Rode wijn

Filteren
Gekozen filters:
  1. Rode Wijn

212 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Sequoia Mountain - Zinfandel
    2017 | Amerika

    Wie Amerikaanse wijn zegt, zegt bijna in een adem Californië. Deze staat neemt namelijk in z’n eentje maar liefst zo’n negentig procent van de totale Amerikaanse wijnproductie voor zijn rekening. De enige echte eigen specialiteit is de Zinfandel. Een complexe wijn met power en indrukwekkende aroma’s.

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Zinfandel
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 9,98 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Primitivo grand maestro puglia
    2016 | Italië

    Van achtergrondzanger tot gevierd soloartiest. De Primitivo heeft het gemaakt! In deze Grand Maestro geeft de druif een dijk van optreden. Vol stevige kruiden, in toom gehouden door geconcentreerd en zongekust donker fruit. Krachtig en tegelijkertijd fluweelzacht. Een meesterlijke houtgerijpte wijn uit Puglia.

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Primitivo
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Señorio-de-la-Antigua-Castilla-y-Léon-Mencia
    • Señorio-de-la-Antigua-Castilla-y-Léon-Mencia
    • Señorio-de-la-Antigua-Castilla-y-Léon-Mencia
    Señorio-de-la-Antigua-Castilla-y-Léon-Mencia
    2012 | Spanje

    Deze karakteristieke Spanjaard van Alvarez de Toledo bewijst weer eens wat een mooie kwaliteit de 500 jaar lange geschiedenis van dit huis oplevert. Deze wijn, gemaakt van pure Mechia druiven, is al jaren een waardig winnaar. Jaargang 2012 heeft maar liefst drie keer 90 van de 100 punten ontvangen.

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Mencía
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 13,99 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Château-Beauvillain-Monpezat-Cahors-AOP
    Château Beauvillain Monpezat Cahors AOP
    2012 | Frankrijk

    Zoals een Black wine uit Cahors hoort te zijn: gemaakt van Malbec en Merlot, bijna zwart van kleur en prachtig vol en fruitig. Een krachtige blend, die voortkomt uit doorzettingsvermogen en pure traditie. Compleet met specerijen, chocolade, een vetertje leer en een welverdiende zilveren medaille. Uniek lekker!

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Merlot, Malbec
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 11,99 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Château-Guillaume-Blanc-Bordeaux-Superieur-AOC
    Château Guillaume Blanc Bordeaux Superieur AOC
    2016 | Frankrijk

    Château Guillaume Blanc is een prachtig juweeltje uit het wereldberoemde Bordeaux, afkomstig uit de kelders van het authentieke 18e eeuws Château Guillame Blanc. Deze Bordeaux Supérieur uit oogstjaar 2016 werd bekroond met een welverdiende gouden medaille tijdens Concours de Bordeaux in 2018.

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Merlot, Malbec
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 11,98 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Indomita-Quintus-Carménère-Gran-Reserva
    indomita-quintus-carmenere-gran-reserva
    2017 | Chili

    Eén van de allerbeste wijnen uit Chili. Het is verbazingwekkend wat voor een overweldigende wijn de wijnmaker van Indomita in Chili kan maken. Het resultaat is een schitterende houtgelagerde Gran Reserva.  De wijn heeft een donkerrode kleur met iets paars in de rand. Verleidelijke geur van rood fruit en hinten van specerijen. Vol en kruidig van smaak met impressies van kersen en aardbeien. Deze wijn is perfect in balans en heeft een geweldige lange afdronk. Deze wijn heeft een houtlagering gehad van 12 maanden op Frans eikenhout.

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Carménère
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 11,99 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Pierre Baptiste Pinot Noir Cuvée de la Sélection Pays d'Oc
    2017 | Frankrijk

    Pierre Baptiste weet de Pinot Noir druif als geen ander in een heerlijk fruitig en zonnig jasje te steken. Hoewel de druif een koeler klimaat gewend is, kan hij de vele zonuren in Zuid-Frankrijk toch goed waarderen. Door de zorgvuldige selectie van Pierre is er een vriendelijke en zeer toegankelijke wijn ontstaan.

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Pinot Noir
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Poggio-Lauro-Chianti-DOCG-Riserva
    • Poggio-Lauro-Chianti-DOCG-Riserva
    Poggio Lauro Chianti DOCG Riserva
    2015 | Italië

    Deze karakteristieke Chianti Reserva laat het hart van menig wijnliefhebber sneller kloppen. Vol en zacht van smaak met een kruidig tintje en indrukken van vanille door de houtrijping. Een heus smaakspektakel in uw glas. Niet voor niets bekroond met 95 punten door de wereldberoemde wijnrecensent Luca Maroni.

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Sangiovese
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 16,99 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • POS-Merlot
    • POS-Merlot
    Familie-Pos-Collection-Merlot-6-flessen
    2017 | Chili

    Warm, zacht en bomvol rijp rood fruit. Deze Merlot, in duidelijke Chileense stijl, is gemaakt door de wijnmakers van Viña Indomita en geadopteerd door de familie Pos. De druiven groeiden op in de bekende en oude wijnstreek Maipo Valley. De kenmerkende klasse van die streek komt in volle glorie terug in deze Merlot.

    Smaak:Licht & Fruitig
    Druif:Merlot
    Niet lekker, geld terug
    6,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Alceño-12-Meses-DO-Jumilla
    • Alceño-12-Meses-DO-Jumilla
    • Alceño-12-Meses-DO-Jumilla
    624174
    2014 | Spanje
    Alceño 12 Meses DO Jumilla
    Waardering:
    75%
    (23)

    Bijzonder mooie houtgerijpte Spaanse wijn. Onder andere bekroond met 92 punten door James Suckling en Guía Peñin. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven van de oudste wijngaarden. Diep kersenrood van kleur met een elegante en volle smaak met indrukken van bramen, specerijen, een klein pepertje en vanille.

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Syrah, Monastrell
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

212 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Rode wijn

Rode wijn online kopen? Wij hebben een prachtig assortiment met rode wijnen uit de meest toonaangevende wijnlanden en van diverse druivenrassen. Van Frankrijk tot Argentinië en van Merlot tot Pinot Noir. Ontdek nu al het moois wat de verschillende wijngebieden ter wereld te bieden hebben op het gebied van rode wijn.

Meer over rode wijn

Rode wijn is al jaren de meest gedronken wijnsoort in ons land en wordt gemaakt van het sap van blauwe druiven.

Nadat de druiven zijn geplukt, wordt er bepaald of de steeltjes of delen hiervan mee worden gegist. De steeltjes bevatten tannine, die een extra bittere smaak kan geven aan de wijn.

Zodra de gekneusde druiven in de gistkuip in aanraking komen met de gistcellen, start een gistproces (fermentatie) waarbij de suikers in de druiven omgezet worden in alcohol. Dit klinkt nogal gemakkelijk, maar het proces kent een flink aantal varianten. De wijnmaker van een echt grote rode wijn moet dan ook zeer bedreven en talentvol zijn.

De kwaliteit van rode wijn is afhankelijk van de manier waarop de blauwe druiven worden geoogst. Zo hebben de druiven die met de hand zijn geoogd de meeste kwaliteit omdat je op sorteertafel onrijpe en rotte druiven en andere dingen die er niet in thuishoren, zoals steentjes, bladeren, etc., gedetailleerder kan verwijderden. Vooral voor rode wijn is dit onderdeel belangrijk omdat tijdens de gisting het sap continu in contact is met de schillen en pitten van de druiven. Wanneer dit niet gebeurt bestaat er een kans op ‘rare’ bijsmaken in de rode wijn. Door handmatig te oogsten en zoveel mogelijk van die troep eruit te filteren voordat het gistingsproces start, ontstaat er een meest zuivere wijn.

Ga direct naar de beste rode wijn »

Rijpingsproces van rode wijn

Mocht er voor gekozen worden om de steeltjes niet mee te laten vergisten dan zullen de druiven machinaal ontsteelt worden. De druiven zullen daarna gekneusd worden en vervolgens wordt de most in een gistvat worden gepompt. Tijdens dit gistingsproces worden de suikers omgezet in alcohol en zal er een zogeheten hoed worden gevormd bovenop de most. Door regelmatig het sap er overheen te pompen en deze hoed regelmatig te breken en onder te dompelen, zal de gistende wijn goed in contact komen met de hoed. Dit proces bevordert de aroma’s en kleur in de wijn.

De duur van het gistingsproces is tussen de twee en veertien dagen, afhankelijk van de streek waar de wijn wordt gemaakt. Hierna kan de jonge wijn op eikenhouten vaten rijpen. Dit kan zowel op nieuwe als op oudere vaten. Bij nieuwe eikenhoutenvaten geeft een vanille smaak en extra tannine. De oudere vaten zorgen voor een complexere smaak en laten meer zuurstof door. Deze smaak proef je duidelijk in bijvoorbeeld een goede Franse wijn. Naast de leeftijd van het hout heeft de grootte van een vat ook invloed op de smaak van de wijn. Over het algemeen duurt dit proces acht tot vierentwintig maanden.

De Haut-Médoc in de Bordeaux biedt ons wijnen die tot beste rode wijnen van de wereld gerekend mogen worden. Er zijn vijf Chateaus die de classificatie 1er Cru Classé dragen, dit is de hoogste klasse die chateaus kunnen behalen. Deze verdeling is gemaakt in 1855. Slechts één chateau is het gelukt om in 1973 toegevoegd te worden aan deze lijst.

Naar boven