Rode wijn

Filteren
Gekozen filters:
  1. Rode Wijn

212 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
    • Perazzeta-Licurgo-Montecucco-DOCG-Sangiovese-Riserva
    Perazzeta Licurgo Montecucco DOCG Sangiovese Riserva
    2013 | Italië

    Dertig maanden op Frans eiken en zes maanden rust in de fles. Reken maar uit: dit is een dijk van Italiaanse wijn. Krachtig en puur met rijp fruit, chocolade en natuurlijk die zwoele lik vanille. Authenticiteit tot de laatste druppel. Een must have voor de echte liefhebber van de pure smaken van Italië. Proost!

    Smaak:Droog & Krachtig
    Druif:Sangiovese
    Niet lekker, geld terug
    24,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Podere-Sapaio-Volpolo-Bolgheri-DOC
    Podere Sapaio Volpolo Bolgheri
    2016 | Italië

    Wat een wijn! Gemaakt in het Toscaanse Bolgheri, de thuishaven van de Super Tuscans. En dan weet u het wel: flink geconcentreerd, veel smaak, goed stevig en waanzinnig lekker. Logisch dus dat deze houtgerijpte spierballenwijn met maar liefst 92 punten de hemel in wordt geprezen door James Suckling en Wine Spectator. En door ons. Want wat een wijn…

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
    Niet lekker, geld terug
    25,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  1. Chateau-Castelbrueck-Margaux-AOP
    2016 | Frankrijk

    Château Castelbrück komt van een authentiek wijnhuis dat al drie generaties lang in handen is van dezelfde familie. De familie heeft een groot aanzien in Margaux en is een ware kunstenaar als het gaat om het maken van wijnen van topniveau. Zo ook deze wijn vol rijp rood fruit, kruiden en nuances van eikenhout.

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
    Niet lekker, geld terug
    33,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Drie-Gran-Lombardo-Amarone-della-Valpolicella-wijnen-in-luxe-wijnkist
    Italië

    In deze wijnkist treft u drie prachtige Amarone-wijnen aan. Maak een reis door de tijd met de Koning van Italië in drie oogstjaren die u stijl achterover laten slaan. Zo is jaargang 2011 beloond met 94 punten van wijncriticus Luca Maroni en een bronzen medaille. Groot Italiaans rood om echt voor te gaan zitten.

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Corvina, Corvinone, Croatina, Rondinella
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 99,99 Speciale prijs 79,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Wijnkist Château Saint-Jacques Pomerol AC
    2013 | Frankrijk

    Deze elegante krachtpatser is geboren in 2013 op een klein château in het dorpje Libourne en nu uitgegroeid tot een echte smaakvolle klassewijn. Dat vond men ook op Concours International de Lyon 2016 waar deze wijn een gouden medaille behaalde. Wat ons betreft verdient hij er nog veel meer. Wat een hemelse smaken!

    Smaak:Droog & Soepel
    Druif:Merlot, Cabernet Franc
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 179,99 Speciale prijs 113,94
    U bespaart
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Queensland-Cellars-Prestige-Shiraz
    2017 | Australië

    Australië staat wereldwijd bekend om zijn fantastische rode wijnen op basis van de Shirazdruif. Door de krachtige, kruidige en ook soepele smaak is dit soort wijnen perfect te combineren met uw beste culinaire prestaties. Queensland Cellars Prestige Shiraz is verleidelijk soepel en zeer goed gebalanceerd.

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Shiraz
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 7,98 Speciale prijs 4,99
    U bespaart
    Niet op voorraad
    • Viña-Decana-Utiel-Requena-Reserva-DOC
    Vina-Decana-Utiel-Requena-Reserva-DOC
    2012 | Spanje

    Viña Decana is een van de meest toonaangevende bodega’s in het Spaanse Utiel-Requeña. Hier werken lokale wijnboeren én lokale druivensoorten samen om de best mogelijke wijn te maken. In dit geval staat het duo Garnacha en Bobal garant voor een echte Spaanse klassieker, bomvol fruit en vanille.

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Bobal, Garnacha
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 9,98 Speciale prijs 4,99
    U bespaart
    Niet op voorraad
  5. Dezzani Sacco Barbera d'Asti DOCG
    2015 | Italië

    In de stemming voor mooi Italiaans rood? Dan raden we deze Sacco Barbera d’Asti uit Piemonte aan, het wijngebied van de drie grote B’s: Barolo, Barbaresco en Barbera. Qua smaak enigszins vergelijkbaar, het verschil zit ‘m in de prijs. Deze Barbera d’Asti is dan ook een prachtig alternatief voor de duurdere Barolo.

    Smaak:Licht & Fruitig
    Druif:Barbera
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 13,99 Speciale prijs 5,49
    U bespaart
    Niet op voorraad
    • Viejo-y-Magistral-Reserva-Utiel-Requeña
    Viejo y Magistral Reserva Utiel-Requena
    2009 | Spanje

    De wereldberoemde familie Rivero, bekend van de allerduurste Rioja’s, heeft zichzelf overtroffen met deze zeldzame negen jaar oude top-Reserva. De naam van deze wijn is Viejo y Magistral, wat oud en meesterlijk betekent. En dat is niet voor niets! Deze wijn is stoer en intens, heeft zachte tanninnes en veel rood fruit en kruiden. 

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Tempranillo, Bobal
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 9,98 Speciale prijs 5,49
    U bespaart
    Niet op voorraad
    • Finca-Santa-Bella-Malbec
    Finca Santa Bella Malbec
    2018 | Argentinië

    Deze prachtige Malbec van wijnhuis Finca Santa Bella komt uit de handen van gecertificeerd wijnmaker Eduardo Antonio Casademont. De wijn heeft een rijpe rode fruitsmaak met een lichte rokerigheid en een vleugje vanille. Een perfecte partner bij de barbecue of bij pastagerechten met tomatensaus.

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Malbec
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    Niet op voorraad

212 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Rode wijn

Rode wijn online kopen? Wij hebben een prachtig assortiment met rode wijnen uit de meest toonaangevende wijnlanden en van diverse druivenrassen. Van Frankrijk tot Argentinië en van Merlot tot Pinot Noir. Ontdek nu al het moois wat de verschillende wijngebieden ter wereld te bieden hebben op het gebied van rode wijn.

Meer over rode wijn

Rode wijn is al jaren de meest gedronken wijnsoort in ons land en wordt gemaakt van het sap van blauwe druiven.

Nadat de druiven zijn geplukt, wordt er bepaald of de steeltjes of delen hiervan mee worden gegist. De steeltjes bevatten tannine, die een extra bittere smaak kan geven aan de wijn.

Zodra de gekneusde druiven in de gistkuip in aanraking komen met de gistcellen, start een gistproces (fermentatie) waarbij de suikers in de druiven omgezet worden in alcohol. Dit klinkt nogal gemakkelijk, maar het proces kent een flink aantal varianten. De wijnmaker van een echt grote rode wijn moet dan ook zeer bedreven en talentvol zijn.

De kwaliteit van rode wijn is afhankelijk van de manier waarop de blauwe druiven worden geoogst. Zo hebben de druiven die met de hand zijn geoogd de meeste kwaliteit omdat je op sorteertafel onrijpe en rotte druiven en andere dingen die er niet in thuishoren, zoals steentjes, bladeren, etc., gedetailleerder kan verwijderden. Vooral voor rode wijn is dit onderdeel belangrijk omdat tijdens de gisting het sap continu in contact is met de schillen en pitten van de druiven. Wanneer dit niet gebeurt bestaat er een kans op ‘rare’ bijsmaken in de rode wijn. Door handmatig te oogsten en zoveel mogelijk van die troep eruit te filteren voordat het gistingsproces start, ontstaat er een meest zuivere wijn.

Ga direct naar de beste rode wijn »

Rijpingsproces van rode wijn

Mocht er voor gekozen worden om de steeltjes niet mee te laten vergisten dan zullen de druiven machinaal ontsteelt worden. De druiven zullen daarna gekneusd worden en vervolgens wordt de most in een gistvat worden gepompt. Tijdens dit gistingsproces worden de suikers omgezet in alcohol en zal er een zogeheten hoed worden gevormd bovenop de most. Door regelmatig het sap er overheen te pompen en deze hoed regelmatig te breken en onder te dompelen, zal de gistende wijn goed in contact komen met de hoed. Dit proces bevordert de aroma’s en kleur in de wijn.

De duur van het gistingsproces is tussen de twee en veertien dagen, afhankelijk van de streek waar de wijn wordt gemaakt. Hierna kan de jonge wijn op eikenhouten vaten rijpen. Dit kan zowel op nieuwe als op oudere vaten. Bij nieuwe eikenhoutenvaten geeft een vanille smaak en extra tannine. De oudere vaten zorgen voor een complexere smaak en laten meer zuurstof door. Deze smaak proef je duidelijk in bijvoorbeeld een goede Franse wijn. Naast de leeftijd van het hout heeft de grootte van een vat ook invloed op de smaak van de wijn. Over het algemeen duurt dit proces acht tot vierentwintig maanden.

De Haut-Médoc in de Bordeaux biedt ons wijnen die tot beste rode wijnen van de wereld gerekend mogen worden. Er zijn vijf Chateaus die de classificatie 1er Cru Classé dragen, dit is de hoogste klasse die chateaus kunnen behalen. Deze verdeling is gemaakt in 1855. Slechts één chateau is het gelukt om in 1973 toegevoegd te worden aan deze lijst.

Naar boven