Puglia

Noem ‘m gerust de Amarone van het zuiden. Want net als The Godfather van de Italiaanse wijn is deze weelderige en krachtige Casa Bardonecca gemaakt volgens de eeuwenoude wijnmethode appassimento. Van superrijpe en gedroogde druiven dus. In dit geval van de Italiaanse grootheden Primitivo, Negroamaro en Nero di Troia, aangevuld met de Franse Merlot. En die combinatie is goddelijk! Zoete donkere vruchten gedrenkt in vanille en overgoten met een rijke laag smeuïge chocolade. 

Van achtergrondzanger tot gevierd soloartiest. De bijzondere druif Primitivo heeft het gemaakt! In deze Oro Italiano geeft de druif een dijk van optreden. Vol zwoele kruiden, op grandioze wijze aangevuld door geconcentreerd en zongekust donker fruit. Een meesterlijke houtgerijpte wijn uit Puglia, de hak van de Italiaanse laars. Daar waar ze weten hoe ze een prachtwijn maken. Karakteristiek, vriendelijk en warm. Niet verwonderlijk dus dat fijnproever de Luca Maroni deze prachtige Primitivo 96 punten geeft.

De wijnen van Mezzatia zijn geboren onder een goed gesternte. De prachtwijnen, die de kracht van Italië en dan specifiek van Salento in Puglia vertolken, vallen namelijk steevast in de prijzen. Zo ook deze schitterende blend van de inheemse helden primitivo en susumaniello. Die druiven presenteren samen een wijn zo vol zwoel en intens fruit en fraaie kruiden, dat Luca Maroni er een knieval voor maakte. Hij beloont deze Mezzatia met 98 van de maximale 99 punten. 

De Primitivo eist zijn plek in de spotlights op. En gelijk heeft de druif die temperamentvolle wijnen voortbrengt en tegenwoordig een beschermde status heeft verworven in Manduria. De druif doet er een vurig karakter op, dat wordt getemperd op eikenhout. Deze potige Primitivo bracht een half jaar door in het vat met als resultaat een heerlijk glas rood. Nog altijd stevig en met dat heerlijke zongekuste fruit en de zwoele mediterrane kruiden. Luca Maroni is verkocht, hij beloont deze Oro Italiano Primitivo di Manduria met 96 punten.

Ervaar la dolce vita met deze Casa Bardonecca Negroamaro uit Salento, het meest zuidelijke gebied in de wijnstreek Puglia. Een schitterende wijn uit familiecollectie van het Zuid-Italiaanse wijnhuis vol zomerse zwoelheid en een authentiek en stoer boers randje, kenmerkend voor een Negroamaro uit het ruwe Salento. Het intense fruit knalt uit het glas, van waaruit kruidige en zwoele mediterrane aroma’s opstijgen. Neem een slok, sluit uw ogen en droom weg naar een zonovergoten Italiaans terras.

Ciao bellezza! Oftewel: hallo schoonheid! Deze rode Cicciotto Doppio Rosso komt uit het zonovergoten Italiaanse Puglia en is gemaakt van de inheemse druiven negroamaro en malvasia nera. Twee druiven die geliefd zijn om hun volheid en zwoele fruittonen. Niet vreemd dus dat we dit duo vaker samen tegenkomen in de fles. Want wat presenteert dit stel waanzinnig mooie wijnen. Big and juicy, smooth and spicy. Een dijk van een Italiaan die niet alleen ons, maar ook wijngoeroe Luca Maroni heeft omvergeblazen. Hij kent deze warmbloedige wijn maar liefst 97 punten toe. Wedden dat de Cicciotto Doppio Rosso u ook overtuigt?!

Als wijnmaken een Olympische sport zou zijn, dan had deze rijke en krachtige Cicciotto Triplo uit het Italiaanse Puglia absoluut Olympisch goud op naam gezet. Nu moet deze houtgerijpte knaap het doen met 98 van de maximale 99 punten van Luca Maroni. En daar kan deze krachtige blend van negroamaro, malvasia nera en nero di troia ook heel goed thuiskomen, Maroni strooit namelijk niet zomaar met zo veel punten. Dat dankt dit Italiaanse raspaard aan zijn zwoele tonen van rijp fruit, krachtige kruidigheid en zijdezachte tannines. Geef de wijn een uurtje lucht voor het serveren en u ervaart deze Italiaan in optima forma!