelheden Nero d’Avola wijnen geproduceerd en dat al eeuwenlang. Vertaald betekent Nero d’Avola ‘Zwart van Avola’, een verwijzing naar de kenmerkende donkere kleur van de druif. De wijn staat bekend als een volle rode wijn met sterke fruitsmaken die variëren van zwarte kersen tot pruimen. Deze Italiaanse rode wijn smaakt heerlijk bij gerechten met vlees. Denk aan een runderstoofpot, wild vlees en gerechten met zwarte linzen.
Belangrijkste wijnstreken
Italië is verdeeld in twintig wijnbouwgebieden. Omdat het een uitgestrekt land is vind je door je van noord tot zuid diverse klimaten en bodems. Zo heeft elk wijnbouwgebied zijn eigen wijnstijl. Sommige zijn beroemd omdat ze in grote hoeveelheden worden gemaakt en overal ter wereld te vinden zijn, ander vanwege hun uitstekende kwaliteit. Wij lichten drie regio’s uit:
1. Veneto
Veneto is het werkpaard van Italië. Hoewel het niet dezelfde bekendheid heeft als Toscane of Piemonte, komt toch zo’n 18% van alle Italiaanse wijn uit Veneto. Dit gevarieerde wijngebied brengt wereldberoemde wijnen voort zoals Amarone della Valpolicella, Valpolicella Classico, Lugana, Soave en natuurlijk de mousserende wijn Prosecco. Kunststeden zijn er ook in overvloed, van Venetië tot Vicenza en van Verona tot Padova, het culturele en architectonische erfgoed van Veneto is verbluffend. Palladiaanse villa’s, middeleeuwse gehuchten en juweeltjes uit de Renaissance maken dit gebied tot een must voor wijnliefhebbers die ook van kunst en architectuur houden.
2. Piemonte
Piemonte is de thuisbasis van twee van Italië’s beroemdste wijnen: Barolo en Barbaresco. Beide gemaakt van de inheemse Nebbiolodruif. De subregio Lange lijkt haast afkomstig van een ansichtkaart. Denk aan zacht glooiende heuvels bedekt met wijngaarden, onderbroken door kastelen en boerderijen, met de Italiaanse Alpen als achtergrond. Piemonte staat niet alleen bekend om zijn wijnen, maar ook om zijn eten. De regio is bijzonder spectaculair om te bezoeken in de herfst en de winter, vooral tijdens het witte truffelfestival.
3. Toscane
Chianti, Brunello di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano en Super Tuscans uit Bolgheri zijn enkele van de beroemdste wijnen ter wereld en komen allemaal uit de prachtige streek Toscane. Deze regio is een schat aan prachtige steden als Florence en Siena, pittoreske kleine plaatsjes als Massa Marittima en Radda, bergdorpjes als San Gimignano en Volterra en overal waar je komt een prachtig landschap.
Italiaanse witte wijn
Pinot Grigio kennen de meeste van ons wel, maar wist je dat er nog veel meer prachtige witte wijnen uit Italië komen? Een mooi voorbeeld is Soave, ook wel bekend van de mousserende wijn Spumante. Verdicchio is een Italiaanse druivensoort die heerlijke verfrissende witte wijnen voortbrengt. Daarnaast zijn er nog onwijs veel inheemse druivensoorten, zoals bijvoorbeeld Fiano en Falanghina.
Italiaanse rode wijn
Italië staat misschien wel het meest bekend om zijn heerlijke rode wijnen zoals Chianti, Brunello di Montalcino, Barolo en de bekende Amarone wijn. Piemonte staat bekend om de productie van Barbera, Nebbiolo en Dolcetto. Puglia kennen we met name van de Negroamaro en Primitivo en Toscane staat bekend om de beroemde Brunello di Montalcino, Vino nobile di Montepulciano en Chianti.
Mousserende wijn uit Italië
Naast rode en witte wijn staat Italië ook bekend om enkele heerlijke mousserende wijnen. De meest bekende van allemaal is de sprankelende Prosecco. Deze wijn is afkomstig uit Veneto en stijgt de afgelopen jaren hard in populariteit. Andere bekende wijnen zijn Frizzante en Spumante.
Italiaans eten en wijn
Wijn en Italiaans eten is een perfecte combinatie. Wanneer je aan pasta denkt denk je aan lange, mooi gedekte tafels met veel mensen, gezelligheid, de lekkerste gerechten en mooie wijnen. Maar welke wijn past nou bij welk gerecht? De beste tip voor het zoeken van een goede wijn is om de pasta te vergeten en te focussen op de saus. Over het algemeen is een lichte wijn bij de meeste pasta’s een goede keus. Heb je een gerecht waar veel kaas in zit, dan is een rijke rode wijn een betere combinatie. Zorg in elk geval dat de aroma’s van de wijn de saus niet overtroeven. Dat is misschien makkelijker gezegd dan gedaan. Daarom hebben we de vijf populairste pastagerechten met de beste wijncombinaties voor u op een rijtje gezet.