Vol & Krachtig

Het is zondoorstoofd fruit wat de klok slaat in deze overheerlijke en authentieke Casa Bardonecca Collezione di Famiglia. Gemaakt van Aglianico, de stoere druif uit het zuiden van Italië die complexe en weelderige wijnen voortbrengt die ook wel de Barolo’s van het zuiden worden genoemd. Hoewel jeugdig, laat deze prachtwijn uit de privécollectie van Casa Bardonecca een opvallende en bijzonder smaakvolle volwassenheid en elegantie zien. U ruikt en proeft royale tonen van rijp rood fruit, zwoele kruiden en weelderige chocoladetonen. Een rasechte Italiaan die indruk maakt!

Wat een fantastische rode wijn is dit! Zonder twijfel een van de beste uit ons assortiment. Deze prijswinnende Spaanse prachtwijn heeft 24 maanden gerijpt op eikenhout om daarna nog eens 36 maanden op smaak te komen in de kelder van Bodega Casa Safra. Het resultaat is perfect! Rijp en rijk rood bomvol geurig en smakelijk donker fruit, hout en vanille in overvloed en een blokje pure chocolade op de koop toe. Een unieke Gran Reserva en goed uitgeruste Gran Reserva. Spaanse passie in de fles!

De liefhebber van groot Frans rood bemerkt het meteen: in deze prachtige dieprode Bordeaux schittert Merlot in de hoofdrol, met een Oscarwaardige bijrol voor Cabernet Sauvignon. En wie goed oplet, ontdekt ook Cabernet Franc. Château Peynaud-Bagnac is de regisseur van deze Franse klassieker uit 2018, dat in de boeken staat als een echt topjaar. Schenk ‘m in en geniet van deze rijke wijn, vol rijp donker fruit en de fraaie tonen van cacao en zoethout. En ja, deze fraaie Bordeaux is wat jong, maar nu al in de bloei van zijn leven.

Wij hebben een bijzondere Reserva uit Spanje voor u weten te bemachtigen. Deze wijn wordt gemaakt van druiven die met de hand geplukt zijn en afkomstig zijn van wijnstokken die 25 jaar oud zijn. Een voortreffelijke wijn die met goud werd bekroond op de Berliner Wein Trophy 2018. 

Uit Rioja, een van de beste wijngebieden van Spanje, komt deze overweldigend fraaie Añares Rioja DOCa Crianza van Bodega Olarra. Dit wijnhuis is al eens uitgeroepen tot Best Spanish Wine Producer en staat bekend om z’n smaakvolle houtgerijpte wijnen. Deze stevige Crianza, die veertien maanden op hout heeft gerijpt, is er zo een. Vol heerlijk zwoel fruit, volop houttonen en kruiden. Een krachtige rakker met een fraaie frisheid, om nu al van te genieten of nog een paar jaar weg te leggen.

In Bordeaux vonden wij dit ware juweeltje dat werkelijk overladen is met medailles en lovende beoordelingen. Met maar liefst drie gouden, twee zilveren en twee bronzen medailles heeft deze wijn absoluut een plekje in uw wijnassortiment verdient. Al sinds 1904 maakt men op Château Le Grand Moulin de mooiste klassewijnen en het vlaggenschip is de 'Cuvée Prestige', die alleen in topjaren en slechts in beperkte oplage wordt gemaakt. 

Deze houtgerijpte cuvée Edicion Empíreo met zilveren medaille barst bijna uit zijn voegen van al het rijpe fruit en de elegante vanille aroma’s. Ook de wijnmakers waren zo onder de indruk van hun nieuwe wijn dat er spontaan iemand riep: “Este vino es de otro mundo! Es empíreo.” Hemels genieten op een manier die niet te omschrijven is.

Eerdere jaargangen van deze bijzondere Rioja werden al uitgeroepen tot Beste Rioja ter wereld en ook de medaillelijst van deze fluweelzachte wijn uit 2018 is indrukwekkend. Met 90 punten van Tim Atkins en maar liefst twee zilveren en een bronzen medaille. Intense houtgerijpte wijn, pure passie onder de kurk! 

De Nieuwe Wijnwereld op zijn best! Met deze prachtige Carmenère Reserva toont Castillo Santa Paulina weer eens aan waarom wijnen uit Chili zo enorm gewild zijn. De druiven rijpen er optimaal en dat is te ruiken én te proeven in de wijnen van de Carmenère-druif, de trots van Chili. Castillo Santa Paulina doet daar nog een schepje bovenop en presenteert een bijzonder stijlvolle en goed gerijpte wijn waarin het vele fruit perfect wordt aangevuld met kruiden. Tonen van toast, vanille en toffee vormen de kers op de taart.