Smaakprofielen

Deze rosé, gemaakt van Grenachedruiven, is krachtig, fruitig en zit vol aroma's van frambozen en aardbeien. Alleen de beste druiven worden geselecteerd om zo de hoogste kwaliteit te garanderen. Een heerlijke fruitige en elegante rosé waarmee je de Zuid-Franse zon direct in huis haalt en waarvan elke slok een klein feest voor de zintuigen is. 

Château Tassin staat in een van de oudste middeleeuwse steden in Bordeaux: Rions, wat afgeleid is van het Latijnse Riucium en dat zo veel betekent als ‘gebouwd op een rots’. De wijngaard van het huis strekt zich uit over de hellingen van klei- en kalksteen die uitkijken over het stadje met zijn oude wallen en over de rivier de Garonne. Op deze bevoorrechte positie rijpen de druiven van deze lichtzoete Bordeaux waarin mooi citrusfruit doorklinkt. Om nu van te genieten. Drink ‘m goed gekoeld, dan is deze Moelleux op z’n lekkerst!

Als je een dessertwijn in jouw kelder of wijnkast moet hebben dan is het deze wel. Een overheerlijke fruitige, Franse klassieker waarbij de rijke smaken van gekonfijt fruit en honing volop aanwezig zijn. Sauternes behoort tot de absolute wereldtop op het gebied van dessertwijnen. De perfecte tafelheer bij zowel hartige als zoete nagerechten. Nu op dronk, maar kan ook prima nog even weggelegd worden. 

Op het wijngoed Michel voelt men zich zowel aan traditie en natuur als aan moderne wijnbouw verbonden. Thomas Michel en zijn zoon Peter werken nauw samen en stellen hoge eisen om topkwaliteit wijnen te kunnen maken. De druiven voor deze Weissburgunder zijn afkomstig van rivierzandgronden die zich rond 1,8 miljoen jaar geleden met het ontstaan van de Nahe hebben gevormd. Daardoor hebben ze een dusdanig fijne structuur die nergens anders in dit gebied te vinden is. Het resultaat is een heerlijk fruitige wijn die smaakt naar meer!