Smaakprofiel stevig

Het prestigieuze Willow Bridge Estate, waar deze heerlijke sappige rode wijn wordt gemaakt, behoort tot de beste wijnhuizen van Australië. Niet voor niets gaf wijncriticus James Halliday het wijnhuis in de Ferguson Vallei vijf rode sterren. De hoogst haalbare score, die alleen wordt toegekend aan excellente wijnhuizen die met de regelmaat van de klok uitmuntende wijnen maken. Deze royale rode blend van Cabernet Sauvignon en Merlot is er met recht zo één.

Uitzonderlijk mooie Ribera del Duero van wijnhuis Los Nobles. Elegant met tegelijkertijd een enorme power. Afkomstig uit de streek van het beroemde wijnhuis Vega Sicilia, wat inmiddels een van de meest fascinerende wijngebieden in Spanje is. Deze krachtige Spanjaard van de uitgesproken tempranillodruif is gemaakt om nu van te genieten of nog even te bewaren. Hij kan namelijk nóg beter worden! Geniet ervan zoals de Spanjaarden dat doen: met een heerlijke tapasplank of bij een mooi gerecht. Salud!

Wie denkt dat de van oorsprong Franse druif Chardonnay alleen in Bourgogne tot grote hoogte stijgt, heeft het mis. Want deze Finca Santa Bella Black Label uit Argentinië is groots! In Tupungato, een van de beste wijngebieden in de wijnstreek Mendoza, rijpen de druiven op de uitlopers van het Andesgebergte, zo’n 1300 meter boven zeeniveau. Dicht bij de zon en toch bij lage temperaturen. Het geeft de druiven prachtige fruitaroma’s, die na acht maanden rijpen op eiken worden aangevuld met vanille en een lekker mollig botertje. Beat that, Bourgogne!

Krachtige, terroirgedreven wijn van topkwaliteit uit Priorat. Dit is een van de meest fascinerende wijngebieden in Spanje waar bevoorrechte wijnboeren aan de hand van strenge regels prachtige wijnen maken. Dat ervaar je in deze bijzonder smaakvolle Los Nobles vol intens fruit en weelderige houttonen. Dit is dé perfecte blend van de streng geselecteerde druiven garnacha en mazuelo, alleen de allerbeste exemplaren hebben de fles gehaald. En dat proef je! Deze krachtige Spanjaard is gemaakt om nu van te genieten of nog even te bewaren, het kan namelijk alleen nóg beter worden!

Deze prachtige wijn laat het hart van menig Rioja-liefhebber sneller kloppen. De Añares Rioja DOCa Reserva valt jaar na jaar met z’n neus in de wijnprijzen en is het vlaggenschip van wijnhuis Bodegas Olarra. Zo kreeg de fantastische jaargang 2019 maar liefst 92 punten tijdens de International Wine Challenge en won deze terecht een Gouden medaille op Mundus Vini. Want deze houtgerijpte Spaanse kanjer barst opnieuw uit zijn voegen door prachtige fruitaroma’s, kruiden, houttonen en vanille. Nu al heerlijk op dronk, maar leg hem nog even weg en hij wordt nog beter!