Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Smaakprofiel opwekkend

29 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. K201017_2023_san_tanaro_roero
    2023 | Italië, Piemonte
    Waardering:
    80% 100 0
    (2)

    De kleine witte koningin, de Witte Nebbiolo en zelfs de Witte Barolo. Geen druif met zo veel koosnaampjes als de Arneis. En de parel uit Piemonte heeft ze allemaal verdiend! Want wat zet de druif schitterende wijnen op de plank. Stijlvol en geraffineerd, elegant en tongstrelend zacht. Een authentiek Italiaanse witte wijn, gemaakt van de ooit bijna uitgestorven Arneis die aan de oevers van levensader Tanaro in Piemonte nieuw leven is ingeblazen. En daar zijn wij de lokale wijnboeren eeuwig dankbaar voor. Want wat een schitterende wijn!

    Smaak - Opwekkend
    Druif - Arneis
    11,98
  2. K200811_2023_aut_von_elisabeth_gruner_veltliner_edit
    2023 | Oostenrijk
    Frisse, loepzuivere grüner veltliner uit 't boekje. Zo wil je ’m drinken! Verfrissend citrusfruit, super sappig en verkwikkend. Mét het kenmerkende vleugje peper. Top! Smaakt heerlijk bij een zomerse salade, asperges, witvis, bami, roergebakken groente en sushi.
    Smaak - Opwekkend
    Druif - Grüner Veltliner
    7,98
    • delivery
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis thuisbezorgd
    • return
      Gratis retourneren
  3. K201029_2023_weingut_michel_riesling_trocken_edit
    2023 | Duitsland, Nahe

    Bij Weingut Michel werken vader en zoon nauw samen, en stellen hoge eisen, om wijnen van topkwaliteit te maken. De druiven voor deze riesling zijn afkomstig van zanderige kiezelgronden, waaraan de wijn zijn geraffineerde en intense karakter te danken heeft. Een heerlijk frisse, fruitige en verfijnde wijn.

    Smaak - Opwekkend
    Druif - Riesling
    11,29
    • Amets Prosecco Spumante Extra Dry (Organic)
    • Amets Prosecco Spumante Extra Dry (Organic)
    K200724_amets_prosecco_spumante_extra_dry_edit
    Niet op voorraad
    Italië, Veneto
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)
    Dé nieuwe liefde van team Live Slow Ride Fast waarin zowel hun passie voor wijn als voor het wielrennen samenkomen onder de kurk. Fris, bruisend, vrolijk, lekker én biologisch. Deze prosecco komt van niemand minder dan de voormalige profwielrenner Marzio Bruseghin - die de ezel van het peloton werd genoemd. De vriendelijke ezel die je tegemoet lacht op het etiket, staat er niet voor niets op. Dit is het symbool van hard werken, vasthoudendheid, kracht en tegelijkertijd zachtheid. De dieren grazen vrij in de Veneetse wijngaard, zodat het gras op een natuurlijke manier gemaaid blijft.
    Smaak - Opwekkend
    Druif - Glera
    Normale prijs 15,98 Speciale prijs 11,99
    Je bespaart
  4. el real cava
    Niet op voorraad
    Spanje, Catalunya
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    De druiven voor de El Real worden met de hand geplukt in de wijngaarden van Cava Masachs. Dit gerenommeerde familiewijnhuis maakt al sinds de vorige eeuw de prachtigste mousserende wijnen. Zo ook de El Real, een frisse Cava met een perfecte balans, die feestelijke momenten en mooie maaltijden tot een absoluut hoogtepunt brengt.

    Smaak - Opwekkend
    Druif - Macabeo, Parellada, Xarel-lo
    9,98

29 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

OPWEKKENDE WIJNEN

Dit zijn wijnen die overwegend fris en fruitig zijn, aangevuld met bijvoorbeeld tonen van toast. Veel mousserende wijnen passen perfect in dit profiel. Serveer daarbij een heerlijke oester, sushi, antipasti of tapas voor een heerlijke pairing. Bij rode opwekkende wijnen kun je denken aan wijnen met veel frisse tonen en fruit als kersen, bessen en bramen. Heerlijk bij mooie gerechten met cranberrysaus of een mooi stukje vlees. Opwekkende witte wijnen zijn knisperfrisse wijnen met ook hier weer dat frisse en stuivende fruit. Heerlijk bij visgerechten, schaal- en schelpdieren en frisse kazen.

Over de smaakprofielen

Wat is een smaakprofiel?

Naast dat er veel verschillende wijnsoorten zijn, speelt de kwaliteit van de wijn ook een belangrijke rol. Het is mogelijk om een wijn te kiezen op basis van jouw eigen smaakvoorkeur. Daarom bieden we jou een smaaktest aan waarmee je makkelijk en snel kunt zien wat jouw smaakprofiel is en welke soorten wijn bij jou passen. Zowel witte wijnen, rode wijnen, rosé en mousserende wijnen vallen onder dit smaakprofiel. Elke wijn is zorgvuldig geproefd en gerankt en valt daardoor onder één smaakprofiel. Achter de smaaktest zit een wetenschappelijke theorie van een bekende smaakprofessor. 

Waar is een smaakprofiel op gebaseerd?

Onze smaakprofielentest is gebaseerd op de wetenschappelijke theorie van de bekende smaakprofessor Peter Klosse. Hij ontdekte dat er drie universele factoren zijn die smaak meetbaar maken:

  • Smaakrijkdom: dit gaat over de intensiteit en de hoeveelheid smaak. Over hoeveel je proeft van iets. En is die smaak heel fris, denk aan citroen, of juist rijk als een rijpe banaan? Hoe meer uitgesproken de smaak, hoe hoger de smaakrijkdom.
  • Filmend: het mondgevoel – de manier waarop je smaak ervaart – wordt beïnvloed door de textuur van de wijn. Hoe voller en romiger de wijn, hoe meer je een filmend mondgevoel ervaart. Denk maar eens aan een goede klodder mayonaise of een heerlijke plak cake: vol en romig.
  • Strak: ook dit zegt iets over het mondgevoel. Voelt de wijn wat stroef aan en heb je het idee dat jouw mond wat wordt samengetrokken, denk bijvoorbeeld aan het eten van een citroen, dan is het mondgevoel strak.

Dankzij de ontdekking van Peter Klosse wordt weer eens bewezen dat over smaak niet te twisten valt: je vindt iets lekker of niet. Dat geeft aan waar jouw voorkeur naar uitgaat en die persoonlijke voorkeur vormt de basis van deze smaakprofielentest. Hiermee ontdek je snel en eenvoudig welke wijn bij jou past en zo heb je altijd de lekkerste wijn in het glas.

Hoe worden wijnen gekoppeld aan een smaakprofiel?

Onze wijnen zijn zorgvuldig onder de loep genomen, gerankt op de assen smaakrijkdom, filmend en strak en vervolgens ingedeeld in stijlen die aansluiten bij de verschillende smaakprofielen. Met jouw smaakprofiel bij de hand, kun je jouw voorkeur eenvoudig vergelijken met alle ruim vierhonderd wijnen in onze online wijnwinkel. En om het nog eenvoudiger te maken: na afloop van de test tonen wij je een aantal wijnen die perfect aansluiten bij jouw smaakprofiel.

Kan een smaakprofiel veranderen?

Ja. Jouw smaak ontwikkelt zich met de tijd. Het kan dus zomaar zijn dat de uitkomst van de smaakprofielentest over een jaar niet meer aansluit bij jouw voorkeur. Ons advies: herhaal de test elk jaar zodat je altijd de juiste wijn in huis haalt.

Welke wijn moet ik kiezen?

Aan het einde van de smaakprofielentest, die minder dan een minuut van jouw tijd inneemt, weet je wat jouw smaakprofiel is en zie je welke wijnen perfect aansluiten bij jouw persoonlijke voorkeur. Met jouw smaakprofiel bij de hand maak je de beste keuze uit ons wijnassortiment en heb je altijd de juiste wijn in het glas. Bekijk onze andere profielen: stevig, vol, licht, fris en rond .

Wat als ik een wijn niet lekker vind?

Smaken verschillen nou eenmaal. Het kan voorkomen dat er een fout in de wijn zit of dat je ‘m niet lekker vindt. In dat geval kun je gebruik maken van onze 100% proefgarantie. Is de wijn niet naar wens? Dan stuur je deze gewoon terug. Hoe dat werkt lees je tussen onze faqs.

filters
Naar boven