Toscane

Regelmatig weten we de meest verleidelijke Chianti’s voor u op de kop te tikken, maar toen we de Vallaresso Chianti proefden wisten we het meteen: deze wijn is monsterlijk lekker. De rijpe kersen klimmen met trossen tegelijk uit uw glas en de geur van verse bloemen doet vermoeden dat de Floriade net weer is geopend. Dit moet wel een heel kostbare wijn zijn dachten we. Toen we de prijs zagen was het feest helemaal compleet. Met recht kunnen we zeggen dat dit een echte 'must have' is.

Naast de Chianti en de Chianti Riserva kunnen we u nu ook vol trots, een schitterende witte wijn aanbieden uit de traditionele kelders van Azienda Uggiano. Deze wijn is gemaakt van 100% Vermentino. Wijnen gemaakt van deze druif, veroveren de laatste jaren steeds meer de terrassen van Europa. Ze staan bekend als makkelijke en vriendelijke wijnen, zonder dat het een simpele allemansvriend is. Bekend oenoloog van Azienda Uggiano, Giuseppe Losapio heeft ook met deze wijn weer een ware topper weten te creëren. Een heerlijke gulle witte wijn die bij elke slok onweerstaanbaar is en waarmee je je absoluut waant in de Toscaanse sferen.

Een wijn zo groots als deze zijn wij zelden tegengekomen. De Contiscaia - Rosso Toscano is een zogenaamde Super Tuscan, een rode spierbundel die behoort tot de top van de Italiaanse wijnen en die wereldwijd wordt geroemd vanwege de hoge kwaliteit. Niet voor niets gaf de Italiaanse wijngoeroe Luca Maroni deze Rosso Toscano maar liefst 97 van 100 punten: “Een buitengewoon boeiende wijn, die letterlijk als de fijnste zijde langs het gehemelte vloeit.”

Een karakteristieke Chianti Riserva laat het hart van menig wijnliefhebber sneller kloppen en in het bijzonder deze Poggio Lauro Chianti DOCG Riserva. Een waanzinnig geur en smaakspektakel in uw glas! Deze uiterst intense en verfijnde Chianti Riserva is gemaakt van alleen de beste druiven van de mooiste percelen. Vanzelfsprekend mag u bij een ambachtelijk Toscaans wijnhuis als Barbanera Vini rekenen op een voortreffelijke bereiding met een lange houtrijping. Onze uitdaging is om u dit soort juweeltjes aan te mogen bieden tegen een waanzinnig lage prijs. Dat maken we met deze Poggio Lauro Chianti DOCG Riserva dan ook meer dan waar! Niet voor niets bekroonde de wereldberoemde wijnrecensent Luca Maroni deze wijn met maar liefst 95 punten!

De Vino Nobile di Montepulciano staat bekend als een prestigieuze Italiaanse wijn. De wijn is ontstaan in de 17e eeuw en werd toen al de Koning van de Toscaanse wijn genoemd door Francesco Redi. De wijnen staan bekend om hun verfijnde, zachte smaak met Italiaanse kruiden. Van het gerenommeerde wijnhuis Castellani presenteren wij deze Carrione Vino Nobile di Montepulciano.

Uit het zonnige Toscane vonden wij een waar juweeltje van Cavalier Cortesi. Een Rosso di Montalcino van fraaie klasse uit handen van de grootmeesters van gerenommeerd wijnhuis Cavalier Cortesi. Rosso di Montalcino is het fruitige kleine broertje van Brunello, die samen met Barolo en Amarone tot de 3 koningen van Italië behoren. Deze Rosso heeft een kortere rijping op vaten gehad dan zijn grote broer, maar hierdoor bast hij uit zijn voegen van het fruit en wordt u beloond met een intense geur en uiterste verfijning.

In de Italiaanse gemeente Carmignano, in de regio Toscane, worden uitstekende rode wijnen gemaakt. Net als bij de Super Tuscans wordt hier met een blend van Italiaanse en Franse druiven een superwijn geproduceerd. Dit is Italiaanse power! Door Luca Maroni beoordeeld met 90 punten.

Waarom nog langer een dure Chianti drinken? Ga uitsluitend voor het allerbeste wat Italië u te bieden heeft en kies voor deze Sangiovese van gevierd wijnmaker Sabino Russo. Deze bijzondere ‘Collezione di Famiglia Sangiovese’ Toscana IGT is dé wijn van de familie. Tijdens ons bezoek aan San Luigi, vertelde Sabino ons dat het familieleven voor Italianen zeer belangrijk is. Zo'n familiewijn blijft traditioneel ook alleen in de familie, maar dankzij onze zeer goede band met de familie, heeft hij speciaal voor ons een kleine voorraad van deze wijn apart gehouden. Wij voelen ons zeer vereerd en zijn trots dat we deze unieke kans hebben gekregen. We kunnen u als wijnliefhebber nu een échte Italiaanse familiewijn laten proeven.

In het heuvelachtige Bolgheri, aan de Toscaanse kust, hebben wij deze elegante rode blend van Cabernet Sauvignon en Merlot gevonden. De wijn vormt een eerbetoon aan de oude Toscaanse beschaving en hun eeuwenlange liefde voor wijn. Maak kennis met deze 'Super Tuscan' en geniet als de oude Italianen van ‘la dolce vita’!

Deze schitterende bekroonde Chianti Riserva is als een robijnrode parel in het glas. De wijn heeft een magnifiek bouquet van kersen, bessen, bloemige tonen van violen gevolgd door een heerlijke vleug vanille. De smaak is puur Italiaans, rond en heeft een prachtige body met tonen van zwart fruit en vanille door de rijping op Franse eikenhouten vaten. Het nagenieten kan beginnen na de eerste slok, een lange en evenwichtige afdronk geven deze wijn een waardig karakter mee.