Wijnsoort

Het Chileense wijnhuis Picadora heeft diverse wijngebieden in een van de beste wijngebieden van Chili: Central Valley. Deze wijnregio beschikt over zeer goede klimatologische omstandigheden waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen. Zo zorgen de nabije bergen bijvoorbeeld voor koele nachten, die de druiven hun aroma's doen behouden. Al vele jaren maakt dit wijnhuis uitstekende wijnen waarvan deze prachtige Chardonnay er een is. 

Groot, complex en fluweelzacht van smaak. Deze schitterende authentieke Tempranillo, afkomstig van 80 jaar oude druivenstokken, is een creatie van niemand minder dan gerespecteerd oenoloog Juan J. Ayuso. Als iemand de kracht en de kwaliteit van de Spaanse druif Tempranillo kent is hij het wel. Sublieme wijn vol fruit en dankzij de 26 maanden op eiken en 30 maanden flesrust prachtig ontwikkelde aroma's van vanille, mokka en getoast hout. Heerlijk om nu al te drinken of, als u het geduld kunt opbrengen, nog even te laten rusten. 

De beste rosé? Die komt natuurlijk uit het mediterrane zuiden van Frankrijk. Want daar komen de druiven Grenache, Syrah en Caladoc tot volle rijpheid. Het resultaat is deze ultieme zomerwijn, die prachtig lichtroze over de tong glijdt. Kraakhelder, loepzuiver en met een frivole frisheid van het mooiste zomerfruit dat het zuiden van Frankrijk te bieden heeft. Met deze jeugdige en toch zo elegante MER Méditerranée IGP Rosé waant u zich al na één slok op een zonovergoten terras of tussen de lavendelstruiken in het warme zuidoosten van Frankrijk. Santé!

Hebben de topwijnen van Casa Safra nog toelichting nodig? Eigenlijk niet hè. Want met de wijnen van dit Spaanse huis weet u dat u kwaliteit in huis haalt. En dat tegen een waanzinnig lage prijs. Dat geldt uiteraard ook voor deze knisperfrisse Sauvignon Blanc met de fraaie tonen van passievrucht, ananas en grapefruit. Gecreëerd in Castilla y León, het wijngebied dat bekend staat om de heerlijk authentieke wijnen. Deze sappige, lichtvoetige en opgewekte Sauvignon Blanc is er zo een. Wederom een Casa Safra om je vingers bij af te likken!

De wijnen van Piere Baptiste staan al jaren bekend om hun expressie, fruitigheid en elegante smaken. Het hele jaar door selecteren de wijnmakers de beste beste druiven om zo een constante kwaliteit te garanderen. En dat lukt ze elke keer buitengewoon goed, zoals bij de cuvée van Cabernet Sauvignon en Merlot. De fruitige indrukken van klein rood fruit als bramen en cassis in de neus en de indrukwekkend rijke, krachtig en warme smaak met evenwichtige tannines staan garant voor prachtige wijnmomenten.