Rode wijn

Filteren
Gekozen filters:
  1. Rode Wijn

197 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Aurora-Cabernet-Sauvignon
    2016 | Brazilië
    Aurora Cabernet Sauvignon
    Waardering:
    80%
    (12)

    Deze Cabernet Sauvignon heeft een prachtige robijnrode kleur, fruitige aroma’s en een goede structuur. De druiven voor deze Braziliaanse wijn zijn met de hand geplukt onder perfecte oogstomstandigheden. Heerlijk fruitige smaak met een vleugje vanille dankzij de houtrijping op Frans en Amerikaans eiken.

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Cabernet Sauvignon
    Niet lekker, geld terug
    8,98
    Niet op voorraad
    • POS-Merlot-(1-fles)
    • POS-Merlot-(1-fles)
    Familie-Pos-Collection-Merlot-1-fles
    2017 | Chili

    Warm, zacht en bomvol rijp rood fruit. Deze Merlot, in duidelijke Chileense stijl, is gemaakt door de wijnmakers van Viña Indomita en geadopteerd door de familie Pos. De druiven groeiden op in de bekende en oude wijnstreek Maipo Valley. De kenmerkende klasse van die streek komt in volle glorie terug in deze Merlot.

    Smaak:Droog & Krachtig
    Druif:Merlot
    Niet lekker, geld terug
    8,99
    Niet op voorraad
  2. Chateau-Dorleac-Revelations-dHubert-de-Bouard-Graves-AOP
    2015 | Frankrijk

    Bent u een echte Bordeauxliefhebber? Dan mag deze Château Dorleac uit het hart van Graves zeker niet in uw wijncollectie ontbreken. Pure Franse klasse vanaf de eerste slok tot diep in de afdronk. Elegant, met veel frisse en fruitige aroma’s en een perfecte balans. En dat tegen een al even perfecte prijs. Santé! 

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Cabernet Sauvignon, Merlot
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 14,99 Speciale prijs 8,99
    U bespaart
    Niet op voorraad
  3. Villa Gracchio Rosso Puglia
    2017 | Italië
    Villa Gracchio Rosso Puglia
    Waardering:
    80%
    (1)

    Een gouden plak behalen in de beroemde wijngids Gilbert & Gaillard, kom er maar eens om. Het is het wijnhuis Villa Gracchio gelukt met de lekkere Rosso Puglia. Een prachtige wijn waarin de druif Negroamaro samen met de Malvasia Nera een klassiek duo vormt. Voor de liefhebber van grote  Italiaanse wijnen!

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Malvasia, Negroamaro
    Niet lekker, geld terug
    9,99
    Niet op voorraad
  4. Durbanville-Hills-Pinotage
    2016 | Zuid-Afrika

    Durbanville Hills Pinotage is een karakteristieke rode wijn van het druivenras waar Zuid-Afrikanen enorm trots op zijn. Wijnmaker Martin Moore heeft voor deze wijn de druiven van verschillende percelen met de grootste zorg geplukt. Het speciale van die verschillende percelen zit hem in de leeftijd van de wijnstokken, die kan variëren van 5 tot 25 jaar. De druiven zijn ook nog eens in de vroege ochtend geplukt, zodat de frisheid van de druiven goed is bewaard. Het resultaat van deze wijn mag er dan ook absoluut zijn.

    Smaak:Droog & Krachtig
    Druif:Pinotage
    Niet lekker, geld terug
    9,99
    Niet op voorraad
  5. Vivaldi - Valpolicella DOC Ripasso Sonata
    2015 | Italië

    Deze Valpolicella van de Vivaldi serie is een magnifiek kunstwerk geworden uit de kelders van Cantine Valpolicella Negrar. De afgelopen jaren hebben we al veel prachtexemplaren van deze wijnen mogen verwelkomen in ons assortiment en ook deze schitterende wijn overtreft weer al onze verwachtingen. Deze bijzondere Valpolicella is gemaakt van een vakkundige selectie kleine trosjes druiven uit de wijngaard. Zodra u de wijn heeft ingeschonken komen de veelbelovende kruidige en warme rijpe geuren vrij en bij de eerste slok wordt u absoluut overmeesterd door de complexiteit en de perfect samengevoegde aroma's.

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 15,99 Speciale prijs 10,99
    U bespaart
    Niet op voorraad
    • Miliasso-8-Vites-Piemonte-DOC
    Miliasso-Piemonte-DOC-Rosso-8-Vites
    2015 | Italië

    De familie Dezzani zijn ware kunstenaars in het maken van fantastische wijnen! Dat hebben ze in de loop de jaren ruimschoots bewezen met de reeks Miliasso wijnen die we aan ons assortiment hebben mogen toevoegen. Deze uitzonderlijke wijn, gemaakt van maar liefst 8 verschillende druivenrassen is absoluut te vergelijken met de wereldberoemde, onberispelijke en kostbare Châteauneuf-du-Pape (gemaakt van 13 druivenrassen). Een wijn gemaakt van zoveel verschillende druiven kom je dan ook zelden tegen en is zeker in Italië zeer uniek. Omdat deze wijn zo bijzonder en kostbaar is, zult u begrijpen dat er slechts een kleine voorraad van is gemaakt.

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Albarossa, Barbera, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Dolcetto, Freisa, Merlot, Syrah
    Niet lekker, geld terug
    11,98
    Niet op voorraad
  6. San-Luigi-Primitivo-Puglia-IGT
    2017 | Italië
    San Luigi Primitivo Puglia IGT
    Waardering:
    100%
    (1)

    De schitterende wijnen van San Luigi worden bij veel van onze klanten zeer gewaardeerd en aangewezen als één van de favorieten. Het belangrijkste doel van gevierd wijnmaker Sabino Russo is om wijnliefhebbers weer kennis te laten maken met authentieke Italiaanse druiven die enkel nog door Italianen gedronken worden. De favoriete druif van zijn ‘nonna’ was de Primitivo en deze wijn is dan ook net zo krachtig als hoe zijn oma in het leven stond.

    Smaak:Droog & Krachtig
    Druif:Primitivo
    Niet lekker, geld terug
    11,98
    Niet op voorraad
    • Colle-del-Grifo-Umbria-IGT-Sangiovese
    Colle del Grifo Umbria IGT Sangiovese
    2016 | Italië

    Uit de heuvels van het schitterende Umbrië komt deze Sangiovese afgedaald om de klasse van het gebied, de druif en wijnhuis Barbanera aan te tonen. Dat doet-ie vol fruitige en uitbundige overtuiging. Wijncriticus Luca Maroni viel, net als wij, als een blok voor deze elegante rode en gaf ‘m maar liefst 93 punten!

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Sangiovese
    Niet lekker, geld terug
    11,98
    Niet op voorraad
  7. l'Esperance du Vicomte Margaux AOC
    2013 | Frankrijk

    Cabernet Sauvignon en Merlot, het zijn de klassieke druivenrassen in Bordeaux. De appellation Margaux ligt in het hart van dit gebied. Jonge wijn uit deze streek doet zich stoer voor, maar de wijn ontwikkelt zich als een wijs man. Complex en doorleefd, met smaken van chocolade, tabak, leer en ceder. Heerlijk!

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Cabernet Sauvignon, Merlot
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 19,99 Speciale prijs 11,99
    U bespaart
    Niet op voorraad

197 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Rode wijn

Rode wijn online kopen? Wij hebben een prachtig assortiment met rode wijnen uit de meest toonaangevende wijnlanden en van diverse druivenrassen. Van Frankrijk tot Argentinië en van Merlot tot Pinot Noir. Ontdek nu al het moois wat de verschillende wijngebieden ter wereld te bieden hebben op het gebied van rode wijn.

Meer over rode wijn

Rode wijn is al jaren de meest gedronken wijnsoort in ons land en wordt gemaakt van het sap van blauwe druiven.

Nadat de druiven zijn geplukt, wordt er bepaald of de steeltjes of delen hiervan mee worden gegist. De steeltjes bevatten tannine, die een extra bittere smaak kan geven aan de wijn.

Zodra de gekneusde druiven in de gistkuip in aanraking komen met de gistcellen, start een gistproces (fermentatie) waarbij de suikers in de druiven omgezet worden in alcohol. Dit klinkt nogal gemakkelijk, maar het proces kent een flink aantal varianten. De wijnmaker van een echt grote rode wijn moet dan ook zeer bedreven en talentvol zijn.

De kwaliteit van rode wijn is afhankelijk van de manier waarop de blauwe druiven worden geoogst. Zo hebben de druiven die met de hand zijn geoogd de meeste kwaliteit omdat je op sorteertafel onrijpe en rotte druiven en andere dingen die er niet in thuishoren, zoals steentjes, bladeren, etc., gedetailleerder kan verwijderden. Vooral voor rode wijn is dit onderdeel belangrijk omdat tijdens de gisting het sap continu in contact is met de schillen en pitten van de druiven. Wanneer dit niet gebeurt bestaat er een kans op ‘rare’ bijsmaken in de rode wijn. Door handmatig te oogsten en zoveel mogelijk van die troep eruit te filteren voordat het gistingsproces start, ontstaat er een meest zuivere wijn.

Ga direct naar de beste rode wijn »

Rijpingsproces van rode wijn

Mocht er voor gekozen worden om de steeltjes niet mee te laten vergisten dan zullen de druiven machinaal ontsteelt worden. De druiven zullen daarna gekneusd worden en vervolgens wordt de most in een gistvat worden gepompt. Tijdens dit gistingsproces worden de suikers omgezet in alcohol en zal er een zogeheten hoed worden gevormd bovenop de most. Door regelmatig het sap er overheen te pompen en deze hoed regelmatig te breken en onder te dompelen, zal de gistende wijn goed in contact komen met de hoed. Dit proces bevordert de aroma’s en kleur in de wijn.

De duur van het gistingsproces is tussen de twee en veertien dagen, afhankelijk van de streek waar de wijn wordt gemaakt. Hierna kan de jonge wijn op eikenhouten vaten rijpen. Dit kan zowel op nieuwe als op oudere vaten. Bij nieuwe eikenhoutenvaten geeft een vanille smaak en extra tannine. De oudere vaten zorgen voor een complexere smaak en laten meer zuurstof door. Deze smaak proef je duidelijk in bijvoorbeeld een goede Franse wijn. Naast de leeftijd van het hout heeft de grootte van een vat ook invloed op de smaak van de wijn. Over het algemeen duurt dit proces acht tot vierentwintig maanden.

De Haut-Médoc in de Bordeaux biedt ons wijnen die tot beste rode wijnen van de wereld gerekend mogen worden. Er zijn vijf Chateaus die de classificatie 1er Cru Classé dragen, dit is de hoogste klasse die chateaus kunnen behalen. Deze verdeling is gemaakt in 1855. Slechts één chateau is het gelukt om in 1973 toegevoegd te worden aan deze lijst.

Naar boven