Valpolicella
-
Als een Italiaanse wijn gemaakt van de druiven Corvina, Corvinone en Rondinella, kust met de Italiaanse superheld Amarone, gebeuren er wonderbaarlijke dingen. Helemaal als die kus zes maanden duurt en wordt uitgewisseld in houten vaten. De wijn krijgt een zwoel karakter met aromaās van rijp en gestoofd rood en zwart fruit, in de mond aangevuld met zoete kruiden en een vleugje tabak. En dan komt deze Antica Viti Valpolicella Ripasso ook nog eens uit de kelder van Cantina Valpantena, gelegen aan de poorten van de stad der liefde: Verona. Mooier wordt het niet.Ā
Smaak - StevigDruif - Corvina, Corvinone, Rondinella13,29 -
In de wijngaarden van het beroemde Veneto staan prachtige oude wijnstokken, waarvan de druiven voor deze Antica Viti Amarone afkomstig zijn. Die druiven gaan niet rechtstreeks van de stok naar het vat ā waar de wijn tot twee jaar op smaak komt ā maar worden eerst gedroogd. Dat geeft die sublieme en zwoele geconcentreerde smaken waar de Amarone zo bekend om staat. Een absolute topwijn uit ItaliĆ«. Krachtig en toch zijdezacht. Beter wordt het niet.
Smaak - RondDruif - Camarate, Corvina, Corvinone, Rondinella16,99 -
- 2020 | Italiƫ, Veneto
Wat een wijn! Groots van smaak en toch met een wel heel aangenaam klein prijsje. Die klasse dankt deze Ripasso aan de bijzondere behandeling die de wijn heeft ondergaan. Nadat de druiven uit de heuvels van Verona zijn geperst en het sap enige tijd heeft doorgebracht in tanks, om die mooie fruitaromaās te behouden, ondergaat de wijn samen met de schillen van de iconische Amarone een tweede gisting op eikenhout. Het resultaat is verbluffend: vol, intens en verleidelijk rijk. Zie hier de Ripasso: het aantrekkelijke broertje van Amarone.
Smaak - RondDruif - Corvina, Corvinone, Rondinella11,98 - Italiƫ, Veneto
In de wijngaarden van het beroemde Veneto staan prachtige oude wijnstokken, waarvan de druiven voor deze Antica Viti Amarone afkomstig zijn. Die druiven gaan niet rechtstreeks van de stok naar het vat ā waar de wijn tot twee jaar op smaak komt ā maar worden eerst gedroogd. Dat geeft die sublieme en zwoele geconcentreerde smaken waar de Amarone zo bekend om staat. Een absolute topwijn uit ItaliĆ«. Krachtig en toch zijdezacht. Beter wordt het niet. Deze wijn is ook per 6 flessen te bestellen.
Smaak - RondDruif - Camarate, Corvina, Corvinone, RondinellaNormale prijs 75,98 Speciale prijs 56,99Je bespaart