Frankrijk, het land dat meer goede wijnen produceert dan enig ander. Veel mensen zien het als het Mekka van de wijnwereld en dat is niet voor niets. Het is het beroemdste wijnland ter wereld en door de geologische en klimatologische diversiteit ook een van de meest veelzijdige. Van de Champagne in het noorden tot aan de Provence in het zuiden, door heel het land worden de meest prestigieuze wijnen gemaakt die wereldwijd bekend zijn.
De stad Massalia, het moderne Marseille werd 600 voor Christus gesticht door de Phocaeans. Handelaren uit het oosten die ook wijnstokken meebrachten en zo de eerste wijngaard plantten aan de rand van de stad. Vandaag de dag staat Frankrijk bekend als een van de bekendste landen als het op wijn aankomt. Wij vertellen u graag wat de bekendste Franse wijnregio’s zijn.
Het gematigde klimaat en de nabijgelegen oceaan maken de elegante rode wijnen van Bordeaux bijzonder. De meeste Bordeaux-wijnen zijn een blend van merlot en cabernet sauvignon.
De Franse wijnstreek Bourgogne is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wijnwereld. Het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in de wereld, maar er ook komen ook smakelijke, betaalbare wijnen uit deze regio.
Languedoc-Roussillon is een van de grootste wijnregio’s ter wereld. De regio stond vooral bekend om de productie van goedkope en betaalbare wijnen, maar tegenwoordig komen hier ook prachtige wijnen met karakter vandaan.
De Loire herbergt meer dan 4000 wijnmakerijen die een duizelingwekkende reeks elegante, kwaliteitsvolle wijnen produceren. De regio wordt ook wel de tuin van Frankrijk genoemd. Al in de elfde eeuw voerden de Nederlanders wijnen over de rivier de Loire gemakkelijk naar Nederland.
De Provence, alleen de naam al doet verlangen naar de zon, velden vol bloeiende lavendel, olijf bomen en, natuurlijk, wijn. De Provence is gezegend met een fantastisch klimaat, vooral voor de druiven. Uit de Provence komt rode wijn, maar ook prachtige Provence roséwijn.
Dankzij het mediterrane klimaat is de Rhône-vallei een van de warmste wijnbouwgebieden in Frankrijk. De druivenrassen die goed gedijen in de regio zijn goed aangepast aan de warme, vochtige zomers. Grenache, Syrah en Mourvèdre zijn veruit de meest voorkomende druiven. De overgrote meerderheid van de Rhône-wijnen draagt het label Côtes du Rhône AOC. Vele zijn uitstekend van smaak en niet duur.
Châteauneuf-du-Pape is een van de bekendste subregio’s van de Rhône. Hoewel de prijzen van deze wijnen wat hoger liggen is de kwaliteit over het algemeen uitzonderlijk. Grenache is veruit de belangrijkste druif in Châteauneuf-du-Pape blends en geeft de volle en krachtige wijn tonen van rood en zwart fruit, samen met wat aardse en kruidige aroma’s.