Baden

Heerlijke frisse en fruitige Gutedel van Weinhaus Buchin. Strogeel van kleur met groene tinten. In de smaak veel frisheid en fruit met tonen van citrus, buxus en daarnaast mineralig. Aangenaam fris en sappig met een lichte zuurgraad. De lange afdronk is elegant en ingetogen.

Schitterende droge witte Duitse wjin. Stro geel van kleur. De wijn heeft een fruitige geur met indrukken van rijpe peren en honingmeloen. Stevige droge smaak met milde zuren en het voor de Grauer Burgunder typerende vetje. Lange kruidige afdronk met wederom duidelijke indrukken van peer.

Een droge volle witte Duitse wijn met rijke smaak. Prachtig goudgeel van kleur. De geur is fruitig met indrukken van mirabellen en kastanjes. Frisse sappige volle smaak met tonen van rijpe appels en pruimen. Lange aromatische afdronk met frisse zuren die goed in balans is.

Frisse en uitbundige fruitige Blanc de Noir van Weinhaus Buchin. Wat deze wijn zo bijzonder maakt is dat de wijn gemaakt is van het rode druivenras Spätburguner, dit wordt Blanc de Noir genoemd. De geur en de smaak van deze wijn zijn lekker fruitig met tonen van citrus en rood fruit zoals framboos en aardbei. Het fruit en de aangename zuren geven een verfrissende en verkwikkende smaak.

Weinhaus Büchin is een jong bedrijf dat is opgericht in 2007 door Markus Büchin en zijn oom Manfred Büchin. Markus wist al op jonge leeftijd dat hij wijnmaker wilde worden en dit kwam vooral door zijn grootvader. Deze zei op een dag tegen Markus: ‘Wil je een uur gelukkig zijn, word dan dronken. Wil je een dag gelukkig zijn, dan moet je trouwen. Wil je je leven lang gelukkig zijn, word dan wijnmaker’ (getrouwd is hij trouwens ook).