Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Druivenrassen

Gekozen filters:
  1. Grüner Veltliner

6 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. K200001_2022_aut_von_waldschutz_gruner_veltliner_selection
    2022 | Oostenrijk, Niederösterreich
    |
    Alleen de allerbeste druiven, gerijpt in de verschillende wijngaarden die de familie Waldschützin Niederösterreich bezit, hebben deze AUT-wijn bereikt. De druiven staan diep geworteld in rotsbodem rijk aan löss en kalksteen. Dat geeft de wijn zijn frisse en fruitige karakter. Niet te licht en zeker niet te zwaar. Gewoon zo goed, dat je gewoon moet gaan voor een tweede glas. Overigens komt de topkwaliteit van deze prachtwijn niet alleen voor rekening van de druif. Want dankzij de passie en de kennis van vader en zoon Waldschütz stijgt de Grüner Veltliner boven zichzelf uit in deze sublieme witte wijn.
    Smaak - Opwekkend
    Druif - Grüner Veltliner
    11,98
    • AUT von Waldschütz Grüner Veltliner Eiswein (0,375L)
    • AUT von Waldschütz Grüner Veltliner Eiswein (0,375L)
    AUT von Waldschütz Grüner Veltliner Eiswein Niederösterreich 0,375 l.
    2021 | Oostenrijk, Niederösterreich

    Een wijn die is gemaakt onder toezicht van de overheid? Raar maar waar. En mooi! Want om het predicaat Eiswein te mogen voeren op het etiket, moet het vloeibare goud aan flink wat eisen voldoen. Zo mogen de druiven, om die machtig mooie fruitsmaken met een drupje honing te behouden, alleen ’s nachts worden geplukt als ze volledig zijn bevroren. Dat wordt streng gecontroleerd en dus belden vader en zoon Von Waldschütz in de nacht van 26 op 27 december 2021 een overheidsfunctionaris uit bed om goedkeuring voor de oogst te krijgen. Want die nacht waren de druiven perfect op smaak én flink bevroren. Met als bijzonder resultaat deze rijke AUT von Waldschütz Grüner Veltliner Eiswein vol tropisch, ietwat gedroogd fruit, honing en een opmerkelijke frisheid. Eiswein wordt ook wel het vloeibare goud genoemd en dit kroonjuweel uit Oostenrijk is speciaal voor jou gebotteld in flessen van 0,375 liter.

    Smaak - Stevig
    Druif - Grüner Veltliner
    14,99
    • delivery
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis thuisbezorgd
    • return
      Gratis retourneren
  2. Beste BBQ Wijnen Pakket (3 flessen)
    Pays d'Oc, Niederösterreich, Valdepeñas

    De zomer is weer begonnen en dan doen we natuurlijk niets liever dan barbecueën met vrienden en familie! Speciaal voor jou selecteerden we de beste BBQ-wijnen voor deze zomer. Ontdek de houtgerijpte Casa Safra Black Label Gran Reserva, bomvol rijp en rijk donker fruit. Aangevuld door een zuivere grüner veltliner uit Oostenrijk. Natuurlijk mag een rosé hier niet ontbreken, proef de Zuid-Franse grenache rosé van Pierre Baptiste. Urenlang genieten aan tafel gegarandeerd met dit fantastische wijnpakket!

    Druif - Tempranillo, Grüner Veltliner, Grenache
    Normale prijs 33,29 Speciale prijs 24,99
    Je bespaart
    • AUT von Waldschütz Grüner Veltliner Eiswein Probeerpakket (3 x 0,375L)
    • AUT von Waldschütz Grüner Veltliner Eiswein Probeerpakket (3 x 0,375L)
    K200320_aut_von_waldschutz_gruner_vetliner_eiswein_probeerpakket
    Oostenrijk, Niederösterreich

    Een wijn die is gemaakt onder toezicht van de overheid? Raar maar waar. En mooi! Want om het predicaat Eiswein te mogen voeren op het etiket, moet het vloeibare goud aan flink wat eisen voldoen. Zo mogen de druiven, om die machtig mooie fruitsmaken met een drupje honing te behouden, alleen ’s nachts worden geplukt als ze volledig zijn bevroren. Dat wordt streng gecontroleerd en dus belden vader en zoon Von Waldschütz in de nacht van 26 op 27 december 2021 een overheidsfunctionaris uit bed om goedkeuring voor de oogst te krijgen. Want die nacht waren de druiven perfect op smaak én flink bevroren. Met als bijzonder resultaat deze rijke AUT von Waldschütz Grüner Veltliner Eiswein vol tropisch, ietwat gedroogd fruit, honing en een opmerkelijke frisheid. Eiswein wordt ook wel het vloeibare goud genoemd en dit kroonjuweel uit Oostenrijk is speciaal voor jou gebotteld in flessen van 0,375 liter. Deze wijn is ook per 6 flessen te bestellen.

    Smaak - Stevig
    Druif - Grüner Veltliner
    49,99
  3. K201021_Asperge_Proefpakket
    Marlborough, Moezel, Niederösterreich

    Ben je ook zo dol op het witte goud? Wij wel en daarom hebben we een speciaal wijnpakket voor bij asperges samengesteld. Witte wijn en asperges vormen samen een ongekende smaaksensatie. Wij selecteerden drie witte wijnen uit drie verschillende top-wijnlanden, die stuk voor stuk fantastisch combineren met asperges! Wat dacht je bijvoorbeeld van een Franse riesling, een opwekkende sauvignon blanc of een heerlijke grüner veltliner uit Oostenrijk!

    Druif - Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner, Riesling
    Normale prijs 42,99 Speciale prijs 32,99
    Je bespaart
    • LÖSS Grüner Veltliner QW Niederösterreich
    LÖSS Grüner Veltliner QW Niederösterreich
    Niet op voorraad
    2022 | Oostenrijk, Niederösterreich
    Waardering:
    82% 100 0
    (13)

    Levendig, overtuigend en aangenaam tot de laatste slok. En dat dankzij geschenken van Moeder Natuur. De druiven in deze Grüner Veltliner mochten namelijk rijpen op eeuwenoude lössgronden, rijk aan mineralen. Hier hebben de druiven hun levendige frisse aroma’s en koele kruiden opgedaan. Nog zo’n geschenk: de perfecte hoeveelheid regen en precies genoeg zon. Het geeft deze Grüner Veltliner een schitterende zuiverheid en harmonieuze fruitsmaken. Elegant en vol van energie. Zet de Wienerschnitzel maar op het vuur en deze wijn in de koelkast.

    Smaak - Stevig
    Druif - Grüner Veltliner
    6,49

6 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Druivenrassen

Wijn wordt gemaakt van druiven, maar niet de druiven die je in de supermarkt tegenkomt. Wijndruiven hebben een dikke schil, zijn een stuk kleiner, zoeter en bevatten pitjes. De meest bekende druivenrassen zijn Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah/Shiraz, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Grüner Veltliner en Pinot Grigio. Ontdek ze allemaal! 

Rode druivenrassen

De bekendste rode druivenrassen zijn Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir en Syrah/Shiraz. Van deze druiven worden cépagewijnen gemaakt (wijn van één druif), maar ook worden ze gemengd met andere druiven in wijnen die van meerdere druivenrassen worden gemaakt. 

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon is een druivenras die goed groeit in zowat elk klimaat en is beroemd geworden door de rode wijnen uit Bordeaux. Vandaag de dag staat de druif ook veel aangeplant in Californië, Zuid-Frankrijk, Italië Australië, Zuid-Afrika, Chili en Argentinië. Omdat de druif wijnen geeft met vaak veel tannine wordt deze druif vaak gemengd met andere druivenrassen zoals Merlot of Syrah. 

Merlot

Merlot is de meest aangeplante druivenras in Bordeaux waar hij uitblinkt in Pomerol en Saint-Émilion. De wijn heeft een diepe kleur, hoog alcoholgehalte en is vaak laag in tannine. 

Pinot Noir

Pinot Noir is daarentegen lichter van kleur dan Cabernet en Merlot en heeft een hogere zuurgraad. De wijn is bekend geworden door de rode Bourgogne wijnen. Ook Californië, Nieuw-Zeeland en delen van Australië en Chili produceren goede Pinot Noir. Doordat de druif erg kieskeurig is wat betreft klimaat en bodem is dit vaak in kleine oplagen. 

Syrah/Shiraz

Tot slot de Syrah of, zoals ze hem in Australië noemen, Shiraz. Het noordelijke deel van de Franse Rhônevallei is de thuisbasis van de Syrahdruif. Wijnen gemaakt van Syrah zijn diep gekleurd, hebben stevige tannines en aroma’s van bessen, gerookt vlees, zwarte peper en zelfs teer. De Shiraz die in Australië te vinden is, is te vinden in diverse stijlen waarvan sommige levendig, fruitig en het tegenovergestelde zijn van de wijnen uit de Rhône. 

 

Witte druivenrassen

Het aantal witte druivenrassen is oneindig. De bekendste en populairste zijn Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling en Pinot Grigio. Ook voor witte wijn geldt dat er cépagewijnen worden gemaakt, maar dat de druiven ook worden gemengd met andere druiven. 

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc is misschien wel de bekendste wijn ter wereld. De druif wordt wereldwijd verbouwd en heeft in elke regio zijn eigen karakter ontwikkeld. Veel van zijn populariteit heeft de wijn te danken aan wijnmakers in de Loire en Bordeaux in Frankrijk en Marlborough in Nieuw-Zeeland. Hier worden enkele van ‘s werelds beste witte wijnen gemaakt van de druif. 

Chardonnay

Chardonnay is de kameleon onder de witte wijnen. Van licht tot vol, zacht en romig bij chardonnays die op eiken zijn gerijpt. Wordt de wijn in een tank gerijpt, dan is deze lichter van smaak. Maar verwacht geen uitbundig frisse aroma’s. Want ongeacht de rijping: een Chardonnay heeft altijd een groot en zacht hart. 

Riesling

Riesling is de onbetwistbare kwaliteitsdruif uit Duitsland en de koning van de Franse Elzas en staat bekend om zijn aromatische kracht, het hoge zuurgehalte, mineraliteit en finesse.

Pinot Grigio

Dé smaakmaker uit Italië, die in Frankrijk Pinot Gris wordt genoemd. Dezelfde druif, maar met totaal andere karakters. Pinot Grigio staat voornamelijk aangeplant in Veneto en is fris, fruitig en vol frisse citrusaroma’s.

1 gekozen filter
Naar boven