Filteren
Gekozen filters:
  1. Italië

68 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina
  1. San-Silvano-Merlot-Veneto-IGT
    2018 | Italië

    Een Merlot uit Italië? Heerlijk! In Veneto is het een van de belangrijkste druivenrassen. De druif, die van oorsprong uit de Bordeaux komt, krijgt in het warmere Italië een nog uitgesprokener karakter. Molliger, fruitiger en zwoeler. Tel daar ongeëvenaarde kwaliteiten van het Italiaanse wijnhuis Castellani bij op en u weet het: deze San Silvano Merlot is een dijk van een wijn, die het beste van twee absolute wijnlanden vertolkt!

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Merlot
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 7,98 Speciale prijs 4,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. San Silvano - Nero d'Avola Sicilia IGT
    2018 | Italië

    Van het historische en gerenommeerde Italiaanse wijnhuis Castellani hebben we deze mooie Nero d'Avola kunnen bemachtigen. Een zachte en verleidelijke topwijn die op een traditionele en passievolle wijze is gemaakt. Bij wijnhuis Castellani worden de druiven met de hand geoogst. In combinatie met de meer dan honderd jaar lange historie en ervaring is dit werkelijk een unieke kans om voordeling kennis te maken met Italiaanse wijn van topniveau! 

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Nero d'Avola
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Duca di Carosino Sangiovese Puglia IGP
    2017 | Italië

    Alweer een dijk van een wijn van het beroemde Cantine Tinazzi. Het wijnhuis staat bekend om zijn originele Italiaanse wijnen, gemaakt met oog voor traditie en kwaliteit. Dat is te proeven in deze robijnrode Sangiovese met zijn zwoele fruitaroma’s en dat o zo lekkere vleugje tabak. Italië in optima forma!

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Sangiovese
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Miliasso-Barbera-d'Asti-DOCG-Superiore
    Miliasso-Barbera-dAsti-DOCG-Superiore
    2015 | Italië
    Miliasso Barbera d'Asti DOCG Superiore
    Waardering:
    66% 100 0
    (36)

    Deze krachtige allemansvriend is onlangs bekroond met een gouden medaille op de Berliner Wein Trophy 2017. Hoewel de wijn voor slechts 85% uit Barbera druiven hoeft te bestaan, kiest wijnmaker Luigi Dezzani uitsluitend voor topkwaliteit en gebruikt hij alleen die druif. Heerlijk vol en intens van smaak.

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Barbera
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Vallaresso-Chianti-DOCG-Riserva
    Vallaresso Chianti DOCG Riserva
    2015 | Italië

    Deze houtgerijpte Chianti Riserva uit het bekende DOCG gebied laat het hart van menig wijnliefhebber sneller kloppen. Alleen de beste Sangiovese druiven zijn gebruikt voor dit exemplaar uit het topjaar 2015. De wijn heeft een rijke en volle smaak met tonen van rood fruit en een vleugje vanille. Cin cin! 

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Sangiovese
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 10,99 Speciale prijs 6,49
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Poggio-Lauro-Chianti-DOCG-Riserva
    • Poggio-Lauro-Chianti-DOCG-Riserva
    Poggio Lauro Chianti DOCG Riserva
    2015 | Italië
    Poggio Lauro Chianti DOCG Riserva
    Waardering:
    60% 100 0
    (2)

    Deze karakteristieke Chianti Riserva laat het hart van menig wijnliefhebber sneller kloppen. Vol en rijp van smaak met veel fruit, fraîcheur en zachte tannines.Fluweelzacht en finesserijk. Niet voor niets beloond met maar liefst 95 punten door de wereldberoemde Italiaanse wijnrecensent Luca Maroni. 

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Sangiovese
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 16,99 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 26-07 verwacht
    • Bellero-Monferrato-DOC
    Bellero-Monferrato-DOC
    2015 | Italië
    Bellero Monferrato DOC
    Waardering:
    72% 100 0
    (12)

    De Bellero Monferrati is een schitterende, goudbekroonde wijn uit Italië. Deze elegante wijn is donkerrood van kleur en heeft een volle, fruitige smaak. De lange afdronk is goed in balans en heeft aan het einde een fruitig tintje. Niet voor niets met een gouden medaille bekroond op de Berliner Wein Trophy 2017!

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Cabernet Sauvignon, Barbera, Dolcetto
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 12,98 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Terre-del-Monte-Frappato-Shiraz-Terre-Sicilia-IGT
    2016 | Italië

    De beste wijnen van Italië worden al eeuwenlang gerijpt in grote houten vaten in plaats van kleinere vaten. De wijn kan zich zo langzaam ontwikkelen wat de kwaliteit ten goede komt en een onweerstaanbare wijn oplevert. Zo ook deze zwoele Terre del Monte. Heerlijk vol van smaak, fruitig en perfect in balans.

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Frappato, Shiraz
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Grand-Maestro-Italiano-Governo-All’Uso-Toscano-IGT
    gmi_governo
    2017 | Italië

    Italiaanse perfectie onder de kurk! Deze Governo All’Uso is gemaakt van gedeeltelijk ingedroogde druiven en dat zorgt voor een sensationeel rijke en geconcentreerde wijn. Vol kersen en zwarte bes, weelderiger dan menig dure Amarone. “Zeer bewonderenswaardig en harmonieus”, oordeelt de Italiaanse wijngoeroe Luca Maroni, die deze Grand Maestro zijn maximale score van 99 punten geeft. “Een van de beste wijnen van het jaar. Petje af!”

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Merlot, Sangiovese
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 13,99 Speciale prijs 7,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Colline-San-Biagio---Donna-Mingarda-Sangiovese-IGT-Toscana
    Colline San Biagio - Donna Mingarda Sangiovese IGT Toscana
    2013 | Italië

    Italiaanse perfectie onder de kurk. Dat kan gezegd worden van deze volbloed Sangiovese van het traditionele wijnhuis Colline San Biagio. Door de Italiaanse wijngoeroe Luca Maroni beloond met maar liefst 94 punten om z’n karakteristieke fruitige tonen, elegant verweven met warme houttonen. Een superwijn pur sang!

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Sangiovese
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 12,99 Speciale prijs 8,49
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

68 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina

Rode wijn

Rode wijn online kopen? Wij hebben een prachtig assortiment met rode wijnen uit de meest toonaangevende wijnlanden en van diverse druivenrassen. Van Frankrijk tot Argentinië en van Merlot tot Pinot Noir. Ontdek nu al het moois wat de verschillende wijngebieden ter wereld te bieden hebben op het gebied van rode wijn.

Meer over rode wijn

Rode wijn is al jaren de meest gedronken wijnsoort in ons land en wordt gemaakt van het sap van blauwe druiven.

Nadat de druiven zijn geplukt, wordt er bepaald of de steeltjes of delen hiervan mee worden gegist. De steeltjes bevatten tannine, die een extra bittere smaak kan geven aan de wijn.

Zodra de gekneusde druiven in de gistkuip in aanraking komen met de gistcellen, start een gistproces (fermentatie) waarbij de suikers in de druiven omgezet worden in alcohol. Dit klinkt nogal gemakkelijk, maar het proces kent een flink aantal varianten. De wijnmaker van een echt grote rode wijn moet dan ook zeer bedreven en talentvol zijn.

De kwaliteit van rode wijn is afhankelijk van de manier waarop de blauwe druiven worden geoogst. Zo hebben de druiven die met de hand zijn geoogd de meeste kwaliteit omdat je op sorteertafel onrijpe en rotte druiven en andere dingen die er niet in thuishoren, zoals steentjes, bladeren, etc., gedetailleerder kan verwijderden. Vooral voor rode wijn is dit onderdeel belangrijk omdat tijdens de gisting het sap continu in contact is met de schillen en pitten van de druiven. Wanneer dit niet gebeurt bestaat er een kans op ‘rare’ bijsmaken in de rode wijn. Door handmatig te oogsten en zoveel mogelijk van die troep eruit te filteren voordat het gistingsproces start, ontstaat er een meest zuivere wijn.

Ga direct naar de beste rode wijn »

Rijpingsproces van rode wijn

Mocht er voor gekozen worden om de steeltjes niet mee te laten vergisten dan zullen de druiven machinaal ontsteelt worden. De druiven zullen daarna gekneusd worden en vervolgens wordt de most in een gistvat worden gepompt. Tijdens dit gistingsproces worden de suikers omgezet in alcohol en zal er een zogeheten hoed worden gevormd bovenop de most. Door regelmatig het sap er overheen te pompen en deze hoed regelmatig te breken en onder te dompelen, zal de gistende wijn goed in contact komen met de hoed. Dit proces bevordert de aroma’s en kleur in de wijn.

De duur van het gistingsproces is tussen de twee en veertien dagen, afhankelijk van de streek waar de wijn wordt gemaakt. Hierna kan de jonge wijn op eikenhouten vaten rijpen. Dit kan zowel op nieuwe als op oudere vaten. Bij nieuwe eikenhoutenvaten geeft een vanille smaak en extra tannine. De oudere vaten zorgen voor een complexere smaak en laten meer zuurstof door. Deze smaak proef je duidelijk in bijvoorbeeld een goede Franse wijn. Naast de leeftijd van het hout heeft de grootte van een vat ook invloed op de smaak van de wijn. Over het algemeen duurt dit proces acht tot vierentwintig maanden.

De Haut-Médoc in de Bordeaux biedt ons wijnen die tot beste rode wijnen van de wereld gerekend mogen worden. Er zijn vijf Chateaus die de classificatie 1er Cru Classé dragen, dit is de hoogste klasse die chateaus kunnen behalen. Deze verdeling is gemaakt in 1855. Slechts één chateau is het gelukt om in 1973 toegevoegd te worden aan deze lijst.

Naar boven