Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Smaakprofiel stevig

88 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. K200241_2022_karl_pfaffmann_dornfelder_tr_holzfass_walsheimer_silberberg
    2022 | Duitsland, Pfalz
    Ontdek de onweerstaanbare Dornfelder van Karl Pfaffmann - een meesterwerk dat de essentie van Pfalz, Duitslands zonnige wijnland, vastlegt. Dit juweel uit het gerenommeerde wijnhuis Karl Pfaffmann belichaamt perfectie. De Walsheimer Silberberg wijngaard, doordrenkt van uniek terroir, geeft deze Dornfelder een karakteristieke diepgang. Een eerbetoon aan vakmanschap en traditie, deze wijn belooft een onvergetelijke reis door de Pfalz.
    Smaak - Stevig
    Druif - Dornfelder
    11,98
  2. Château voigny sauternes
    2019 | Frankrijk, Bordeaux
    |

    Als je een dessertwijn in jouw kelder of wijnkast moet hebben dan is het deze wel. Een overheerlijke fruitige, Franse klassieker waarbij de rijke smaken van gekonfijt fruit en honing volop aanwezig zijn. Sauternes behoort tot de absolute wereldtop op het gebied van dessertwijnen. De perfecte tafelheer bij zowel hartige als zoete nagerechten. Nu op dronk, maar kan ook prima nog even weggelegd worden. 

    Smaak - Stevig
    Druif - Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon
    15,98
    • delivery
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis thuisbezorgd
    • return
      Gratis retourneren
  3. Domaine Legros Sancerre Blanc
    2022 | Frankrijk, Loire

    Op de zonnige hellingen in Sancerre kijken de druivenstokken van Domaine Legros uit over de schitterende Loirevallei, terwijl ze zich ondertussen tegoed doen aan de kleiachtige kalksteenbodem van Kimméridgien-mergel. Die bijzondere bodem vol eeuwenoude fossiele schelpen geeft deze wijn de expressieve aroma’s van fruit, omlijst door die kenmerkende mineraliteit. 

    Smaak - Stevig
    Druif - Sauvignon Blanc
    21,29
    • AUT von Waldschütz Grüner Veltliner Eiswein Probeerpakket (3 x 0,375L)
    • AUT von Waldschütz Grüner Veltliner Eiswein Probeerpakket (3 x 0,375L)
    K200320_aut_von_waldschutz_gruner_vetliner_eiswein_probeerpakket
    Oostenrijk, Niederösterreich

    Een wijn die is gemaakt onder toezicht van de overheid? Raar maar waar. En mooi! Want om het predicaat Eiswein te mogen voeren op het etiket, moet het vloeibare goud aan flink wat eisen voldoen. Zo mogen de druiven, om die machtig mooie fruitsmaken met een drupje honing te behouden, alleen ’s nachts worden geplukt als ze volledig zijn bevroren. Dat wordt streng gecontroleerd en dus belden vader en zoon Von Waldschütz in de nacht van 26 op 27 december 2021 een overheidsfunctionaris uit bed om goedkeuring voor de oogst te krijgen. Want die nacht waren de druiven perfect op smaak én flink bevroren. Met als bijzonder resultaat deze rijke AUT von Waldschütz Grüner Veltliner Eiswein vol tropisch, ietwat gedroogd fruit, honing en een opmerkelijke frisheid. Eiswein wordt ook wel het vloeibare goud genoemd en dit kroonjuweel uit Oostenrijk is speciaal voor jou gebotteld in flessen van 0,375 liter. Deze wijn is ook per 6 flessen te bestellen.

    Smaak - Stevig
    Druif - Grüner Veltliner
    49,99
    • Willow Bridge Estate Gravel Pit Shiraz
    • Willow Bridge Estate Gravel Pit Shiraz
    Willow Bridge Estate Gravel Pit Shiraz
    2021 | Australië, Western Australia

    Uit de kelders van het gerenommeerde Willow Bridge Estate in Australië komt deze pittige en karaktervolle Gravel Pit Shiraz. Perfect in al zijn pracht! Wijncriticus James Halliday gaf het wijnhuis vijf rode sterren, de maximale score die alleen excellente wijnhuizen ontvangen. Prachtwijn van twintig jaar oude stokken. 

    Smaak - Stevig
    Druif - Shiraz
    21,29
  4. E105750_2022_chateau_tour_de_bossuet_lalande_pomerol-edit
    2022 | Frankrijk, Lalande de Pomerol

    In deze prachtwijn houdt het druiventrio merlot, cabernet franc en cabernet sauvignon de reputatie van wijngebied Lalande de Pomerol, met z’n kenmerkende bodem van kleisteen en grind, hoog. Hier rijpen de druiven, met merlot in de hoofdrol, optimaal. Het resultaat is een dijk van een Franse wijn, die nog jaren kan worden weggelegd. Kan je dat geduld niet opbrengen? Geniet dan nu al van deze krachtige Franse wijn met de kenmerkende tonen van rijp donker fruit, mokka, vanille en peper. Een echte klassieker!

    Smaak - Stevig
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
    15,98
    • LÖSS Grüner Veltliner QW Niederösterreich
    LÖSS Grüner Veltliner QW Niederösterreich
    Niet op voorraad
    2022 | Oostenrijk, Niederösterreich
    Waardering:
    82% 100 0
    (13)

    Levendig, overtuigend en aangenaam tot de laatste slok. En dat dankzij geschenken van Moeder Natuur. De druiven in deze Grüner Veltliner mochten namelijk rijpen op eeuwenoude lössgronden, rijk aan mineralen. Hier hebben de druiven hun levendige frisse aroma’s en koele kruiden opgedaan. Nog zo’n geschenk: de perfecte hoeveelheid regen en precies genoeg zon. Het geeft deze Grüner Veltliner een schitterende zuiverheid en harmonieuze fruitsmaken. Elegant en vol van energie. Zet de Wienerschnitzel maar op het vuur en deze wijn in de koelkast.

    Smaak - Stevig
    Druif - Grüner Veltliner
    6,49
  5. E105796_2019_chateau_perruchon_lussac_saint_emilion_pakket
    Niet op voorraad
    2019 | Frankrijk, Bordeaux
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Deze uitmuntende wijn betovert de zintuigen met zijn diepe robijnrode kleur en complexe aroma's van rijpe bessen, kruiden en een vleugje vanille. Deze prachtige blend van merlot en cabernet sauvignon belichaamt de elegantie van de Bordeaux-streek, met zijn zijdezachte tannines en een perfect uitgebalanceerde structuur. Elk glas onthult een meesterwerk van vakmanschap en passie, waarbij de traditionele Franse wijnbereiding samensmelt met eigentijdse finesse. Alleen nu in een luxe wijnkist.

    Smaak - Stevig
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon
    66,59
    • delivery
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis thuisbezorgd
    • return
      Gratis retourneren
  6. K200058_2020_le_conte_marquey_saint_emilion_grand_cru
    Niet op voorraad
    2020 | Frankrijk, Bordeaux
    |
    Ontdek de verfijning en elegantie van Château Le Conte Marquey, een buitengewone wijn die de zintuigen betovert. Deze prachtige Grand Cru, afkomstig uit de beroemde Saint-Émilion regio in Frankrijk, belichaamt de perfecte balans tussen traditie en innovatie. Met zijn diepe robijnrode kleur, betovert deze wijn direct met zijn weelderige aroma's van rijp rood fruit, vanille en subtiele kruidige tonen. De smaak is weelderig en zijdezacht, met prachtig geïntegreerde tannines en een lange, verleidelijke afdronk. Of het nu voor een speciale gelegenheid is of om simpelweg van te genieten, Château Le Conte Marquey Saint-Émilion Grand Cru 2020 is de belichaming van pure luxe en vakmanschap. Trakteer op deze voortreffelijke wijn en laat jouw smaakpapillen in extase brengen. Santé
    Smaak - Stevig
    Druif - Merlot
    17,98
    • Aluado Reserva Alicante Bouschet
    • Aluado Reserva Alicante Bouschet
    Aluado Reserva Alicante Bouschet
    Niet op voorraad
    2019 | Portugal, Lissabon
    |

    Een super cuvée, Reserva Alicante Bouschet, gemaakt door meesterwijnmaker José Neiva Correia? Zeg maar hallo! Niet voor niks kreeg deze Reserva fenomale medailles, deze mag namelijk alleen als reserva worden bestempeld wanneer deze wordt geprezen om zijn kwaliteit door het regionale proefpanel en daarbij de hoogste score krijgt. Twee uitmuntende medailles volgden hier al snel op. José zocht voor deze cuvée alleen de allerbeste, weinig opbrengende en intens rijpe Alicante Bouschet druiven, en dat is zeker te proeven. Nog meer rijkdom en kruiden met tegelijkertijd een heerlijke frisheid van bramen-, cassis- en pruimenfruit. Naast gouden medailles om de fles werd José zelf uitgeroepen tot Senhor do Vinho, de hoogste onderscheiding, als dank aan zijn buitengewone bijdrage aan de Portugese wijnmarkt. Kortom: deze wijn wil je proeven, want dit is fantastisch!

    Smaak - Stevig
    Druif - Alicante Bouschet
    11,98

88 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

STEVIGE WIJNEN

Wijnen met een enorme power. Stevige wijnen hebben karakter en een eindeloze afdronk. Ze zijn rijk en complex met intense aroma’s. Bij rode wijnen kun je denken aan krachtige wijnen met veel uitgesproken smaken. Donker fruit aangevuld met kruiden en vanille dankzij de houtrijping. Voeg daar nog wat complexe aroma’s aan toe als leer en tabak en de stevige knaap is helemaal mooi. Heerlijk bij wild met truffel, een mooi stuk vlees of rijpe kazen. Pittige wittes tantes, oftewel stevige witte wijnen zijn rijk en krachtig. Ze zijn vaak houtgerijpt en rijk aan smaak. Heerlijk bij een in boter gebakken visje, kip met roomsaus en kruidige gerechten.

Over de smaakprofielen

Wat is een smaakprofiel?

Naast dat er veel verschillende wijnsoorten zijn, speelt de kwaliteit van de wijn ook een belangrijke rol. Het is mogelijk om een wijn te kiezen op basis van jouw eigen smaakvoorkeur. Daarom bieden we jou een smaaktest aan waarmee je makkelijk en snel kunt zien wat jouw smaakprofiel is en welke soorten wijn bij jou passen. Zowel witte wijnen, rode wijnen, rosé en mousserende wijnen vallen onder dit smaakprofiel. Elke wijn is zorgvuldig geproefd en gerankt en valt daardoor onder één smaakprofiel. Achter de smaaktest zit een wetenschappelijke theorie van een bekende smaakprofessor. 

Waar is een smaakprofiel op gebaseerd?

Onze smaakprofielentest is gebaseerd op de wetenschappelijke theorie van de bekende smaakprofessor Peter Klosse. Hij ontdekte dat er drie universele factoren zijn die smaak meetbaar maken:

  • Smaakrijkdom: dit gaat over de intensiteit en de hoeveelheid smaak. Over hoeveel je proeft van iets. En is die smaak heel fris, denk aan citroen, of juist rijk als een rijpe banaan? Hoe meer uitgesproken de smaak, hoe hoger de smaakrijkdom.
  • Filmend: het mondgevoel – de manier waarop je smaak ervaart – wordt beïnvloed door de textuur van de wijn. Hoe voller en romiger de wijn, hoe meer je een filmend mondgevoel ervaart. Denk maar eens aan een goede klodder mayonaise of een heerlijke plak cake: vol en romig.
  • Strak: ook dit zegt iets over het mondgevoel. Voelt de wijn wat stroef aan en heb je het idee dat jouw mond wat wordt samengetrokken, denk bijvoorbeeld aan het eten van een citroen, dan is het mondgevoel strak.

Dankzij de ontdekking van Peter Klosse wordt weer eens bewezen dat over smaak niet te twisten valt: je vindt iets lekker of niet. Dat geeft aan waar jouw voorkeur naar uitgaat en die persoonlijke voorkeur vormt de basis van deze smaakprofielentest. Hiermee ontdek je snel en eenvoudig welke wijn bij jou past en zo heb je altijd de lekkerste wijn in het glas.

Hoe worden wijnen gekoppeld aan een smaakprofiel?

Onze wijnen zijn zorgvuldig onder de loep genomen, gerankt op de assen smaakrijkdom, filmend en strak en vervolgens ingedeeld in stijlen die aansluiten bij de verschillende smaakprofielen. Met jouw smaakprofiel bij de hand, kun je jouw voorkeur eenvoudig vergelijken met alle ruim vierhonderd wijnen in onze online wijnwinkel. En om het nog eenvoudiger te maken: na afloop van de test tonen wij je een aantal wijnen die perfect aansluiten bij jouw smaakprofiel.

Kan een smaakprofiel veranderen?

Ja. Jouw smaak ontwikkelt zich met de tijd. Het kan dus zomaar zijn dat de uitkomst van de smaakprofielentest over een jaar niet meer aansluit bij jouw voorkeur. Ons advies: herhaal de test elk jaar zodat je altijd de juiste wijn in huis haalt.

Welke wijn moet ik kiezen?

Aan het einde van de smaakprofielentest, die minder dan een minuut van jouw tijd inneemt, weet je wat jouw smaakprofiel is en zie je welke wijnen perfect aansluiten bij jouw persoonlijke voorkeur. Met jouw smaakprofiel bij de hand maak je de beste keuze uit ons wijnassortiment en heb je altijd de juiste wijn in het glas. Bekijk onze andere profielen: licht, vol, opwekkend, fris en rond .

Wat als ik een wijn niet lekker vind?

Smaken verschillen nou eenmaal. Het kan voorkomen dat er een fout in de wijn zit of dat je ‘m niet lekker vindt. In dat geval kun je gebruik maken van onze 100% proefgarantie. Is de wijn niet naar wens? Dan stuur je deze gewoon terug. Hoe dat werkt lees je tussen onze faqs.

filters
Naar boven