Filteren

227 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
    • Casa-Safra-Gran-Reserva-Terra-Alta-DO---Seleccion-Oro
    • Casa-Safra-Gran-Reserva-Terra-Alta-DO---Seleccion-Oro
    Casa-Safra-Gran-Reserva-Terra-Alta-DO---Seleccion-Oro
    2013 | Spanje

    De druiven voor deze overheerlijke Gran Reserva stammen af van de oudste wijnstokken in de Terra Alta regio. De wijn barst bijna uit zijn voegen door al het fruit en heeft een zachte smaak dankzij zijn 24 maanden houtrijping op Frans en Amerikaans eikenhout. Intens dieprood van kleur, fruitige aroma’s en zachte tannines.

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Merlot, Tempranillo, Cabernet, Garnacha, Mazuelo
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 10,98 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • San-Luigi-Collezione-di-Famiglia-Primitvo-Puglia-IGT
    San Luigi Puglia
    2018 | Italië

    Sabino Russo, gepassioneerd wijnmaker van San Luigi, doet niets liever dan wijnliefhebbers laten genieten van authentieke Italiaanse wijnen, gemaakt van bijzondere lokale druiven. Deze Primitivo is een eerbetoon aan zijn opa. Een krachtige rode wijn die charmeert met een wijs en zacht karakter. Als nonno Russo.

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Primitivo
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 11,98 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  1. San Silvano - Nero d'Avola Sicilia IGT
    2018 | Italië

    Van het historische en gerenommeerde Italiaanse wijnhuis Castellani hebben we deze mooie Nero d'Avola kunnen bemachtigen. Een zachte en verleidelijke topwijn die op een traditionele en passievolle wijze is gemaakt. Bij wijnhuis Castellani worden de druiven met de hand geoogst. In combinatie met de meer dan honderd jaar lange historie en ervaring is dit werkelijk een unieke kans om voordeling kennis te maken met Italiaanse wijn van topniveau! 

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Nero d'Avola
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Casa-Safra-Terra-Alta-DO-Gran-Reserva
    • Casa-Safra-Terra-Alta-DO-Gran-Reserva
    • Casa-Safra-Terra-Alta-DO-Gran-Reserva
    Casa Safra Terra Alta DO Gran Reserva
    2012 | Spanje
    Casa Safra Terra Alta DO Gran Reserva
    Waardering:
    72% 100 0
    (5)

    Wat een fantastische rode wijn is dit! Zonder twijfel één van de beste uit ons assortiment. Een perfecte smaakcombinatie van verse bosvruchten, zwart fruit, vanille, kruiden en krachtige tannines zorgt voor een uitzonderlijke geconcentreerde wijn. In de afdronk zeer fruitig en kruidig. Een unieke Spaanse Gran Reserva van Casa Safra met een prachtige gouden bekroning van Mundus Vini 2018 en Berlin Wine Trophy 2018!

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 9,98 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Dale alegria rode sangria
    Spanje

    Dale Alegría betekent geeft vreugde in het Spaans. En dat is dan ook zeker wat deze sangria doet. Deze frisse en fruitige drank zit vol smaken van citrusfruit en kruiden. Heerlijk om van te genieten met vrienden, een Spaanse tapasplank en zonneschijn. Voeg vers fruit en wat ijsklontjes toe en het feest is compleet!

    Smaak:Licht & Fruitig
    Druif:Tempranillo
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Vallaresso Chianti DOCG
    2017 | Italië
    Vallaresso Chianti DOCG
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Regelmatig weten we de meest verleidelijke Chianti’s voor u op de kop te tikken, maar toen we de Vallaresso Chianti proefden wisten we het meteen: deze wijn is monsterlijk lekker. De rijpe kersen klimmen met trossen tegelijk uit uw glas en de geur van verse bloemen doet vermoeden dat de Floriade net weer is geopend. Dit moet wel een heel kostbare wijn zijn dachten we. Toen we de prijs zagen was het feest helemaal compleet. Met recht kunnen we zeggen dat dit een echte 'must have' is.

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Canaiolo, Sangiovese
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 10,99 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Queensland cellars prestige oaked shiraz
    2018 | Australië

    Australië staat wereldwijd bekend om zijn fantastische rode wijnen op basis van de Shiraz druif. Door de krachtige, kruidige, maar ook soepele smaak, zijn dit soort wijnen perfect te combineren met uw beste culinaire prestaties. Queensland Cellars Prestige - Shiraz is verleidelijk soepel en zeer goed gebalanceerd.

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Colombard, Grenache, Petit Verdot, Shiraz
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 7,98 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Castillo-Santa-Paulina-Carménère-Reserva
    Castillo Santa Paulina Carménère Reserva
    2018 | Chili

    Uitbundige en prachtigezachte rode wijn gemaakt van 100% Carménère druif. Bij het openen van de fles stuiven de aroma's van zwart fruit en kruiden de fles uit. De smaak is vol, krachtig en sappig met tonen van rijpe bessen, bramen en pruimen. Dankzij de rijping op eikenhouten vaten heeft de wijn verfijnde vanille tonen en is het eindresultaat een schitterende volle rode wijn met een lange afdronk.

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Carménère
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 11,98 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Picadora-Reserva-Carménère
    • Picadora-Reserva-Carménère
    Picadora Reserva Carménère
    2018 | Chili

    Deze prachtige goudbekroonde Carménère is al jaren favoriet onder onze klanten. Naast een gouden medaille heeft hij in 2019 ook de titel 'Best wine in the competion - Chile' gehaald. Een prachtige prestatie. Het is dan ook niet voor niets dat wij jaarlijks overspoeld worden met vragen over wanneer de wijnen van Picadora weer beschikbara zijn. Een ongekend mooie wijn uit het schitterende Chili. Exclusief bij Wijnvoordeel. 

    Druif:Carménère
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 9,98 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Duca di Carosino Sangiovese Puglia IGP
    2017 | Italië

    Alweer een dijk van een wijn van het beroemde Cantine Tinazzi. Het wijnhuis staat bekend om zijn originele Italiaanse wijnen, gemaakt met oog voor traditie en kwaliteit. Dat is te proeven in deze robijnrode Sangiovese met zijn zwoele fruitaroma’s en dat o zo lekkere vleugje tabak. Italië in optima forma!

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Sangiovese
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

227 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Rode wijn

Rode wijn online kopen? Wij hebben een prachtig assortiment met rode wijnen uit de meest toonaangevende wijnlanden en van diverse druivenrassen. Van Frankrijk tot Argentinië en van Merlot tot Pinot Noir. Ontdek nu al het moois wat de verschillende wijngebieden ter wereld te bieden hebben op het gebied van rode wijn.

Meer over rode wijn

Rode wijn is al jaren de meest gedronken wijnsoort in ons land en wordt gemaakt van het sap van blauwe druiven.

Nadat de druiven zijn geplukt, wordt er bepaald of de steeltjes of delen hiervan mee worden gegist. De steeltjes bevatten tannine, die een extra bittere smaak kan geven aan de wijn.

Zodra de gekneusde druiven in de gistkuip in aanraking komen met de gistcellen, start een gistproces (fermentatie) waarbij de suikers in de druiven omgezet worden in alcohol. Dit klinkt nogal gemakkelijk, maar het proces kent een flink aantal varianten. De wijnmaker van een echt grote rode wijn moet dan ook zeer bedreven en talentvol zijn.

De kwaliteit van rode wijn is afhankelijk van de manier waarop de blauwe druiven worden geoogst. Zo hebben de druiven die met de hand zijn geoogd de meeste kwaliteit omdat je op sorteertafel onrijpe en rotte druiven en andere dingen die er niet in thuishoren, zoals steentjes, bladeren, etc., gedetailleerder kan verwijderden. Vooral voor rode wijn is dit onderdeel belangrijk omdat tijdens de gisting het sap continu in contact is met de schillen en pitten van de druiven. Wanneer dit niet gebeurt bestaat er een kans op ‘rare’ bijsmaken in de rode wijn. Door handmatig te oogsten en zoveel mogelijk van die troep eruit te filteren voordat het gistingsproces start, ontstaat er een meest zuivere wijn.

Ga direct naar de beste rode wijn »

Rijpingsproces van rode wijn

Mocht er voor gekozen worden om de steeltjes niet mee te laten vergisten dan zullen de druiven machinaal ontsteelt worden. De druiven zullen daarna gekneusd worden en vervolgens wordt de most in een gistvat worden gepompt. Tijdens dit gistingsproces worden de suikers omgezet in alcohol en zal er een zogeheten hoed worden gevormd bovenop de most. Door regelmatig het sap er overheen te pompen en deze hoed regelmatig te breken en onder te dompelen, zal de gistende wijn goed in contact komen met de hoed. Dit proces bevordert de aroma’s en kleur in de wijn.

De duur van het gistingsproces is tussen de twee en veertien dagen, afhankelijk van de streek waar de wijn wordt gemaakt. Hierna kan de jonge wijn op eikenhouten vaten rijpen. Dit kan zowel op nieuwe als op oudere vaten. Bij nieuwe eikenhoutenvaten geeft een vanille smaak en extra tannine. De oudere vaten zorgen voor een complexere smaak en laten meer zuurstof door. Deze smaak proef je duidelijk in bijvoorbeeld een goede Franse wijn. Naast de leeftijd van het hout heeft de grootte van een vat ook invloed op de smaak van de wijn. Over het algemeen duurt dit proces acht tot vierentwintig maanden.

De Haut-Médoc in de Bordeaux biedt ons wijnen die tot beste rode wijnen van de wereld gerekend mogen worden. Er zijn vijf Chateaus die de classificatie 1er Cru Classé dragen, dit is de hoogste klasse die chateaus kunnen behalen. Deze verdeling is gemaakt in 1855. Slechts één chateau is het gelukt om in 1973 toegevoegd te worden aan deze lijst.

? Naar boven