Amarone
-
In de wijngaarden van het beroemde Veneto staan prachtige oude wijnstokken, waarvan de druiven voor deze Antica Viti Amarone afkomstig zijn. Die druiven gaan niet rechtstreeks van de stok naar het vat – waar de wijn tot twee jaar op smaak komt – maar worden eerst gedroogd. Dat geeft die sublieme en zwoele geconcentreerde smaken waar de Amarone zo bekend om staat. Een absolute topwijn uit Italië. Krachtig en toch zijdezacht. Beter wordt het niet.
Smaak - RondDruif - Camarate, Corvina, Corvinone, Rondinella22,99 -
-
Niet op voorraadJe moet aan flink wat eisen voldoen voordat je de naam Amarone della Valpolicella op het etiket mag dragen. Maar als je alle vinkjes hebt gezet, denk aan druiven die ruim honderd dagen hebben gedroogd en een minimale houtrijping van twee jaar, dan mag je er ook zijn. Wat heet: dan behoor je tot de top van de Italiaanse wijnen. Deze fluweelzachte Terre di Virgilo Amarone uit het topjaar 2019 is zo'n iconische Italiaan, met zijn intense aroma’s van kersen, donkere pruimen en vanille. Met een prijs die al net zo zacht is als de wijn. Om verliefd op te worden!
Smaak - StevigDruif - Corvina, Corvinone, Rondinella15,99
