Smaakprofiel stevig

In deze prachtwijn houdt het druiventrio merlot, cabernet franc en cabernet sauvignon de reputatie van wijngebied Lalande de Pomerol, met z’n kenmerkende bodem van kleisteen en grind, hoog. Hier rijpen de druiven, met merlot in de hoofdrol, optimaal. Het resultaat is een dijk van een Franse wijn, die nog jaren kan worden weggelegd. Kan je dat geduld niet opbrengen? Geniet dan nu al van deze krachtige Franse wijn met de kenmerkende tonen van rijp donker fruit, mokka, vanille en peper. Een echte klassieker!

Tjonge, wat we nu weer voor jou op de kop hebben getikt... Wat een topdeal! Een absolute bódemprijs op een krachtige en tegelijk fluweelzachte Tempranillo. Geselecteerd door één van de meest gepassioneerde wijninkopers van Vlaanderen: Sven Ornelis. Een eigentijdse rode wijn die de veelzijdigheid van de Tempranillo druif op zeer aantrekkelijke wijze toont. Na een zorgvuldige rijping op eikenhouten vaten ontstaat er een prachtig evenwicht. Krachtig van smaak, maar tegelijk fluweelzacht, elegant en zuiver.

Een warme uitbundige Late Bottled Vintage Port van een beroemd portmakers familiebedrijf Barão de Vilar, met bijzondere kenmerken zoals aantrekkelijke krachtige en zoete geuren van gekonfijt fruit. In de smaak heeft deze port veel rijkdom, diepte en heeft een romige smaak met indrukken van karamel en vanille. De afdronk is heerlijk lang en krachtig met impressies van zoet fruit.

Als je een dessertwijn in jouw kelder of wijnkast moet hebben dan is het deze wel. Een overheerlijke fruitige, Franse klassieker waarbij de rijke smaken van gekonfijt fruit en honing volop aanwezig zijn. Sauternes behoort tot de absolute wereldtop op het gebied van dessertwijnen. De perfecte tafelheer bij zowel hartige als zoete nagerechten. Nu op dronk, maar kan ook prima nog even weggelegd worden. 

Op de zonnige hellingen in Sancerre kijken de druivenstokken van Domaine Legros uit over de schitterende Loirevallei, terwijl ze zich ondertussen tegoed doen aan de kleiachtige kalksteenbodem van Kimméridgien-mergel. Die bijzondere bodem vol eeuwenoude fossiele schelpen geeft deze wijn de expressieve aroma’s van fruit, omlijst door die kenmerkende mineraliteit.