Vol & Krachtig

Is het mokka? Zijn het koffiebonen of toch in pure chocolade gedrenkte wilde bessen? Ja én nee. Het is de waanzinnig lekkere The Grinder Pinotage: een grote houtgerijpte rode wijn uit Zuid-Afrika voor de liefhebber van al die heerlijke smaken én van wijn natuurlijk. Want met deze krachtpatser toont wijnmakerij The Grape Grinder een compleet nieuwe kant van de Zuid-Afrikaanse druif. Een kick-ass kant, die onweerstaanbaar goed combineert met de sappige fruitsmaken van de druif. Alsof de beste druiven door een koffiemolen zijn gehaald. Een wijn zo rijk en krachtig, die moet u proeven!

Een prachtige wijn die de harten van menig Rioja-liefhebber sneller laat kloppen. Het vlaggenschip van wijnhuis Bodegas Olarra met maar liefst negen medailles om zijn nek. Vol smaken van rood fruit, kruiden, hout en vanille. Nu al heerlijk van smaak, maar leg hem nog even weg en hij wordt nog beter!

Uit de kelders van het gerenommeerde Willow Bridge Estate in Australië komt deze pittige en karaktervolle Gravel Pit Shiraz. Perfect in al zijn pracht! Wijncriticus James Halliday gaf het huis vijf rode sterren, de maximale score die alleen excellente wijnhuizen ontvangen. Prachtwijn van twintig jaar oude stokken.

Wij hebben een bijzondere Reserva uit Spanje voor u weten te bemachtigen. Deze wijn wordt gemaakt van druiven die met de hand geplukt zijn en afkomstig zijn van wijnstokken die 25 jaar oud zijn. Een voortreffelijke wijn die met goud werd bekroond op de Asia wine trophy en nogmaals goud ontving tijdens Portugal Wine Trophy!

In Toro vonden wij de Bodegas Campiña, waar onder leiding van Rosa Maria Zarza zeer bijzondere wijnen worden gemaakt. Van de oudste stokken van de wijngaard wordt uitsluitend in topjaren deze speciale Cuvée gemaakt, Viñas Centenarias, het echte meesterwerk van Rosa. Heerlijk van smaak met een eindeloze afdronk.

Er zijn maar weinig wijnen die het stempel 'Extraordinary' mogen dragen, maar deze Ammone Appassimento is er één. De wijn komt uit Puglia, de wonderschone hak van de Italiaanse laars, waar het befaamde wijnhuis Barbanera deze spectaculaire rode wijn heeft gemaakt. Een wijn waar de wereldberoemde wijncriticus Luca Maroni flink van onder de indruk was. Hij gaf deze legendarische wijn namelijk 98 van de maximale 99 punten. Daarmee is deze intense en ongelooflijk geconcentreerde rode wijn, gemaakt van hoofdzakelijk de elegante druif Primitivo, op een haar na perfect.

Laten we er geen doekjes om winden. Deze geconcentreerde en zoete schoonheid van het gerenommeerde wijnhuis Dezzani behoort tot de absolute top in zijn klasse. De wijncritici van Gilbert & Gaillard onderschrijven dat met een welgemeende gouden medaille. Een wijn om niet over te praten, maar om van te genieten. Volop!

Goud op de Berliner Wein Trophy en 93 punten van de beroemde wijnschrijver James Suckling. Met zulke referenties op zak mogen we stellen dat deze houtgerijpte wijn dik is geslaagd. En wat is deze volle Tinta de Toro lekker met zijn rijpe, fruitige karakter. En lik vanille maakt het Spaanse drinkplezier compleet!

Krachtige en intense Barbera bekroond met een gouden medaille bij Gilbert en Gaillard, gemaakt door gevierd wijnmaker Luigi Dezzani. Alhoewel de wijn voor slechts 85% uit Barbera druiven hoeft te bestaan, kiest Luigi uitsluitend voor topkwaliteit en gebruikt dus ook 100% Barbera druiven, zodat men echt de typische smaak van de Barbera druif kan proeven.