Filteren
Gekozen filters:
  1. Sauvignon Blanc

35 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina
    • Pierre-Baptiste-Cuvée-de-la-Seléction-Sauvignon-Blanc-Pays-d’Oc-IGP
    Pierre Baptiste Cuvée de la Seléction Sauvignon Blanc Pays d’Oc IGP
    2018 | Frankrijk

    Het is de missie van Pierre Baptiste om de Franse zon naar uw huiskamer te brengen. Dat lukt het wijnhuis met deze fijne en elegante Sauvignon Blanc uit Languedoc. De intens blinkende wijn is de zoveelste wijnverrassing uit de kelders van Pierre Baptiste. Een uitstekende Sauvignon Blanc met een exotisch karakter.

    Smaak:Levendig & Fris
    Druif:Sauvignon Blanc
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 10,98 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  1. Finca Santa Bella Sauvignon Blanc
    2018 | Argentinië

    Een heerlijk fruitige Sauvignon Blanc uit Argentinië. De druiven voor deze wijn zijn geteeld in de met zorg onderhouden wijngaarden van wijnhuis Finca Santa Bella. Op het perfecte moment geoogst om alleen de allerbeste wijn te krijgen. Soepele wijn met een verleidelijk en fruitig karakter. Genieten!

    Smaak:Droog & Krachtig
    Druif:Sauvignon Blanc
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. POS Chardonnay-Sauvignon Blanc
    2017 | Chili

    Deze POS Chardonnay-Sauvignon Blanc is de vertolking van een goed en gelukkig huwelijk. Want als geliefden zich ergens tot een hoger niveau tillen, dan wel in deze intense wijn. Boterzacht dankzij de Chardonnay en heerlijk fris door de Sauvignon Blanc. Een geslaagd experiment van het befaamde Chileense wijnhuis Viña Indomita. 

    Smaak:Levendig & Fris
    Druif:Chardonnay, Sauvignon Blanc
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 7,99 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Domaine du Moulin Camus Sauvignon Blanc Val de Loire IGP
    2018 | Frankrijk

    Van het veelvuldig onderscheiden Domaine du Moulin Camus komt deze waanzinnig lekkere Sauvignon Blanc. Fris en strakdroog, met een licht zilte toets op de tong. Verrassend lekker en verkwikkend fris, zoals u dat mag verwachten van een Sauvignon Blanc van topkwaliteit. Met in dit geval nét iets meer finesse, dankzij het bijzondere terroir waar de druiven mochten rijpen. Pure elegantie tegen een wel heel aantrekkelijke prijs. Zo mooi, dit moet u proeven!

    Smaak:Levendig & Fris
    Druif:Sauvignon Blanc
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 13,99 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Weingut Michel Sauvignon Blanc
    2018 | Duitsland

    De wereldreiziger Sauvignon Blanc heeft de  Duitse wijnbouwstreek de Nahe bereikt en daar een belangrijke plaats veroverd. Bij wijnmakerij Michel weten ze daar wel raad mee en toverden ze deze druif om tot een heerlijk fijne en fruitige wijn. Vol smaken van tropische fruit en met een vleugje kruidigheid. 

    Smaak:Droog & Soepel
    Druif:Sauvignon Blanc
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 10,99 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Jeffrey's-Bay---Sauvignon-Blanc
    Jeffrey's Bay - Sauvignon Blanc
    2018 | Nieuw-Zeeland
    Jeffrey's Bay - Sauvignon Blanc
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Geen enkele andere plek op aarde kan zulke intense en uitbundige Sauvignon Blanc wijnen voortbrengen als Marlborough in Nieuw-Zeeland en niet voor niets is deze wijn al jarenlang een topfavoriet onder onze klanten. Een Sauvignon Blanc met geuren van tropisch fruit en smaken van citrus, passievrucht en meloen. Echt heerlijk genieten!

    Smaak:Levendig & Fris
    Druif:Sauvignon Blanc
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 13,98 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Calle-Principal-Sauvignon-Blanc-Edicion-Limitada
    Calle Principal Sauvignon Blanc Edicion Limitada
    2018 | Spanje

    De wijnen van Calle Principal hebben niet alleen lovende reacties van onze klanten ontvangen, maar wisten ook internationaal een medaille in de wacht te slepen. Zo ook deze heerlijke Sauvignon Blanc. Fris, vol finesse en met een overvloed aan citrus, groene appel en peer. Elegant en prachtig in balans!

    Smaak:Levendig & Fris
    Druif:Sauvignon Blanc
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 9,98 Speciale prijs 7,50
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Reserve Durand Sauvignon Blanc Val de Loire IGP
    2018 | Frankrijk

    Langs de oevers van de rivieren Loire en Cher liggen de wijngaarden van Domaine Pierre Chainier. Het wijnhuis is in 1749 opgericht in Bordeaux en sinds 1973 is Pierre Chainier ook actief in het hart van de Loirevallei. En hoe! Deze Sauvignon Blanc fris als een helder bergbeekje met een exotisch vleugje en dat typische polletje gras. Pure verwennerij uit de Loire.

    Smaak:Levendig & Fris
    Druif:Sauvignon Blanc
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 7,50
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • POS-Sauvignon-Blanc
    • POS-Sauvignon-Blanc
    Familie-Pos-Collection-Sauvignon-Blanc-6-flessen
    2017 | Chili
    POS Sauvignon Blanc
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Prachtige wijn van uitstekende kwaliteit uit het wereldberoemde Casablanca Valley. Afkomstig van het befaamde Chileense wijnhuis Viña Indomita. De wijnmakerij heeft wijngaarden in de beste gebieden van Chili en wijnmaker Roberto Carranca experimenteert graag met de opbrengst. Dat levert in dit geval deze rijke en fruitige en frisse Sauvignon Blanc op! 

    Smaak:Levendig & Fris
    Druif:Sauvignon Blanc
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 7,50
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Bodegas-Viñedos-Contralto---Calle-Principal-Sauvignon-Blanc
    • Bodegas-Viñedos-Contralto---Calle-Principal-Sauvignon-Blanc
    • Bodegas-Viñedos-Contralto---Calle-Principal-Sauvignon-Blanc
    Bodegas Viñedos Contralto - Calle Principal Sauvignon Blanc
    2018 | Spanje

    Sensationele frisse witte wijn van het immens populaire Calle Principal. Deze wijn is prachtig lichtgeel van kleur met een vleugje groen, geurt naar buxus en witte bloesem. De smaak in de mond is fris met nuances van appel, peer en citrusfruit met milde zuren. Lange afdronk met veel finesse en elegantie. Kortom, zonder te overdrijven mogen we stellen dat de Sauvignon Blanc van Calle Principal behoort tot de absolute top onder de witte wijnen.

    Smaak:Levendig & Fris
    Druif:Sauvignon Blanc
    Niet lekker, geld terug
    7,98
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

35 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina

Witte wijn

Witte wijn online kopen? Wij hebben een prachtig assortiment met witte wijnen uit de meest toonaangevende wijnlanden en van diverse druivenrassen.Van Bourgogne tot Australië en van Chardonnay tot Sauvignon Blanc. Ontdek nu al het moois wat de verschillende wijngebieden ter wereld te bieden hebben op het gebied van witte wijn!

Meer over witte wijn

Voor een heerlijke witte wijn moet u bij wijnvoordeel zijn!We hebben namelijk een uitgebreid assortiment met witte wijn. Of het nu gaat om een fruitig, tintelfrisse, volle of complexe witte wijn, in ons assortiment kunt u het allemaal vinden. Bovendien kunt u onze wijn eenvoudig en voordelig online bestellen!

Witte wijn ondergaat voor een deel dezelfde bewerkingen als rode wijn, in de eerste plaats natuurlijk de alcoholische gisting. Het grote verschil met rode wijn zit hem in het feit dat er voornamelijk witte druivenrassen worden gebruikt en dat de rode rassen ook direct geperst worden, zodat de schil geen kleurstof kan afgeven. De gisting vindt plaats zonder schillen of pitt

Hoewel er geen of nauwelijks kleurstoffen in witte druiven zitten, worden ze toch direct bij de kneuzing en ontsteling geperst en gescheiden van het sap. Het sap komt hierna tot rust en wordt vaak voor een betere klaring van de most gekoeld tot zo'n vier graden. Dan slaan de microscopisch kleine organische deeltjes die na de persing zijn blijven zitten neer en wordt de most helder. Er is dan natuurlijk helemaal geen sprake meer van natuurlijke gistcellen en er worden dus bij witte wijn altijd gistcellen van buitenaf toegevoegd.en waardoor er een blanke wijn ontstaat.

Bekijk onze witte wijn bestsellers »

Gisting

Na de alcoholische gisting hoeft de wijn niet te weken, want er is geen sprake van extractie uit schillen of pitten. Witte wijnen krijgen wel, net als rode, de tijd om tot zichzelf te komen van de turbulente gistingstijd. Indien dit niet gedaan wordt dan onstaat zogeheten “gestresste wijnen”. Wijnen die gemaakt worden om snel te drinken en gebaat zijn bij een frisse smaak, worden na de alcoholische gisting en de rusttijd op stalen vaten direct gebotteld. Wijnen met meer smaakvolume - vooral die afkomstig van de chardonnay-druif - ondergaan nog een melkzure of malolactische gisting.

De scherp-frisse appelzuren worden dan bij een gecontroleerde temperatuur omgezet in zachtere melkzuren. Dit zijn ook meestal de wijnen die, in combinatie met deze gisting, op hout narijpen. Vooral bij de sauvignon Blanc wijnen zien we dat deze na de rusttijd snel gebotteld worden. Ook raden wij altijd aan om deze wijnen snel te drinken, want juist in het jaar na de botteling heeft deze wijn nog dat prachtige, frisse en (exotisch) fruitige karakter

Het laten rijpen van witte wijn

De meeste witte wijnen worden in februari/maart gebotteld, op het zuidelijk halfrond in augustus, nadat ze gerust hebben in stalen vaten op een temperatuur van rond de acht graden. Een aantal van de bekendste druivenrassen, zoals chardonnay, sémillon en soms sauvignon blanc (vaak in de klassieke witte wijnen uit de Médoc en de Pessac-Léognan en Graves, in combinatie met sémillon), wordt smaakrijker door een opvoeding op hout, soms apart, meestal in een blend. Minder intensief dan rode wijn, want witte wijnen hebben een lichtere smaakstructuur door het ontbreken van tannines.

Een aantal fraaie witten wijnen worden op eikenhouten vaten gerijpt. Witte bourgognes zijn hier een uitstekend voorbeeld van. De rijping op vat zorgt ervoor dat een wijn vriendelijker, zachter en voller van smaak wordt. Vergisten op eikenhouten vaten zal korter zijn dan bij rode wijn omdat er geen tannine in witte wijn zit.

Er zijn echter ook wijnen die helemaal geen houtrijping nodig hebben om een erg mooie geur en smaak te hebben, zoals die van de rassen riesling, chenin, pinot gris, melon (de druif voor Muscadet) en vaak sauvignon blanc. Deze wijnen worden daarom vaak alleen in stalen vaten bewaard; sommige, vooral rieslingwijn, gaan vervolgens in foeders voor een rijping van soms wel twaalf tot achttien maanden. Een foeder geeft geen houtsmaak meer af, maar zorgt voor een uiterst subtiele ontwikkeling van de wijn door een heel langzame wisselwerking tussen wijn en zuurstof, die door microscopisch kleine scheurtjes of gaatjes in het hout binnendringt en inwerkt op de enorme hoeveelheid wijn. Deze wijnen zijn door hun eigen karakter minstens even complex van smaak als de op barriques gerijpte witte wijnen.

Naar boven