Tempranillo

De wereldberoemde familie Rivero, bekend van de allerduurste Rioja’s, heeft zichzelf overtroffen met deze zeldzame zes jaar oude top-Reserva. De naam van deze wijn is Viejo Y Magistral, wat oud en meesterlijk betekent. En dat is niet voor niets! Deze wijn is stoer, intens en zacht met mooi rood fruit, kruiden en een heerlijke vleug vanille. Dit gebottelde meesterwerk is gemaakt van Bobal en Tempranillo en onlangs bekroond met een gouden medaille op de Berliner Wein Trophy 2021. 

Wij hebben een bijzondere Reserva uit Spanje voor jou weten te bemachtigen. Deze wijn wordt gemaakt van druiven die met de hand geplukt zijn en afkomstig zijn van wijnstokken die maar liefst 25 jaar oud zijn. 

Deze Gran Reserva van Bodegas Olarra is werkelijk fantastisch. De wijn is na ruim vijf jaar rijping mooi gelaagd en satijnzacht van smaak. Niet voor niets heeft deze wijn een gouden en zelfs een platina medaille om zijn nek hangen. Een fantastische Rioja Gran Reserva met een indrukwekkende en lange afdronk!

Hij draagt nog net geen cape, toch is Tempranillo de grote Spaanse wijnheld. De temperamentvolle druif, die vooral wijnen uit Rioja naar een waanzinnig hoog niveau tilt, trakteert op prachtige fruittonen en impressies van vanille en mokka als het sap is toevertrouwd aan eikenhout. En daar heeft deze Los Nobles Gran Reserve 24 maanden doorgebracht. Tempranillo kreeg daarbij gezelschap van zijn buddies Graciano en Mazuelo, die kracht en kruidigheid toevoegen. Samen leveren ze een stoer glas wijn, die vraagt om een langzaam gegaard vlees als pulled pork.

Uitzonderlijk mooie Ribera del Duero van wijnhuis Los Nobles. Elegant met tegelijkertijd een enorme power. Afkomstig uit de streek van het beroemde wijnhuis Vega Sicilia, wat inmiddels een van de meest fascinerende wijngebieden in Spanje is. Deze krachtige Spanjaard van de uitgesproken tempranillodruif is gemaakt om nu van te genieten of nog even te bewaren. Hij kan namelijk nóg beter worden! Geniet ervan zoals de Spanjaarden dat doen: met een heerlijke tapasplank of bij een mooi gerecht. Salud!

Prachtige met 3 maal goud, bekroonde Rioja Reserva die twintig maanden mocht rijpen op hout om daarna nog eens bijna drie jaar rust te pakken in de fles. Dat geeft de wijn een elegante complexiteit. Vol, zacht en diep van smaak met veel donker fruit, kruiden en natuurlijk die lekkere toets vanille. Een mooi gerijpte vijf jaar oude Reserva die nu perfect op dronk is.