Italiaanse witte wijn

In Italië staan van oudsher veel lokale druiven. Inheemse rassen die vaak in een specifiek gebied aangeplant staan en het juist daar erg goed doen. Verdeca is ook zo'n lokale held met een unieke smaak. Wijnhuis Dezzani heeft de druif omgetoverd tot een verrassend lekkere en vriendelijke witte wijn bomvol fris fruit.

De bodem van het Italiaanse eiland Sicilië is opgebouwd uit lava, as en vulkanisch gesteente. Dit unieke terroir vormt de basis voor verbluffend lekkere wijnen, zoals deze Sicanelli Chardonnay met zijn prachtige fruittonen en bloemige aroma’s. Fris en romig en perfect voor elk moment. Een geschenk van de Etna!

Deze Grande Alberone Chardonnay komt van het zonovergoten eiland Sicilië. De pure mediterranse beleving gevangen in een fles! Bij het inschenken komen geuren van de door de zon vertroetelde sappige druiven uitbundig vrij en waan je je even op een heerlijk stukje paradijs. Dat ondervond ook Luca Maroni, de Italiaanse Robert Parker, die daarom maar liefst 94 punten toekende aan deze wijn. 

Als er één land rijk is aan inheemse druivenrassen, dan is het Italië wel. Druiven die van oudsher alleen in dit land staan aangeplant in afgebakende gebieden. De Nascetta is zo’n druif. Veilig verstopt in de Langhe levert de druif deze krachtige witte wijn met wat romigheid en dat typisch Italiaanse bittertje.

Wijnen gemaakt van Roero Areis zijn echte allround klassewijnen. Ze stralen frisheid, kracht en complexiteit uit, waardoor ze goed bij veel gerechten passen en daarom echte allemansvrienden zijn. Deze witte ‘Barolo’ van de familie Sartirano heeft het allemaal en is door puur vakmanschap en passie gecreëerd.

Kom maar op met die zonnige dagen! Het gerenommeerde wijnhuis Castellani komt met een wel heel bijzondere dorstlesser: San Silvano Sweet Ice Vino Bianco. Een haast ondeugende witte wijn waarin fris en zoet fruit over elkaar buitelen. Allesbehalve droog en zeker niet te zoet. Gewoon goed! Voor als de zon hoog aan de hemel staat en er een schaaltje aardbeien binnen handbereik is. Beter wordt het niet. En wees niet bang dat prijs of wijn u naar het hoofd stijgen: deze delicate San Silvano Sweet Ice is laag in prijs en in alcohol. Dat wordt genieten!

Eigenlijk heeft een wijn als deze Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore geen introductie nodig. Maar gepresenteerd door het kleine, lokale wijnhuis Cantine di Castignano, heeft deze Verdicchio een streepje voor op zijn soortgenoten. Als u van Italiaanse wijnen houdt, zit u met deze wijn helemaal goed. Traditioneel, intens en toch heerlijk subtiel. Aangenaam wit!