Syrah

Houtrijping van tien maanden op Frans eikenhout is het geheim achter de rijkdom van deze bijzondere rode wijn uit Portugal, waarin de fruitige en pepperige syrah hand in hand gaat met de druiven aragonez en alicante bouschet. Die eerste gaat in Spanje door het leven als tempranillo en levert krachtig donker fruit, smaakmaker alicante bouschet zet zijn mooie rode fruittonen en dito kleur in. Die samenwerking levert niet alleen een wijn op met schitterende tonen van rijp fruit, wat peper en vanille, maar ook een welverdiende dikke gouden plak!

Robuust, sappig en heerlijk! Deze intens fruitige en kruidige kanjer van Château la Domèque toont de kracht van het wijngebied Corbières op weergaloze wijze aan. Een schitterende rode wijn met kracht en karakter, die gedeeltelijk is gerijpt op hout en dat ruikt en proeft u. Bomvol rijp donker fruit en warme kruiden dankzij de druiven Syrah, Grenache, Carignan en Mourvèdre. Bijzonder complexe wijn die heerlijk over de tong glijdt. Een aanrader, vinden ook de critici van Gilbert & Gaillard die deze kanjer uit Corbières goud hebben omgehangen.

Uit de kelders van het gerenommeerde Willow Bridge Estate in Australië komt deze pittige en karaktervolle Gravel Pit Shiraz. Perfect in al zijn pracht! Wijncriticus James Halliday gaf het wijnhuis vijf rode sterren, de maximale score die alleen excellente wijnhuizen ontvangen. Daarnaast wist de wijn de tweede plek te behalen in de lijst van 100 beste wijnen volgens het toonaangevende magazine Perswijn, die hem beoordeelden met een zeer goed. Prachtwijn van twintig jaar oude stokken.