Chablis

Filteren

2 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Domaine-Grand-Roche-Chablis-AOP
    2018 | Frankrijk

    Een prachtige verfrissende Chablis met de voor deze wijn zo typerende mineraliteit. De man achter deze Chablis, Erick Lavallée, heeft zichzelf met deze jaargang wederom overtroffen en zorgt voor een Chablis uit het boekje: verfrissend en strakdroog, fruitig van smaak met minerale tonen. Groot Bourgondisch wit met ongeëvenaarde reputatie. Deze Grand Roche Chablis maakt het helemaal waar!

    Smaak:Levendig & Fris
    Druif:Chardonnay
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 14,99 Speciale prijs 11,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Domaine Grand Roche Chablis Premier Cru AOP Les Beauregards
    2017 | Frankrijk

    Beter wordt het niet. Witte wijnen uit Bourgogne zijn geliefd door wijnliefhebbers over de hele wereld vanwege hun indrukwekkende bouquet en smaak. Wijnmaker Erick Lavallée doet daar, met deze Chablis Premier Cru Les Beauregards, nog een schepje bovenop. De prestigieuze wijngaard Les Beauregards is gezegend met een perfecte zonpositie en een typerende bodem van klei, kalk en fossiele schelpdieren. Dat geeft deze fenomenale Chablis Premier Cru nog mooier fruit en een extra expressief mineraal karakter in vergelijking met een ‘gewone’ Chablis. Een echte ontdekwijn. Zeer bijzonder en verleidelijk lekker!

    Smaak:Levendig & Fris
    Druif:Chardonnay
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 19,99 Speciale prijs 15,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

2 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Wijn uit Chablis

Wijn uit Chablis

De streek Chablis staat bekend om zijn wereldberoemde kwaliteitswijnen gemaakt van de chardonnay druif. De kalksteen bodem en het koelere klimaat zorgen voor rijke, droge witte wijnen met rijp fruit en een mineraal karakter. Bekijk hier de mooiste Chablis wijnen!

Witte Bourgognes staan bekend als de meest verfijnde wijnen ter wereld. Deze wijnen, gemaakt van 100% Chardonnay, brengen menig wijnliefhebber in vervoering. Binnen de Bourgogne is de Chablis zonder twijfel de meest populaire wijn. De wijn-spijscombinatie met schaal- en schelpdieren zijn meestal perfect waaraan de wijn zijn bijnaam 'Oesterwater' heeft te danken. De wijngaarden van Chablis liggen in het meest noordelijke gedeelte van Bourgogne waar de Chardonnay het meest staat aangeplant. Chardonnay is een sterk druivenras dat weinig gevoelig is voor kou.

Appellations

De beste wijngaarden liggen ten noorden van het stadje Chablis. Chablis kent vier appellations die van laag naar hoog beoordeeld worden. AOP Petit Chablis is de eenvoudigste appellation. De wijngaarden liggen net buiten Chablis en geven eenvoudige wijnen met een mindere karakteristieke smaak. Uit AOP Chablis Grand Cru komen de allerbeste wijnen, waaronder de bekende namen, zoals Les Clos, Vaudésir, les Grenouilles en Blanchots.


Naar boven