Filteren

255 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Barbanera Passo Pietra Nero di Troia Puglia IGT
    2017 | Italië

    Al watertandend gaf wijncriticus Luca Maroni maar liefst 94 punten aan deze intense Nero di Troia uit Puglia, de hak van de Italiaanse laars. Hier maakt Barbanera de meest waanzinnige wijnen volgens een filosofie die wij toejuichen: waarde bieden voor uw geld. En dat doen ze met deze houtgerijpte krachtpatser.

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Nero di Troia
    Niet lekker, geld terug
    12,99
    Niet op voorraad
    • Barbanera-Ammone-Appassimento-Puglia-IGT
    Barbanera Ammone Appassimento Puglia IGT
    2017 | Italië

    Er zijn maar weinig wijnen die het stempel 'Extraordinary' mogen dragen, maar deze Ammone Appassimento is er één. De wereldberoemde wijncriticus Luca Maroni gaf deze legendarische wijn namelijk 98 van 100 punten. Daarmee is deze intense en ongelooflijk geconcentreerde rode wijn op een haar na perfect.

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Primitivo
    Niet lekker, geld terug
    12,99
    Niet op voorraad
  2. Antologia Barolo DOCG
    2013 | Italië

    Een uiterst prestigieuze Barolo uit het hart van Piëmonte. Een wijn die de reputatie van Barolo als koning onder de Italiaanse wijnen absoluut waar maakt. Een uitbundige geur van bessen en een vleug van viooltjes in combinatie met een overweldigend intense smaak. Een complexe wijn waarin de ziel van Italië doorklinkt!

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Nebbiolo
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 18,99 Speciale prijs 12,99
    U bespaart
    Niet op voorraad
    • Bodega-San-Gregorio---Las-Martas---Vino-de-Parcela-Calatayud-DO
    Bodega-San-Gregorio---Las-Martas---Vino-de-Parcela-Calatayud-DO
    2014 | Spanje

    In de wijngaard Las Martas staan wijnstokken aangeplant die door de ultieme omstandigheden smaakvolle druiven met een prachtige kleur voortbrengen voor deze Garnacha. Een intense rode wijn die ook door James Suckling niet onopgemerkt bleef. De wijnrecensent kende maar liefst 93 punten toe aan deze wijn!

    Smaak:Droog & Krachtig
    Druif:Garnacha
    Niet lekker, geld terug
    12,99
    Niet op voorraad
    • Château-Bramefant-Bergerac-AOC-Rouge
    • Château-Bramefant-Bergerac-AOC-Rouge
    Chateau-Bramefant-Bergerac-AOC-Rouge
    2015 | Frankrijk
    Château Bramefant Bergerac AOC Rouge
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    In Bergerac weten ze wat écht lekker is. Naast delicatessen als truffel komen er prachtige wijnen uit het gebied ten noorden van de Dordogne. Een goed voorbeeld is deze rode Château Bramefant. Met twee gouden medailles op zak en een prestigieuze 1-ster beoordeling van Le Guide Hachette weet je dat het goed zit.

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Cabernet Sauvignon, Merlot
    Niet lekker, geld terug
    13,98
    Niet op voorraad
    • Lorca-Selección-Bullas-DO-Tinto
    Lorca Selección Bullas DO Tinto
    2009 | Spanje

    Deze helder kersenrode wijn behoort tot een van de topwijnen uit Spanje. Gemaakt van de Monastrell-druif en beoordeeld met maar liefst 90 punten door Robert Parker. Vol en sappig van smaak met een stevige structuur. De afdronk is evenwichtig, lang en complex en doet verlangen naar meer!

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Monastrell
    Niet lekker, geld terug
    13,99
    Niet op voorraad
    • Château-Arnauton-Fronsac-AOP
    Château Arnauton Fronsac AOP
    2013 | Frankrijk

    Uit de onderschatte wijnstreek Fronsac komt deze prachtige rode wijn die volgens Concours Général Agricole 2015 over de beste kwaliteit in zijn klasse beschikt. Bekroond met een dikke gouden plak. Nu op dronk, al vindt deze Bordeaux het niet erg als u ‘m nog even weglegt. Dat maakt de wijn nóg rijker en voller!

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Merlot, Cabernet Franc, Malbec
    Niet lekker, geld terug
    13,99
    Niet op voorraad
  3. Antica Vigna Amarone della Valpolicella DOCG
    2013 | Italië

    Antica Vigna Amarone della Valpolicella is een authentieke houtgerijpte wijn uit topjaar 2013. Afkomstig uit de oude wijngaarden van Veneto en gemaakt van gedroogde druiven, wat resulteert in een uiterst geconcentreerde wijn. De intensiteit van deze wijn is nauwelijks te overtreffen. Topklasse!

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 23,99 Speciale prijs 14,99
    U bespaart
    Niet op voorraad
    • Faustino-I-Rioja-DOCa-Gran-Reserva
    Faustino I Rioja DOCa Gran Reserva
    2005 | Spanje

    Wie kent ‘m niet, de fenomenale Faustino I Gran Reserva in het goudkleurige netje. De zijdezachte rode wijn trakteert op rijpe aroma’s van fruit en specerijen. “Een echte klassieker van ware Gran Reserva-kwaliteit”, schrijft het wijnmagazine Decanter, dat deze Faustino I maar liefst 93 punten geeft. Fenomenaal laag geprijsd!

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Tempranillo, Graciano, Mazuelo
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 17,95 Speciale prijs 15,99
    U bespaart
    Niet op voorraad
    • Domaine-du-Vallon-'Plan-de-Dieu'-Côtes-du-Rhône-Villages-AOC
    Domaine du Vallon 'Plan de Dieu' Côtes du Rhône Villages AOC
    2016 | Frankrijk

    Deze prachtige Côtes du Rhône Villages kent zijn oorsprong op het kalkterras genaamd Plan de Dieu, dat vrij vertaald plateau van God betekent. Wijnen van deze bodem behoren tot crème de la crème van de Côtes du Rhône Villages. Heerlijke warme en zwoele geur. De wijn is vol en harmonieus van smaak met pittige toten en zit vol zijdeachtige tannines. Hemels vanaf de eerste slok tot diep in de afdronk. 

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Syrah, Grenache, Mourvèdre
    Niet lekker, geld terug
    16,82
    Niet op voorraad

255 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Rode wijn

Rode wijn online kopen? Wij hebben een prachtig assortiment met rode wijnen uit de meest toonaangevende wijnlanden en van diverse druivenrassen. Van Frankrijk tot Argentinië en van Merlot tot Pinot Noir. Ontdek nu al het moois wat de verschillende wijngebieden ter wereld te bieden hebben op het gebied van rode wijn.

Meer over rode wijn

Rode wijn is al jaren de meest gedronken wijnsoort in ons land en wordt gemaakt van het sap van blauwe druiven.

Nadat de druiven zijn geplukt, wordt er bepaald of de steeltjes of delen hiervan mee worden gegist. De steeltjes bevatten tannine, die een extra bittere smaak kan geven aan de wijn.

Zodra de gekneusde druiven in de gistkuip in aanraking komen met de gistcellen, start een gistproces (fermentatie) waarbij de suikers in de druiven omgezet worden in alcohol. Dit klinkt nogal gemakkelijk, maar het proces kent een flink aantal varianten. De wijnmaker van een echt grote rode wijn moet dan ook zeer bedreven en talentvol zijn.

De kwaliteit van rode wijn is afhankelijk van de manier waarop de blauwe druiven worden geoogst. Zo hebben de druiven die met de hand zijn geoogd de meeste kwaliteit omdat je op sorteertafel onrijpe en rotte druiven en andere dingen die er niet in thuishoren, zoals steentjes, bladeren, etc., gedetailleerder kan verwijderden. Vooral voor rode wijn is dit onderdeel belangrijk omdat tijdens de gisting het sap continu in contact is met de schillen en pitten van de druiven. Wanneer dit niet gebeurt bestaat er een kans op ‘rare’ bijsmaken in de rode wijn. Door handmatig te oogsten en zoveel mogelijk van die troep eruit te filteren voordat het gistingsproces start, ontstaat er een meest zuivere wijn.

Ga direct naar de beste rode wijn »

Rijpingsproces van rode wijn

Mocht er voor gekozen worden om de steeltjes niet mee te laten vergisten dan zullen de druiven machinaal ontsteelt worden. De druiven zullen daarna gekneusd worden en vervolgens wordt de most in een gistvat worden gepompt. Tijdens dit gistingsproces worden de suikers omgezet in alcohol en zal er een zogeheten hoed worden gevormd bovenop de most. Door regelmatig het sap er overheen te pompen en deze hoed regelmatig te breken en onder te dompelen, zal de gistende wijn goed in contact komen met de hoed. Dit proces bevordert de aroma’s en kleur in de wijn.

De duur van het gistingsproces is tussen de twee en veertien dagen, afhankelijk van de streek waar de wijn wordt gemaakt. Hierna kan de jonge wijn op eikenhouten vaten rijpen. Dit kan zowel op nieuwe als op oudere vaten. Bij nieuwe eikenhoutenvaten geeft een vanille smaak en extra tannine. De oudere vaten zorgen voor een complexere smaak en laten meer zuurstof door. Deze smaak proef je duidelijk in bijvoorbeeld een goede Franse wijn. Naast de leeftijd van het hout heeft de grootte van een vat ook invloed op de smaak van de wijn. Over het algemeen duurt dit proces acht tot vierentwintig maanden.

De Haut-Médoc in de Bordeaux biedt ons wijnen die tot beste rode wijnen van de wereld gerekend mogen worden. Er zijn vijf Chateaus die de classificatie 1er Cru Classé dragen, dit is de hoogste klasse die chateaus kunnen behalen. Deze verdeling is gemaakt in 1855. Slechts één chateau is het gelukt om in 1973 toegevoegd te worden aan deze lijst.

Naar boven