Soepel & Rond

Zwoel, authentiek en zijdezacht! Toegegeven: The Blend klinkt niet echt Italiaans. Maar als er één wijn is die de klasse van Italië op grandioze wijze vertolkt, dan is het deze topwijn wel. The Blend Collezione Privata is een uniek cuvée gemaakt van drie voorname Italiaanse druiven, gerijpt in de beste wijngebieden. Sangiovese uit Toscane, Nero d’Avola van Sicilië en Corvina uit Veneto. Samen creëren ze een prachtwijn vol zwoel fruit, mediterrane kruiden en pure chocolade. Goed voor 99 punten, de maximale score van wijncriticus Luca Maroni.

Geef de druiven Barbera en Dolcetto dezelfde eeuwenoude Romeinse behandeling als de druiven voor de grote Amarone-wijnen krijgen en het resultaat is verbluffend! Intens en overladen met in chocolade gedrenkt fruit. Deze San Tanaro uit het hart van de Italiaanse wijnstreek Piemonte blies ons compleet van de sokken. Geconcentreerd, complex en zwoel. Een hemels lekkere en zijdezachte Appassimento die ook het hart van menig wijncriticus heeft gestolen. Groots als een Amarone en toch zo klein van prijs. Een aanwinst!

De Viña Real Rioja DOCa Gran Reserva is een klassieke mix van Tempranillo en Graciano en wordt bejubeld door de kopstukken uit de wijnwereld. Een robijnrood juweel uit Rioja, dat door Robert Parker is bestempeld als een van de beste wijnen van het jaar! Ook grote namen als James Suckling, Tim Atkins en de critici van de Spaanse wijngids Guía Peñin vielen als een blok voor de warmbloedige en rijke Viña Real vol zwoel rood fruit, vanille en chocolade. Na jaren van rijping op hout en in de fles is dit juweel nu meer dan klaar om ontkurkt te worden.

Deze prachtige Malbec van wijnhuis Finca Santa Bella komt uit de handen van gecertificeerd wijnmaker Eduardo Antonio Casademont. De wijn heeft een rijpe rode fruitsmaak met een lichte rokerigheid en een vleugje vanille. Een perfecte partner bij de barbecue of bij pastagerechten met tomatensaus.

Na veertien maanden rijpen in grote eiken vaten en nog eens minimaal zeven maanden rust in de unieke kelder van Bodegas Olarra, is deze La Catedral Rioja Crianza er helemaal klaar voor om u eens flink in de watten te leggen. De wijnmakers van Olarra, een van de twintig beste wijnhuizen ter wereld, weten deze blend van tempranillo, garnacha en mazuelo om te toveren tot een krachtige wijn met indrukken van rode pruimen, kruiden en een fraaie lik vanille die ‘m een welverdiende gouden plak heeft opgeleverd. Heerlijk!