Saint-Émilion
-
2017 | Frankrijk, BordeauxMaar liefst twaalf maanden bracht deze Saint-Émilion Grand Cru door in nieuwe eikenhouten vaten. En dat geeft deze prachtwijn een heerlijk geconcentreerde neus en waanzinnig mooie smaken. Denk aan romige kersen en fraai versmolten houttonen. En denk ook aan côte de boeuf, gebraden eend en rijpe harde kazen. Want als er één wijn is die uw diner of de gezellige uren daarna nog mooier maakt, is het deze fluweelzachte Château La Fleur Bigaroux wel met merlot in de hoofdrol. Een schoolvoorbeeld van de klasse van de rechteroever in Bordeaux.
Smaak - Vol & KrachtigDruif - Merlot, Cabernet FrancNormale prijs 14,49 Speciale prijs 10,99U bespaart -
2019 | Frankrijk, Saint-EmilionEen grote wijn uit Bordeaux, van een groots wijnhuis. De Grand Vin de Bordeaux van Château Michel de Vert sleept al jaren grote prijzen en onderscheidingen in de wacht. Van deze nieuwe jaargang van de prachtige Lussac Saint-Émilion hebben wij dan ook grootse verwachtingen. De wijn, gemaakt van overwegend Merlot en een handjevol Cabernet Franc, dankt dat aan zijn zachte en soepele karakter vol frivool fruit. Jeugdigheid van oude wijnstokken. Wij worden er blij van!
Smaak - Licht & FruitigDruif - Merlot, Cabernet FrancNormale prijs 11,29 Speciale prijs 8,49U bespaart -
Voor 16:00 besteld, morgen in huis
-
Gratis thuisbezorgd vanaf 45,-
-
Gratis retourneren
-
- 2019 | Frankrijk, Bordeaux
Een klassieke Bordeaux van de rechteroever met de kenmerkende tonen van rood fruit en vanille. Deze Saint-Émilion Grand Cru is mooi ontwikkeld en nu heerlijk op dronk. Nog geen haast? Bewaar dit groot rood uit Frankrijk dan gerust nog enkele jaren in de kelder. Gemaakt van voornamelijk merlot en aangevuld met cabernet franc en prachtig op smaak gekomen tijdens veertien maanden op Frans eiken. Verbluffend mooi prijs-kwaliteitverhouding voor een geraffineerde Saint-Émilion Grand Cru die wordt geleverd in een origineel houten wijnkist.
Smaak - Soepel & RondDruif - Merlot, Cabernet FrancNormale prijs 99,99 Speciale prijs 89,99U bespaart - 2016 | Frankrijk, Bordeaux
Onze liefde voor een goede Bordeaux steken we niet onder stoelen of banken. Helemaal niet als we weer eens een juweel uit het prestigieuze Saint-Émilion hebben gevonden. Want daar, waar de druif merlot de wijngaarden domineert, is deze weelderige Clos du Pavillon. Rijk, vol heerlijk fruit en zo warm en dik dat-ie bijna smeerbaar is! Maar beleg uw brood er niet mee, schenk ‘m liever in een fraai glas en geniet met volle teugen van deze topwijn. Bordeaux in zijn volle glorie!
Smaak - Vol & KrachtigDruif - Merlot, Cabernet FrancNormale prijs 12,99 Speciale prijs 9,79U bespaart - Frankrijk, Saint-Emilion
Drie sublieme wijnjaren in één originele houten wijnkist. Zo’n unieke collectie zie je zelden, toch is dat hoe de trotse wijnmakers van Château Saint-Christophe u deze Grand Cru aanbieden. Dat vergt lef, want jaar na jaar wijnen van dezelfde topkwaliteit creëren is een kunst. Met deze schitterende Bordeauxs van de rechteroever tonen de wijnmakers aan dat ze hun vak verstaan en de tradities in Saint-Émilion in acht houden. Overtuig uzelf en geniet van deze drie topwijnen vol donker fruit en fraaie houttonen dankzij rijping op Frans eiken. Hulde!
Smaak - Vol & KrachtigDruif - Cabernet Sauvignon, MerlotNormale prijs 109,99 Speciale prijs 82,49U bespaart - 2019 | Frankrijk, Saint-Emilion(3)
Lodewijk de Grote zei het in de zeventiende eeuw al: ‘Saint-Émilion, nectar des Dieux!’ Oftewel: wijn uit Saint-Émilion is nectar van de goden. De Franse koning bracht toen al hulde aan de schitterende wijnen uit dit deel van Bordeaux, die inmiddels wereldfaam genieten. Wie deze Grand Cru proeft, weet waarom. De Pasquette vertolkt de klasse, kracht en elegantie waar Saint-Émilion zo bekend om staat als geen ander. Dat betekent een fraai glas vol donker fruit, ceder, mokka en tabak. Een Bordeaux van de bovenste plank: krachtig en goed gevuld!
Smaak - Vol & KrachtigDruif - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet FrancNormale prijs 79,99 Speciale prijs 59,99U bespaart - Niet op voorraad2011 | Frankrijk, Saint-Emilion
Dat er op de rechteroever in Bordeaux echt waanzinnig mooie wijnen worden gemaakt, bewijst de familie Luquot maar weer eens met deze prachtig ontwikkelde Château Cruzeau Saint-Émilion Grand Cru. Het sap van de Merlot- en Cabernet Franc druiven heeft meer dan een jaar gerijpt op kleine eikenhouten vaten. Fraaie fruittonen hebben zo gezelschap gekregen van peper, mokka en pure chocolade. Neem een slok en u begrijpt wat wordt bedoeld met de uitdrukking ‘leven als God in Frankrijk’. Wat een wijn! Deze Grand Cru tilt uw diner naar een nóg hoger niveau.
Smaak - Vol & KrachtigDruif - Merlot, Cabernet FrancNormale prijs 14,39 Speciale prijs 10,79U bespaart
Wijn uit Saint-Émilion
Saint-Émilion is zonder twijfel een van de meest gerenommeerde wijnstreken ter wereld. De druivensoort die er voornamelijk wordt gebruikt is Merlot, die wijnen voortbrengt met een fluwelig karakter en een goede structuur. Deze wijnen kunnen erg lang worden bewaard wat beloond wordt met een verleidelijke geur een een uiterst verfijnde smaak.
Het wijngebied
De geschiedenis van de wijnbouw in Saint-Émilion gaat terug tot de dertiende eeuw. Het gebied is door Unesco tot werelderfgoed uitgeroepen. Saint-Émilion ligt in de Bordeaux aan de rechteroever van de rivier de Dordogne en vlak naast Pomerol. Het wijngebied is qua wijnstijlen in twee te delen. De wijnen die gemaakt worden van de druiven die groeien op de hellingen van het stadje Saint-Emilion noemt men Vins de Côtes. De wijnen zijn krachtig, warm en rijk van smaak. In de wijngaarden onder de middeleeuwse stad worden zachte en elegante wijnen gemaakt die Vins de Graves worden genoemd. .
Druivenrassen in Saint-Émilion
De druif die het meest staat aangeplant is de Merlotdruif. Van de druif worden sappige wijnen gemaakt met een fluwelig karakter. Kenmerkend zijn de aroma’s van pruimen, zwarte bessen en iets aards. Als de wijn op eikenhout wordt gerijpt krijgt deze een romige vanilletoets. De wijn wordt meestal geblend met Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon.
Classificaties
Saint-Émilion heeft sinds 1995 een eigen classificatie. Zo is de hoogste classificatie de Premiers Grand Cru Classés, opgedeeld in categorie A (de beste) en B. In totaal hebben vijftien chateaux deze classificatie. De meest bekende chateaux zijn Château Ausone en Château Cheval Blanc, de enige twee met een categorie A classificering. Daarnaast hebben nog zesenveertig chateaux de classificatie Grand Crus Classé. Hierna volgen nog de Saint-Émilion Grand Crus, die ook aan strenge eisen moeten voldoen. In tegenstelling tot de classificaties in bijvoorbeeld de Médoc is het in Saint-Émilion wel mogelijk om te promoveren.