Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?

Syrah

Filter 34 resultaten

34 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. Domaine Albin Jacumin 'Begude des Papes' Châteauneuf-du-Pape AOP
    2019 | Frankrijk, Châteauneuf-du-Pape

    Als wijncritici Jeb Dunnuck en Janis Robinson royaal punten geven, dan weet je het: dit is een voortreffelijke wijn. Of, zoals Dunnuck stelt: een uitmuntende wijn, die het waard is om extra moeite voor te doen. Die moeite nemen we u uit handen, met een simpele muisklik haalt u deze schitterende Châteauneuf-du-Pape van Domaine Albin Jacumin in huis. De druiven van dit huis rijpen perfect op de met rolkeien bezaaide oevers van de Rhône. Dat levert een onweerstaanbaar zwoele wijn op met kruiden en houttonen, dankzij een jaar rijping op eiken. Top!

     

    Smaak - Vol & Krachtig
    Druif - Syrah, Grenache, Mourvèdre
    28,99
    • Domaine les Escondudes - Châteauneuf-du-Pape AOC
    Domaine Les Escondudes Châteauneuf du Pape
    2017 | Frankrijk, Châteauneuf-du-Pape

    Deze donkerrode topwijn uit de zuidelijke Rhône is robuust, vol en krachtig van smaak zoals een echte Chateauneuf-du-Pape hoort te zijn. De wijn is onderscheiden met een gouden medaille op het Concours des grand Vins de France a Macon. De naam Escondudes komt van het Spaanse woord Escondidas wat verborgen betekent. Een kleine verwijzing naar de verborgen vallei waar de wijngaarden van het domaine zich bevinden. Een prachtige wijn die dankzij de stevige tannines de ideale partner is van gegrild rundvlees. 

     

     

     

     

    Smaak - Vol & Krachtig
    Druif - Syrah, Grenache, Mourvèdre
    23,89
    • delivery
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis thuisbezorgd vanaf 45,-
    • return
      Gratis retourneren
  2. Mount Penrice Prestige Shiraz
    2021 | Australië, South East Australia

    Zin in een verleidelijk soepele rode wijn bomvol sappig fruit en stevige kruiden? Dan is deze Mount Penrice Prestige Shiraz dé wijn voor u. Want deze fraaie wijn laat zien dat dé Rhônedruif het ook Down Under perfect doet. In het Franse wijngebied gaat de druif door het leven als Syrah, in Australië heet-ie Shiraz en trakteert de wijn op nóg meer rijp fruit. Denk aan donkere bessen die zo rijp en sappig zijn, dat ze op het punt staan uit elkaar te spatten. En dat natuurlijk met de voor Shiraz kenmerkende tonen van peper en kruiden.

    Druif - Shiraz
    6,59
    • Scarànto Special Edition Rosso Verona IGT Wijnkist
    Scarànto Special Edition Rosso Verona IGT
    2018 | Italië, Veneto
    Waardering:
    96% 100 0
    (5)

    Niemand minder dan oenoloog Matteo Bernabei tekent voor deze rijke Scarànto Special Edition. In zijn creaties klinkt de passie voor grote Italiaanse wijnen door en dat is te proeven in deze prachtwijn die maar liefst 99 punten kreeg van Italian Wine Guy. Een deel van de druiven is, nadat ze van de heuvels in Verona kwamen rollen, te drogen gelegd voor extra aroma’s. Een techniek die ook wordt toegepast bij Amarone, de keizer van de Italiaanse wijnen. De liefhebber weet wat dat betekent: Italiaans vakmanschap in het glas. Saluti!

    Smaak - Soepel & Rond
    Druif - Merlot, Syrah, Corvina
    59,99
  3. Clover Creek Shiraz
    2021 | Australië, South East Australia

    De afgelopen jaren heeft Australië Shiraz wijn omgetoverd van een zware wijn tot een waardige vervanger van de luxe Rhônewijnen. De wijnmakers in het zonnige 'down under' kunnen zich nu met recht de Shiraz-specialisten noemen. Dergelijke wijnen zijn een gouden gloed in het glas en in de mond! Door de combinatie van vol fruit en pure aroma's wordt het drinken van een Australische Shiraz werkelijk een moment van puur genieten!

    Smaak - Droog & Krachtig
    Druif - Shiraz
    6,99
    • Domaine Michelas Saint-Jemms 'La Chasseliere' Crozes Hermitage
    Domaine Michelas Saint-Jemms 'La Chasseliere' Crozes
    2019 | Frankrijk, Crozes-Hermitage

    Deze prachtige Crozes-Hermitage van honderd procent Syrah werd onlangs beloond met maar liefst 91 punten door Roberts Parker's The Wine Advocate. Deze verleidelijke wijn uit de noordelijke Rhône kent zijn oorsprong in de wijngaarden die tot de oudsten van Frankrijk behoren. De wijn is vol, rond en zacht van smaak met veel fruit. Een Crozes-Hermitage van sublieme topkwaliteit. 

    Smaak - Soepel & Rond
    Druif - Syrah
    21,99
  4. Château Sixtine Manus Dei Châteauneuf-du-Pape AOP
    2019 | Frankrijk, Châteauneuf-du-Pape

    Manus Dei is een dijk van een Châteauneuf-du-Pape, gemaakt van het klassieke kwartet grenache, syrah, mourvèdre en cinsault. Wijncriticus Jeb Dunnuck is, net als wij, onder de indruk: “Het is een rijke, volle en geconcentreerde wijn met veel bessen, garrigue en peper, rijpe tannines en een adembenemende smaak.” Vol genereus fruit en donkere, aardse tonen. Een wijn van formaat, zoals je mag verwachten van een Châteauneuf-du-Pape. Op zoek naar een volle rode genietwijn? Dan is dit er één voor u!

    Smaak - Vol & Krachtig
    Druif - Syrah, Cinsault, Grenache, Mourvèdre
    26,49
  5. Domaine La Fourmone Gigondas 'Le Fauquet' AOP
    2020 | Frankrijk, Côtes du Rhône

    Een prachtwijn van een groots terroir. Want een mooie rode wijn uit Gigondas, dit is er zo een, doet in niets onder voor een mooie Châteauneuf-du-Pape. En dan weet u het wel: u wordt getrakteerd op een mand vol zoet rood en rijp zwart fruit, waanzinnig mooi op smaak gebracht met wat viooltjes en zwarte peper. Niet voor niets wordt Gigondas ook wel de Grand Cru van het zuiden genoemd. Deze prachtwijn is gemaakt van het duo dat het gebied op de kaart heeft gezet: Grenache en Syrah. Samen presenteren ze deze La Fauquet met mooie pure aroma’s.

    Smaak - Soepel & Rond
    Druif - Syrah, Grenache
    19,79
    • delivery
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis thuisbezorgd vanaf 45,-
    • return
      Gratis retourneren
    • Château 1804 Cabardès Rouge AOP
    • Château 1804 Cabardès Rouge AOP
    Château 1804 Cabardès Rouge AOP
    Niet op voorraad
    2019 | Frankrijk, Languedoc

    De wijnbouw is tegenwoordig niet meer weg te denken uit Cabardès. Er wordt door Château 1804 keer op keer complexe, originele en evenwichtige wijnen gemaakt. Deze uitgesproken wijn pronkt niet zomaar met twee gouden medailles om zijn nek. Fantastisch mooi! Die klasse danken we aan een aantal eigenwijze wijnboeren, want toen collega-ondernemers hun oog steeds meer lieten vallen op textiel en mijnbouw, bleven zij trouw aan wat monniken in de middeleeuwen al deden: het maken van grandioze wijnen.

    Druif - Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache
    8,99
  6. Les Hauts Plateaux Alpes-de-Haute-Provence Rosé
    Niet op voorraad
    2021 | Frankrijk, Provence

    De zomer kan beginnen, de overheerlijke Rosé van Les Hauts Plateaux uit Provence is binnen. Wijnen uit dit gebied zijn hipper dan ooit. Volledig terecht, al heeft die medaille een keerzijde: de prijzen voor de Franse traktatie rijzen de pan uit. Maar niet voor deze zomerkoning. Pure kwaliteit uit Provence en nog betaalbaar ook. Profiteer nu!

    Druif - Syrah, Cinsault, Grenache
    9,29

34 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Syrah

Syrah, de meest aangeplante druif uit het noordelijke deel van de Rhône, die ook wel bekend staat als Shiraz. Over de oorsprong van de druif wordt al jaren gedebatteerd. Zo zou een Romeinse keizer de druif hebben aangeplant in Frankrijk en zou ook een Iraanse wijnboer de druif hebben meegenomen uit Iran. Maar hoe de druif ook uiteindelijk terechtkwam in Frankrijk, het is zonder twijfel hét land dat de druif beroemd heeft gemaakt.

Syrah wijn

De oorsprong van de Syrah druif ligt in de Franse Rhône als kruising van de druivenrassen Dureza en Mondeuse Blanche. Bekende appellaties in de Rhône als Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph en Hermitage brengen prachtige Syrah wijnen voort.

Een van de duurste Syrahwijnen ter wereld komt uit de meer dan 340 hectare grote appellatie genaamd Hermitage. De beste wijnen zijn afkomstig van een heuvel in de buurt van het dorp Tain-l’Hermitage en staan bekend om hun bloemige en rokerige aroma’s van bramen en gegrild vlees. Een goede Hermitage heeft tien jaar of langer nodig om volledig op smaak te komen en zal minstens nog een decennium in de kelder vertoeven.

Rode syrah wijn

Syrah is over de hele wereld succesvol. Wijnen worden in veel stijlen gemaakt en vertonen talloze smaken van donker fruit. Syrah is een wijn met een hoog tanninegehalte. De wijn heeft veelal aroma’s van bessen, peper, zoethout, tabak en soms zelfs gerookt vlees. Een jongere Syrahwijn kan behoorlijk bloemig zijn, maar ontwikkelt ook in de loop van de tijd witte en zwarte peper aroma's en kruidachtige tonen.

Een grote bonus bij het drinken van syrah is dat de wijn een van de hoogste percentages van gezonde antioxidanten heeft. Een goede reden om nog een glaasje te nemen!

Waar is Syrah lekker bij? 

In een notendop: vlees. Vooral bij steak en andere rundvleesgerechten komt de wijn mooi tot zijn recht. Met name als het gegrild is. Dé perfecte barbecue wijn dus. Ook gegrild varkensvlees, gerechten met provençaalse kruiden, biefstuk in pepersaus, zwarte olijven en lamsvlees zijn heerlijk naast een glas Syrah. Liever vegetarisch? Probeer dan een stevig gerecht met bonen of linzen en groenten met een intense smaak, zoals aubergines of paddestoelen. 

Syrah of Shiraz

In Australië is Syrah de vlaggenschip variëteit en heeft hij zo’n uitgesproken persoonlijkheid ontwikkeld dat hij haast beschouwd wordt als aparte variëteit, bekend onder de naam Shiraz. De Australische Shiraz-wijnen zijn in tegenstelling tot de wijnen die in Frankrijk worden gemaakt van de Syrahdruif vaak krachtiger en intenser van smaak en hebben meer fruitaroma’s.

Ook is de syrah een van de donkerste rode wijnen op de markt. Zelfs donkerder dan Cabernet Sauvignon. De wijn is zo donker dat als je een glas wijn tegen het licht zou houden, je nog moeite hebt om er doorheen te kijken. 

Syrah rosé wijn 

Roséwijn gemaakt van de syrah wordt vaak gemaakt volgens de Saignée-methode. Dit is een methode waarbij tijdens de eerste paar uur van het maken van rode wijn een deel van het sap wordt afgetapt. De rode wijn wordt hierdoor geconcentreerder en er ontstaat door het aftappen een roséwijn. 

Wijnen gemaakt volgens de Saignée-methode zijn uniek van smaak en vaak donkerder van kleur dan andere roséwijnen. Mocht u niet zo’n fan zijn van de traditionele roséwijnen, dan is rosé gemaakt volgens de Saignée-methode misschien iets voor u.

 

filters
Naar boven