Puglia

Alweer een dijk van een wijn van het beroemde Cantine Tinazzi. Het wijnhuis staat bekend om zijn authentieke Italiaanse wijnen, gemaakt met oog voor traditie en kwaliteit. Dat is te proeven in deze robijnrode Sangiovese met zijn zwoele fruitaroma's en dat o zo lekkere vleugje tabak. Italië in optima forma! 

Dat dé druif van Toscane het ook in Puglia bijzonder goed doet, bewijst deze robijnrode San Silvano Sangiovese. Sterker nog, de druif die de fles regelmatig moet delen met collega’s, krijgt onder de Toscaanse zon zo veel smaak, dat-ie solo een weergaloze prestatie neerzet in deze San Silvano. Gul, sappig, vol karakter en heerlijk toegankelijk. Het leverde deze fruitige knaap een gouden medaille op van het gerenommeerde Gilbert & Gaillard. Een rasechte rode Italiaan en dat voor zo’n lage prijs. Wij nemen onze pet ervoor af.

In deze sublieme Casa Bardonecca komt alles samen: passie, ambacht en authenticiteit, sensuele fruitaroma’s en woeste kruidige geuren. De toch wat stoere Primitivo in deze wijn is vol op de mond gezoend door de zon en dat heeft ‘m doen transformeren tot een temperamentvolle Zuid-Italiaanse wijn: vol rijp en zwoel, bijna jamachtig lekker rood en zwart fruit vol woeste kruiden en bijna aaibaar zachte tannines. De wijnen uit de familiecollectie van Casa Bardonecca zijn smaakvolle vertolkers van la dolce vita en ook bij deze genereuze Primitivo is het heerlijk wegdromen. Wellustig en vriendelijk voor de portemonnee.

Het is zondoorstoofd fruit wat de klok slaat in deze overheerlijke en authentieke Casa Bardonecca Collezione di Famiglia. Gemaakt van Aglianico, de stoere druif uit het zuiden van Italië die complexe en weelderige wijnen voortbrengt die ook wel de Barolo’s van het zuiden worden genoemd. Hoewel jeugdig, laat deze prachtwijn uit de privécollectie van Casa Bardonecca een opvallende en bijzonder smaakvolle volwassenheid en elegantie zien. U ruikt en proeft royale tonen van rijp rood fruit, zwoele kruiden en weelderige chocoladetonen. Een rasechte Italiaan die indruk maakt!

Ervaar la dolce vita met deze Casa Bardonecca Negroamaro uit Salento, het meest zuidelijke gebied in de wijnstreek Puglia. Een schitterende wijn uit familiecollectie van het Zuid-Italiaanse wijnhuis vol zomerse zwoelheid en een authentiek en stoer boers randje, kenmerkend voor een Negroamaro uit het ruwe Salento. Het intense fruit knalt uit het glas, van waaruit kruidige en zwoele mediterrane aroma’s opstijgen. Neem een slok, sluit uw ogen en droom weg naar een zonovergoten Italiaans terras.

Van achtergrondzanger tot gevierd soloartiest. De bijzondere druif Primitivo heeft het gemaakt! In deze Oro Italiano geeft de druif een dijk van optreden. Vol zwoele kruiden, op grandioze wijze aangevuld door geconcentreerd en zongekust donker fruit. Een meesterlijke houtgerijpte wijn uit Puglia, de hak van de Italiaanse laars. Daar waar ze weten hoe ze een prachtwijn maken. Karakteristiek, vriendelijk en warm. Niet verwonderlijk dus dat fijnproever de Italian Wine Guy deze prachtige Primitivo 98 van de maximaal haalbare 99 punten geeft.

Wat een sensationeel mooie wijn! Romig, krachtig en bomvol jamachtig fruit. Warmbloedig, zwoel en weelderig als een grote Amarone. Gemaakt van de uiterst zeldzame druif Susumaniello die alleen in Puglia is te vinden en niet zo lang geleden nog met uitsterven werd bedreigd. Enkele gepassioneerde wijnboeren hebben de druif rond 2010 nieuw leven ingeblazen en daar zijn wij ze eeuwig dankbaar voor. Want in deze Casa Bardonecca maakt de druif zijn belofte waar en dat betekent vol en zoet donker fruit omlijst door pure chocolade. Dat wordt smullen als Sjakie in de chocoladefabriek van een grandioze bonbon vol kersenlikeur. Wat een wijn!