Rode wijn

Filteren
Gekozen filters:
  1. Rode Wijn

212 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Queensland cellars prestige oaked shiraz
    2018 | Australië

    Australië staat wereldwijd bekend om zijn fantastische rode wijnen op basis van de Shiraz druif. Door de krachtige, kruidige, maar ook soepele smaak, zijn dit soort wijnen perfect te combineren met uw beste culinaire prestaties. Queensland Cellars Prestige - Shiraz is verleidelijk soepel en zeer goed gebalanceerd.

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Colombard, Grenache, Petit Verdot, Shiraz
    Niet lekker, geld terug
    7,98
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. puisseguin-saint-émilion
    2016 | Frankrijk

    Een heerlijk fruitige wijn uit de satellietgemeente van Saint-Émilion: Puisseguin. De druiven zijn afkomstig van 35 jaar oude stokken en bij het openen van de fles komen de expressieve geuren van rijp fruit u tegemoet. Deze robijnrode wijn van Château Bois de Cadet is heerlijk bij een stuk vlees of om gewoon zo van te genieten!

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 12,99 Speciale prijs 7,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Añares-Rioja-DOCa-Reserva
    • Añares-Rioja-DOCa-Reserva
    • Añares-Rioja-DOCa-Reserva
    Añares-Rioja-DOCa-Reserva
    2014 | Spanje

    Een prachtige wijn die de harten van menig Rioja-liefhebber sneller laat kloppen. Het vlaggenschip van wijnhuis Bodegas Olarra met maar liefst negen medailles om zijn nek. Vol smaken van rood fruit, kruiden, hout en vanille. Nu al heerlijk van smaak, maar leg hem nog even weg en hij wordt nog beter!

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Garnacha, Grecanico, Mazuelo, Tempranillo
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 12,99 Speciale prijs 7,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Weingut Michel Spaetburgunder trocken
    2017 | Duitsland

    Deze elegante Spätburgunder behoort tot een van de meest succesvolle wijnen van Wijnhuis Michel. De druiven hebben hun intense fruitigheid te danken aan het zonnige en regenarme terroir. In combinatie met de zorgvuldige rijping in de wijnkelder krijgen de fruitsmaken een specifiek karakter, diepte en expressie.

    Smaak:Licht & Fruitig
    Druif:Pinot Noir
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 10,99 Speciale prijs 7,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Colline-San-Biagio---Donna-Mingarda-Sangiovese-IGT-Toscana
    Colline San Biagio - Donna Mingarda Sangiovese IGT Toscana
    2013 | Italië

    Italiaanse perfectie onder de kurk. Dat is deze volbloed Sangiovese van het traditionele wijnhuis Colline San Biagio. Door de Italiaanse wijngoeroe Luca Maroni beloond met maar liefst 94 punten om z’n karakteristieke fruitige tonen, elegant verweven met warme houttonen. Een Super Tuscan pur sang!

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Sangiovese
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 12,99 Speciale prijs 7,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Il-Vecchio-Maestro-Chianti-DOCG-Riserva
    ii-vecchio-maestro-chianti-docg-riserva
    2015 | Italië

    Een echt klassieke Chianti! In het wereldberoemde wijnhuis Bonacchi komen traditioneel vakmanschap en moderne technieken op een schitterende manier samen. Het resultaat: een krachtige, smaakvolle en fluweelzachte Chianti Riserva. Al bij het openen van de fles waant u u direct in Toscane.

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Sangiovese
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 13,98 Speciale prijs 7,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Skoon-Syrah-Western-Cape-Organic
    2015 | Zuid-Afrika

    Het is puur genieten van deze eerlijke en heerlijke Syrah vol donker fruit. Een heerlijke rode wijn, gemaakt in de klassieke stijl van de oude wijnwereld. Dat betekent dat deze biologische prachtwijn trakteert op bessenfruit, een pepertje én op subtiele houttonen. Deze mooie Syrah doet z’n naam absoluut eer aan!

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Syrah
    Niet lekker, geld terug
    7,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Bodegas-Campiña-'Viñas-Centenarias'-Toro-DO-Tinto
    Bodegas-Campiña-'Viñas-Centenarias'-Toro-DO-Tinto
    2014 | Spanje

    In Toro vonden wij de Bodegas Campiña, waar onder leiding van Rosa Maria Zarza zeer bijzondere wijnen worden gemaakt. Van de oudste stokken van de wijngaard wordt uitsluitend in topjaren deze speciale Cuvée gemaakt, Viñas Centenarias, het echte meesterwerk van Rosa. Heerlijk van smaak met een eindeloze afdronk.

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Tinta de Toro
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 13,98 Speciale prijs 7,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Faustino-Rivero---Rioja-Reserva-DOCa
    Faustino Rivero - Rioja Reserva DOCa
    2013 | Spanje

    Wat twee jaar rijpen op hout doet met een wijn? Dat proeft u in deze zijdezachte Reserva van het wereldberoemde wijnhuis Faustino. Bomvol rijp zwart fruit, een vleug karamel en prachtige vanilletonen. Krachtig, complex en sappig. Een Reserva die behoort tot de top en dat bewijst-ie met zilver van Mundus Vini.

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Garnacha, Tempranillo
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 11,99 Speciale prijs 7,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Bodegas-Ondarre---Ursa-Maior-Rioja-Reserva
    • Bodegas-Ondarre---Ursa-Maior-Rioja-Reserva
    • Bodegas-Ondarre---Ursa-Maior-Rioja-Reserva
    Bodegas-Ondarre-Ursa-Maior-Rioja-Reserva
    2014 | Spanje

    Klassieke Rioja met een adembenemend karakter en een fluweelzacht karakter dankzij zestien maanden rijping op eikenhout. Dat legt deze wijn, met indrukken van zwart fruit en vanille, geen windeieren: al jaren valt deze Reserva flink in de prijzen. Zo ook deze jaargang, die is bekroond met goud en drie keer zilver!

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 11,98 Speciale prijs 7,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

212 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Rode wijn

Rode wijn online kopen? Wij hebben een prachtig assortiment met rode wijnen uit de meest toonaangevende wijnlanden en van diverse druivenrassen. Van Frankrijk tot Argentinië en van Merlot tot Pinot Noir. Ontdek nu al het moois wat de verschillende wijngebieden ter wereld te bieden hebben op het gebied van rode wijn.

Meer over rode wijn

Rode wijn is al jaren de meest gedronken wijnsoort in ons land en wordt gemaakt van het sap van blauwe druiven.

Nadat de druiven zijn geplukt, wordt er bepaald of de steeltjes of delen hiervan mee worden gegist. De steeltjes bevatten tannine, die een extra bittere smaak kan geven aan de wijn.

Zodra de gekneusde druiven in de gistkuip in aanraking komen met de gistcellen, start een gistproces (fermentatie) waarbij de suikers in de druiven omgezet worden in alcohol. Dit klinkt nogal gemakkelijk, maar het proces kent een flink aantal varianten. De wijnmaker van een echt grote rode wijn moet dan ook zeer bedreven en talentvol zijn.

De kwaliteit van rode wijn is afhankelijk van de manier waarop de blauwe druiven worden geoogst. Zo hebben de druiven die met de hand zijn geoogd de meeste kwaliteit omdat je op sorteertafel onrijpe en rotte druiven en andere dingen die er niet in thuishoren, zoals steentjes, bladeren, etc., gedetailleerder kan verwijderden. Vooral voor rode wijn is dit onderdeel belangrijk omdat tijdens de gisting het sap continu in contact is met de schillen en pitten van de druiven. Wanneer dit niet gebeurt bestaat er een kans op ‘rare’ bijsmaken in de rode wijn. Door handmatig te oogsten en zoveel mogelijk van die troep eruit te filteren voordat het gistingsproces start, ontstaat er een meest zuivere wijn.

Ga direct naar de beste rode wijn »

Rijpingsproces van rode wijn

Mocht er voor gekozen worden om de steeltjes niet mee te laten vergisten dan zullen de druiven machinaal ontsteelt worden. De druiven zullen daarna gekneusd worden en vervolgens wordt de most in een gistvat worden gepompt. Tijdens dit gistingsproces worden de suikers omgezet in alcohol en zal er een zogeheten hoed worden gevormd bovenop de most. Door regelmatig het sap er overheen te pompen en deze hoed regelmatig te breken en onder te dompelen, zal de gistende wijn goed in contact komen met de hoed. Dit proces bevordert de aroma’s en kleur in de wijn.

De duur van het gistingsproces is tussen de twee en veertien dagen, afhankelijk van de streek waar de wijn wordt gemaakt. Hierna kan de jonge wijn op eikenhouten vaten rijpen. Dit kan zowel op nieuwe als op oudere vaten. Bij nieuwe eikenhoutenvaten geeft een vanille smaak en extra tannine. De oudere vaten zorgen voor een complexere smaak en laten meer zuurstof door. Deze smaak proef je duidelijk in bijvoorbeeld een goede Franse wijn. Naast de leeftijd van het hout heeft de grootte van een vat ook invloed op de smaak van de wijn. Over het algemeen duurt dit proces acht tot vierentwintig maanden.

De Haut-Médoc in de Bordeaux biedt ons wijnen die tot beste rode wijnen van de wereld gerekend mogen worden. Er zijn vijf Chateaus die de classificatie 1er Cru Classé dragen, dit is de hoogste klasse die chateaus kunnen behalen. Deze verdeling is gemaakt in 1855. Slechts één chateau is het gelukt om in 1973 toegevoegd te worden aan deze lijst.

Naar boven