Rode wijn

Rekent u even mee? Vier verschillende druiven die dik twee jaar hebben gerijpt op eiken om daarna nog eens drie jaar te rusten op de fles. De uitkomst spreekt voor zich: een prachtige Gran Reserva met een volwassen karakter. Een heerlijke Spaanse rode met alles erop en eraan. Fruit, vanille en een rokertje!

Deze prachtige wijn laat het hart van menig Rioja-liefhebber sneller kloppen. De Añares Rioja DOCa Reserva valt jaar na jaar met z’n neus in de wijnprijzen en is het vlaggenschip van wijnhuis Bodegas Olarra. Zo kreeg de fantastische jaargang 2016 maar liefst 92 punten tijdens de International Wine Challenge 2020 en heeft het wijnhuis de prijzenkast aangevuld met een welverdiende zilveren medaille. Want deze houtgerijpte Spaanse kanjer barst opnieuw uit zijn voegen door prachtige fruitaroma’s, kruiden, houttonen en vanille. Nu al heerlijk op smaak, maar leg hem nog even weg en hij wordt nog beter!

Het Spaanse Yecla is een klein en opkomend wijngebied dat bekend staat om authentieke kwaliteitswijnen die lekker én betaalbaar zijn. Op een tripje vanuit Polopos langs de Spaanse oostkust stuitten Christiaan en Kirsten Akkermans hier op de wijngaarden van Bodegas y Viñedos del Mediterráneo. Geïnspireerd door de kennis van de wijnmakers, de tradities in de regio en innovatieve kelder van het wijnhuis, hebben Christiaan en Kirsten samen met de wijnmakers Traditions gecreëerd: een serie luxe én betaalbare organic wijnen. Zoals deze fruitige en rijke Monastrell met warme kruiden en zijdezachte tannines. Zacht in de mond én voor de portemonnee. Een eerlijke en heerlijke genietwijn!

Prachtige Rioja Reserva die twintig maanden mocht rijpen op hout om daarna nog eens twee jaar rust te pakken in de fles. Dat geeft de wijn een elegante complexiteit. Vol, zacht en diep van smaak met veel donker fruit, kruiden en natuurlijk die lekkere toets vanille. Een Reserva op leeftijd die nu perfect op dronk is.

Mooi! Deze Ribera del Duero komt van de oevers van de rivier Duero die door het warme Castilla y Léon meandert. Hier rijpen de druiven van Spanjes oudste wijnhuis CVNE bijzonder goed. De Tempranillo doet er geconcentreerde aroma’s op, die worden versterkt door de wijn maar liefst een jaar te laten rijpen op eikenhout. Wij zijn diep onder de indruk van het rijpe donkere fruit dat perfect in balans is met de kruidige houttonen. Deze krachtpatser blaast je van je sokken. Dat deed-ie ook bij wijncriticus James Suckling, die deze Crianza 92 punten geeft.

Uit de kelder van Bodega Vinessens, een kleine wijnboerderij in Alicante, komt deze overheerlijke rode wijn met z’n hartverwarmende mediterrane tonen. Denk aan zwoel rijp fruit overgoten door pure chocolade. Als een kersenbonbon van de wereldberoemde Godiva Chocolatiers, zo zacht en tongstrelend. Heerlijk én eerlijk, want de derde generatie wijnmakers die het roer van de 65 jaar geleden opgerichte wijnhuis hebben overgenomen, maakt biologische wijnen van de hoogste kwaliteit. Robert Parker beloont die noeste arbeid met maar liefst 90 punten!