Bourgogne
-
2018 | FrankrijkDe grootste en beroemdste wijnen? Die komen uit Côte d’Or in het hart van Bourgogne. En laat deze bijzonder aromatische Chardonnay nou daar vandaan komen. Uit het wijndorp Beaune in het gebied Côte de Beaune om precies te zijn, de regio die bekend staat om zijn exclusieve Chardonnays. Wijnen die vaak haast onbetaalbaar zijn. Maar niet deze schitterende Chardonnay van Camille Villard, waarvan de druiven afkomstig zijn van 25 tot 45 jaar oude stokken. Dat resulteert in een rijke en aromatische wijn, vol, evenwichtig en bijna sensueel lekker. Een absolute aanrader voor wie groots wil genieten tegen een zacht prijsje.
Smaak:Droog & SoepelDruif:ChardonnayNiet lekker, geld terugNormale prijs 12,99 Speciale prijs 9,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis -
2018 | FrankrijkIntens genieten van wijn. Met plezier en een gevoel van welbehagen. Daar staat deze Domaine Thierry Drouin Pouilly-Fuissé met de veelbetekenende naam Plaisance voor. Pouilly-Fuissé, gemaakt van Chardonnay, wordt namelijk gezien als de beste witte wijn uit de zuidelijke regio van Bourgogne, Mâconnais. Rijk, intens en complex met een ongeëvenaard aroma van verse amandelen. In deze delicate witte wijn van Domaine Thierry Drouin klinkt de kracht van het terroir door. Deze schitterende Plaisance moet u proeven.
Smaak:Droog & KrachtigDruif:ChardonnayNiet lekker, geld terugNormale prijs 21,99 Speciale prijs 16,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis -
2017 | FrankrijkVan de unieke Premier Cru wijngaarden in Clos Marcilly, dat onderdeel uitmaakt van de appellatie Mercurey in Bourgogne, komt deze luxe Chardonnay. Een absolute prachtwijn die het historische terroir van Clos Marcilly op weergaloze manier weerspiegelt. Dat betekent rijp fruit, subtiel hout en een heerlijk romige toets. De druiven zijn afkomstig van de jonge, nieuw aangeplante wijnstokken en presenteren een bijzonder volwassen wijn, die in beperkte oplage beschikbaar is. Een aanwinst voor de verzamelaar én de liefhebber!
Smaak:Droog & SoepelDruif:ChardonnayNiet lekker, geld terug44,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis -
2018 | FrankrijkEen prachtige verfrissende Chablis met de voor deze wijn zo typerende mineraliteit. De man achter deze Chablis, Erick Lavallée, heeft zichzelf met deze jaargang wederom overtroffen en zorgt voor een Chablis uit het boekje: verfrissend en strakdroog, fruitig van smaak met minerale tonen. Groot Bourgondisch wit met ongeëvenaarde reputatie. Deze Grand Roche Chablis maakt het helemaal waar!
Smaak:Levendig & FrisDruif:ChardonnayNiet lekker, geld terugNormale prijs 14,99 Speciale prijs 12,99U bespaartNiet op voorraad -
-
Gratis thuisbezorgd vanaf 35,-
Gratis retourneren
Voordeligste prijzen
Wijn uit de Bourgogne
Witte Bourgognes staan internationaal bekend als de meest verfijnde wijnen ter wereld. Deze wijnen, gemaakt van 100% Chardonnay, brengen menig wijnliefhebber in verroering. Binnen de Bourgogne is de Chablis zonder twijfel de meest populaire wijn. Daarnaast zijn er ook juweeltjes van rode wijnen.
Bourgogne is een traditioneel wijngebied. Het is kleinschaliger dan de Bordeaux en grote Chateaus zijn in dit gebied niet te vinden. De rode wijn wordt voornamelijk gemaakt van de pinot noir druif en witte wijn van de chardonnay, druivensoorten mengen komt in de Bourgogne eigenlijk niet voor. Wijn uit de Bourgogne staat bekend om zijn elegantie en subtiele nuances.
De Bourgogne heeft een gematigd landklimaat met koude winters en warme zomers. Het gebied is in een aantal districten verdeeld met ieder zijn eigen karakteristieken, met in het noorden de Chablis en meer richting het zuiden onder andere de Mâconnais en de Beaujolais. De beroemdste wijngaarden liggen langs de Côte d’Or. Dit is een langgerekte heuvelrug.
Côte d’Or
Côte d’Or is in twee delen opgedeeld. Het noordelijke deel heet Côte de Nuits en het zuidelijke deel is de Côte de Beaune. Voor veel Bourgogne liefhebbers komt de beste rode wijn uit het gebied Côte de Nuits, hier komen bijna alle rode Grand Crus uit het gebied vandaan. Deze rode wijn wordt alleen gemaakt van de pinot noir, die het erg goed doet in dit klimaat. De wijn staat bekend om zijn complexiteit, elegantie en aroma’s van rood fruit. In de Côte de Beaune worden zowel rode als witte wijnen gemaakt. Bekende rode wijnen als Pommard en Volnay worden hier gemaakt. Meursault is de meest bekende witte wijn uit dit gebied.
Witte toppers uit de Chablis
De Chablis staat bekend om zijn wereld beroemde witte wijnen gemaakt van de Chardonnaydruif. Door de kalksteen bodem heeft deze wijn vaak een mineraal karakter. Ook heeft deze wijn rijp fruit en is vaak heel droog van smaak. De beste wijngaarden van Chablis, Grands Crus en de top Premiers Crus, liggen op hellingen. Daar bestaat namelijk het minste risico op nachtvorst, een van de grote plagen in deze streek.
Andere wijngebieden
De wijnbouw van Côte Chalonnaise is gegroepeerd rond de vijf grotere dorpen Rully, Mercurey, Givry en Montagny. Hier wordt zowel rode als witte wijn gemaakt. De wijnen zijn hoog van kwaliteit voor een redelijke prijs. Het district Mâconnais is vooral bekend om zijn witte wijn. De toppers komen uit de dorpen Pouilly-Fuissé, Saint-Véran en Viré-Clessé. De kwaliteit van deze wijnen is de afgelopen tien jaar behoorlijk gestegen en zijn fruitige wijnen gemaakt van chardonnay.
