Vol & Krachtig

Uit de kelder van Bodega Vinessens, een kleine wijnboerderij in Alicante, komt deze overheerlijke rode wijn met z’n hartverwarmende mediterrane tonen. Denk aan zwoel rijp fruit overgoten door pure chocolade. Als een kersenbonbon van de wereldberoemde Godiva Chocolatiers, zo zacht en tongstrelend. Heerlijk én eerlijk, want de derde generatie wijnmakers die het roer van de 65 jaar geleden opgerichte wijnhuis hebben overgenomen, maakt biologische wijnen van de hoogste kwaliteit. Robert Parker beloont die noeste arbeid met maar liefst 90 punten!

Ervaar la dolce vita met deze Casa Bardonecca Negroamaro uit Salento, het meest zuidelijke gebied in de wijnstreek Puglia. Een schitterende wijn uit familiecollectie van het Zuid-Italiaanse wijnhuis vol zomerse zwoelheid en een authentiek en stoer boers randje, kenmerkend voor een Negroamaro uit het ruwe Salento. Het intense fruit knalt uit het glas, van waaruit kruidige en zwoele mediterrane aroma’s opstijgen. Neem een slok, sluit uw ogen en droom weg naar een zonovergoten Italiaans terras.

Heeft Barolo nog introductie nodig? Het is de Italiaanse koning der wijnen en de trots van het schitterende wijngebied Piemonte. Hier, op de heuvels langs de rivier Tanaro, is de druif Nebbiolo alleenheerser en levert grandioze wijnen op. De druif heeft zich na de oogst eerst bijna twee jaar teruggetrokken op eiken om daarna in de fles verder op smaak te komen. In die tijd heeft deze koning zich gehuld in een granaatrode mantel die bij elke beweging aroma’s van rood fruit, zwoele kruiden en een stoer vleugje tabak verspreidt. Die grandeur maakt niet alleen indruk op ons. Ook de critici van Gilbert & Gaillard zijn onder de indruk en hangen deze koning een gouden medaille om.

In Italië zitten drie grootheden op de wijntroon: Amarone, Barolo en Brunello. Met de klassieke Brunello di Montalcino van het Toscaanse wijnhuis Cantine Bonacchi hebben wij dan ook een ware wijnkoning in huis weten te halen. Een authentieke Italiaan, gemaakt van de populaire druif Sangiovese, die maar liefst 96 punten kreeg van James Suckling. Na twee jaar houtrijping en vier maanden verfijning in de fles presenteert de wijn zich op klassieke wijze: met tonen van fruit, tabak, chocolade en een vetertje leer. Krachtig en toch zijdezacht.

Met Grenache in de hoofdrol, op prachtige wijze ondersteund door Syrah, presenteert Domaine de la Présidente een werkelijk sublieme wijn. Diep donkerrood, vrijgevig en rijk, met aroma’s van rijp donker fruit, aangename specerijen en zoethout. Prachtig! Logisch dus dat deze Grands Classiques Cairanne maar liefst 90 punten heeft gekregen van Robert Parker's The Wine Advocate, goed voor een welverdiende gouden medaille. Ook tijdens het Concours Orange viel de wijn in de prijzen en mocht hij een gouden medaille opspelden. 

Na een jaar op Slowaaks hout gevolgd door twee jaar op Frans eiken en vier maanden rijping op de fles, is deze goddelijke Brunello klaar om de wereld te laten ervaren wat authentiek Italiaans wijnplezier is. Dat doet deze karakteristieke en levendige Sangiovese met prachtige fruitaroma’s en houttonen en de kenmerkende smaken van zwoel rood fruit, verfijnde specerijen en schitterend geïntegreerd eiken. Krachtig, complex en toch zijdezacht. Grootse Brunello di Montalcino die nu perfect op dronk is.