Droog & Krachtig

Een intens, kruidig-fruitige rode wijn uit Mexico. Donker paarsrood van kleur. Uitbundige kruidige geur, rokerig met hinten van kersen en rode bessen. De smaak is kruidig, elegant en met veel uitbundig fruit (kersen) en aangename rokerige tannines. De afdronk is lang, goed in balans en verleidelijk fruitig. Gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon.

De Casa Safra Limitada “Selección Oro” Gran Reserva werd oorspronkelijk alleen voor de privé collectie gemaakt en ook uitsluitend geschonken aan vrienden en familie van de wijnmaker. Deze jaargang 2012 is van een uitzonderlijk hoog niveau en nog beter dan voorgaande jaargangen.

De wijnmaker van Casa Safra heeft de beschikking over een bijzonder mooie wijngaard in Terra Alta waar deze fantastische Gran Reserva wordt gemaakt, die voorheen alleen voor de privé collectie beschikbaar was. Als dank dat wij al jaren Casa Safra in ons assortiment hebben, mochten we opnieuw een voorraad van deze unieke wijn naar Nederland halen. Onlangs ontving deze topwijn een gouden medaille tijdens Berliner Wine Trophy 2018!

Sigillo Russo had één jongensdroom: het creëren van de ultieme Italiaanse wijn. Dat is de wijnmaker gelukt met deze meesterlijke Sigillo dell’Enologo, die hij maakte voor het wijnhuis San Luigi. Vol zondoorstoofd fruit, specerijen, chocolade en een vleugje koffie. Italiaans rood op z’n best: zacht, zwoel en zalig!

Bijzonder mooie houtgerijpte Spaanse rode topwijn. Deze wijn is onder andere bekroond met 92 punten door James Suckling en Guia Penin 2016! Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven aan de oudste wijngaarden. Diep kersenrood van kleur met een intense geur van rijp rood fruit en vanille tonen. Elegante en volle smaak met indrukken van bramen, specerijen, een klein pepertje en vanille.

Warm, zacht en bomvol rijp rood fruit. Deze Merlot, in duidelijke Chileense stijl, is gemaakt door de wijnmakers van Viña Indomita en geadopteerd door de familie Pos. De druiven groeiden op in de bekende en oude wijnstreek Maipo Valley. De kenmerkende klasse van die streek komt in volle glorie terug in deze Merlot.

Durbanville Hills Pinotage is een karakteristieke rode wijn van het druivenras waar Zuid-Afrikanen enorm trots op zijn. Wijnmaker Martin Moore heeft voor deze wijn de druiven van verschillende percelen met de grootste zorg geplukt. Het speciale van die verschillende percelen zit hem in de leeftijd van de wijnstokken, die kan variëren van 5 tot 25 jaar. De druiven zijn ook nog eens in de vroege ochtend geplukt, zodat de frisheid van de druiven goed is bewaard. Het resultaat van deze wijn mag er dan ook absoluut zijn.

De lokale Godello werd door zijn onbekendheid bij het grote publiek steeds meer gerooid en was daardoor bijna uitgestorven geweest. Hij komt al vanaf de 16e eeuw voor in Galicië, in het Noordwesten van Spanje net boven Portugal. Gelukkig bleef een klein aantal producenten geloven in het rijke karakter van de Godello en inmiddels weten steeds meer liefhebbers deze bijzondere wijn te waarderen. De Godello is weer helemaal terug van bijna weggeweest.

Wat twee jaar rijpen op hout doet met een wijn? Dat proeft u in deze zijdezachte Reserva van het wereldberoemde wijnhuis Faustino. Bomvol rijp zwart fruit, een vleug karamel en prachtige vanilletonen. Krachtig, complex en sappig. Een Reserva die behoort tot de top en dat bewijst-ie met zilver van Mundus Vini.

Sagasta Rioja Reserva is een prachtige houtgerijpte rode wijn. Kersenrood van kleur met robijnrode nuances. Uitbundig en fruitige geur met indrukken van kruiden, vanille en karamel. Volle, fluweelzachte en elegante smaak van gekonfijt fruit, chocolade, kruiden en vanille. Een Rioja die perfect in evenwicht is met zachte tannines en een mooie structuur. Deze indrukwekkende Rioja heeft een houtlagering gehad van 20 maanden en is gemaakt van de druivensoorten Tempranillo (80%), Mazuelo en Graciano (20%).