Loire

Zie ‘m stralen! De Loirevallei, het uitgestrekte wijngebied van Frankrijk langs de rivier de Loire, staat synoniem voor heerlijk frisse witte wijnen. Het is ook de bakermat van de druif chenin blanc, die hier al meer dan duizend jaar staat aangeplant en sinds de jaren tachtig van de vorige eeuw helemaal hip and happening is. Waarom? Omdat de druif zich in de juiste handen laat omtoveren tot vloeibaar goud. En dat is precies wat u schenkt met deze intens frisse en fruitige Vallée d’Or Chenin Blanc. Dit vraagt gewoon om zeevruchten. Heerlijk!

Van het veelvuldig onderscheiden Domaine du Moulin Camus komt deze waanzinnig lekkere Sauvignon Blanc. Fris en strakdroog, met een licht zilte toets op de tong. Verrassend lekker en verkwikkend fris, zoals u dat mag verwachten van een Sauvignon Blanc van topkwaliteit. Met in dit geval nét iets meer finesse, dankzij het bijzondere terroir waar de druiven mochten rijpen. Pure elegantie tegen een wel heel aantrekkelijke prijs. Zo mooi, dit moet u proeven!

Het mag geen verrassing meer zijn: de beste Sauvignon Blanc komt uit de Loirevallei. In de Tuinen van Frankrijk, zoals het groene wijngebied langs de rivier Loire ook wel wordt genoemd, krijgt de druif de levendige en stuivende aroma’s van citrus en appel. Heerlijk droog en ongekend fris, met een verrassend tropische toets en uiteraard die kenmerkende grassigheid. Deze Vallée d'Or Sauvignon Blanc Val de Loire is een loepzuivere verrassing uit de Tuinen van Frankrijk. Rank en slank, fris en fruitig. Precies zoals deze klassieker hoort te zijn!

Mogen we u voorstellen aan deze Domaine du Moulin Camus Muscadet, de witte klassieker uit de Loire. De term sur lie op het etiket betekent dat de wijn na de vergisting nog wat tijd op de droesem heeft doorgebracht waardoor de normaal gesproken lichtvoetige wijn een rijker en complexer karakter krijgt. Deze prachtwijn deelt daarom niet alleen gul fris fruit als appel, limoen en meloen uit, maar verwent de mond ook met een romige rijkdom. En dat is te proeven in deze heerlijke Muscadet.

Deze prachtige Rosé d'Anjou is gemaakt van het beste fruit uit de Loire-vallei. Boordevol knettervers zomerfruit als aardbeien, framboos en besjes. De zuivere mineraliteit en frisse afdronk doen je direct verlangen naar een tweede slok.

Zo, monsieur François Dubessy weet wel wat we fijn vinden. Deze Pouilly-Fumé, zijn geesteskind, heeft alles wat de vermaarde wijn uit de Loirevallei heeft en dan nét een beetje meer. Mooi fris, met groene appel, citroengras, kruisbessen en die fijne minerale smaken waar de Sauvignon Blanc uit dit deel van Frankrijk zo bekend om staan. En dan dankzij monsieur François nóg uitgesprokener en verfijnder. Finesse en frisheid tot de laatste druppel. Staat er gerookte zalm uit de oven of asperge op het menu? Zet deze wijn dan koud. Dat wordt genieten!

Uit Touraine, het wijngebied in het hart van de Loirevallei, komt deze fraaie Sauvignon Blanc. De machtige rivier Loire loopt door deze vallei en vormt zo ongeveer de levensader van de vele wijngaarden op de oevers, zoals die in Sancerre en het naburige Touraine dat om z’n groene pracht ook wel de tuin van Frankrijk wordt genoemd. Dat rijke terroir klinkt door in deze fruitige wijn met frisse citrus en rijp tropisch fruit. Als een mand vol fruit uit de rijke tuin van Touraine. Heerlijk als aperitief, niet te weerstaan bij vis en geitenkaas.

Iconisch en onwaarschijnlijk lekker. Deze Vallée d’Or heeft alle kenmerken die de Pouilly-Fumé zo karakteristiek en wereldberoemd maakt. Verfijnd als geen ander met de verfrissende tonen van citrusfruit, een hint vuursteen en dat subtiel vleugje rokerigheid. Knapperig fris en bijzonder aromatisch, exact zoals een grote witte wijn afkomstig van de rechteroever van de Loire-rivier hoort te zijn. Een geweldige ervaring voor de neus én de mond, hier wordt u heel blij van. Is het niet om de grote kwaliteit, dan wel om de lage prijs!

Geliefd onder koningen, bejubeld door schrijvers en dichters. Touraine, ook wel de tuin van Frankrijk genoemd, wordt al eeuwen geroemd. Om de prachtige natuur én om de sublieme witte wijnen die er worden gemaakt. Helemaal als die wijn wordt gemaakt rond de dorpen Oisly en Thesée. Hier doet Sauvignon Blanc de aromatische intensiteit op die we ook kennen van de grote witte wijnen van buurman Sancerre. En dan weet u het wel: stuivend fris met citrus, expressief tropisch fruit en een subliem vleugje mineraliteit. Sancerre, eat your heart out!