Syrah
-
2017 | ItaliëKrachtig, onalledaags rood uit Toscane, ontstaan vanuit de gedachte dat lekkere wijn geen bureaucratie behoeft. Zie hier de Super Tuscan. Krachtig en toch fluweelzacht, vol rijp fruit en zwoele kruiden. Een wijn die zich niets aantrekt van starre wijnwetgeving en gewoon doet wat-ie moet doen: u laten genieten van het beste dat Toscane te bieden heeft. Wat een held!
Smaak:Soepel & RondDruif:Merlot, Syrah, SangioveseGratis retournerenNormale prijs 10,99 Speciale prijs 6,49U bespaartNiet op voorraad -
2020 | Zuid-AfrikaDe prachtige Prestige-wijnen van Skoonuitsig vertonen de rijke complexiteit van de unieke wijnregio waar de wijnen vandaan komen. De koele zeewind heeft de druiven van deze Shiraz-Cabernet blend perfect laten rijpen wat een overweldigend smaakpalet oplevert vol smaken van donker fruit, tabak en specerijen.
Smaak:Vol & KrachtigDruif:Cabernet Sauvignon, ShirazGratis retournerenNormale prijs 9,98 Speciale prijs 6,99U bespaartNiet op voorraad -
2019 | ItaliëDat Syrah, de grote blauwe druif uit de Franse Rhône, het uitzonderlijk goed doet op de unieke bodem van het Italiaanse Sicilië, bewijst deze smaakvolle Sicanelli. Al die mooie tonen waar de druif zo bekend om staan, vloeien samen in deze prachtwijn: van rijp donker fruit tot zoethout en een pittig pepertje. Italiaanse zonnigheid en Franse stevigheid gecombineerd in een geconcentreerde en zwoele Syrah. Om nu van te genieten of om, als u zo veel lekkers kunt weerstaan, nog even weg te leggen.
Smaak:Soepel & RondDruif:SyrahGratis retournerenNormale prijs 12,99 Speciale prijs 6,99U bespaartNiet op voorraad -
- 2019 | Italië
Met deze biologische Syrah toont de grootste Siciliaanse wijncoöperatie zich klaar voor de toekomst. Puur natuur en bijzonder smakelijk. Een (h)eerlijke verrassing van Sicilië: fruitig en robuust. Gemaakt van de beste, met de hand geplukte druiven. De perfecte Syrah voor elk moment!
Smaak:Soepel & RondDruif:SyrahGratis retournerenNormale prijs 10,99 Speciale prijs 7,99U bespaartNiet op voorraad -
-
Gratis thuisbezorgd vanaf 45,-
-
Gratis retourneren
-
Voordeligste prijzen
-
- 2017 | Spanje
Priorat is een van Spanjes beste meest fascinerende wijnbouwgebieden waar fraaie rode krachtpatsers hun oorsprong vinden. Hier vonden we deze prachtige rode wijn vol kracht en puur fruit. Een intense Spanjaard, die de neus verwent met warme en rijpe aroma’s van rood fruit, chocolade en vanille. Deze kanjer heeft zes maanden gerijpt op Franse eiken vaten en dat geeft ‘m een prachtige complexiteit en elegantie.
Smaak:Soepel & RondDruif:Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Carignan, GrenacheGratis retournerenNormale prijs 14,98 Speciale prijs 8,99U bespaartNiet op voorraad - 2019 | Frankrijk
De Domaine du Vallon ‘Plan de Dieu’ is een fraaie Franse rode wijn met diepte en karakter. Deze prachtige Côtes du Rhône Villages kent zijn oorsprong op de kalkterrassen Plan de Dieu, wat vrij vertaald plateau van God betekent. Wijnen van deze bodem behoren tot de crème de la crème van de Côtes du Rhône. De wijn heeft een warme en zwoele geur en is vol en harmonieus van smaak met pittige tonen en stevige tannines. Karaktervol en robuust. Bekroond met een welverdiende gouden medaille van Gilbert & Gaillard.
Smaak:Soepel & RondDruif:Syrah, Grenache, MourvèdreGratis retournerenNormale prijs 16,99 Speciale prijs 8,99U bespaartNiet op voorraad -
- 2020 | Italië
Wat hebben druiven het goed aan de oevers van de rivier Tanaro die langs tal van wijngaarden in het wereldberoemde Italiaanse wijngebied Piemonte slingert. Maar liefst acht verschillende druivenrassen uit die wijngaarden bundelen hun krachten in deze San Tanaro 8 Gioie. Dat levert een unieke Italiaanse wijn op, vol zwoel rood fruit, vanille en mokka, die zich kan meten met de wereldberoemde en vaak kostbare Châteauneuf-du-Pape. Zo groots en smaakvol, dat-ie een gouden medaille omgehangen door Gilbert & Gaillard
Smaak:Soepel & RondDruif:Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Barbera, Albarossa, Bonarda, Dolcetto, FreisaGratis retourneren12,99Niet op voorraad -
- 2016 | Frankrijk
Het schilderachtige landschap van Corbières AOC ligt aan de Middellandse Zee en brengt de meest charmante en verleidelijke wijnen voort. Zo ook deze goudbekroonde Château Brugayrole, gemaakt op de hellingen van de Corbières in het westen van Langedoc. Deze stevige, maar verfijnde wijn is heerlijk fruitig van smaak en de perfecte partner bij een stuk rood of wit vlees.
Smaak:Vol & KrachtigDruif:Syrah, Carignan, GrenacheGratis retourneren12,99Niet op voorraad -
- 2017 | Frankrijk
Châteauneuf-du-Pape is verreweg de beroemdste appellatie van de zuidelijke Rhône. De druiven groeien op een bodem die bedekt is met witte rolkeien. Overdag nemen deze de warmte van de zon op en 's nachts geven ze die weer af aan de druivenstokken. Dit zorgt voor een krachtige en karakteristieke wijn. In de AOC zijn dertien druivenrassen toegestaan, maar deze Celliers des Princes heeft genoeg aan Syrah, Grenache en Mourvèdre. Heerlijk krachtig en vol van smaak.
Smaak:Vol & KrachtigDruif:Syrah, Grenache, MourvèdreGratis retournerenNormale prijs 24,95 Speciale prijs 17,99U bespaartNiet op voorraad -
- Normale prijs 95,94 Speciale prijs 49,99U bespaartNiet op voorraad
Syrah
Syrah, de meest aangeplante druif uit het noordelijke deel van de Rhône, die ook wel bekend staat als Shiraz. Over de oorsprong van de druif wordt al jaren gedebatteerd. Zo zou een Romeinse keizer de druif hebben aangeplant in Frankrijk en zou ook een Iraanse wijnboer de druif hebben meegenomen uit Iran. Maar hoe de druif ook uiteindelijk terechtkwam in Frankrijk, het is zonder twijfel hét land dat de druif beroemd heeft gemaakt.
Syrah wijn
De oorsprong van de Syrah druif ligt in de Franse Rhône als kruising van de druivenrassen Dureza en Mondeuse Blanche. Bekende appellaties in de Rhône als Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph en Hermitage brengen prachtige Syrah wijnen voort.
Een van de duurste Syrahwijnen ter wereld komt uit de meer dan 340 hectare grote appellatie genaamd Hermitage. De beste wijnen zijn afkomstig van een heuvel in de buurt van het dorp Tain-l’Hermitage en staan bekend om hun bloemige en rokerige aroma’s van bramen en gegrild vlees. Een goede Hermitage heeft tien jaar of langer nodig om volledig op smaak te komen en zal minstens nog een decennium in de kelder vertoeven.
Rode syrah wijn
Syrah is over de hele wereld succesvol. Wijnen worden in veel stijlen gemaakt en vertonen talloze smaken van donker fruit. Syrah is een wijn met een hoog tanninegehalte. De wijn heeft veelal aroma’s van bessen, peper, zoethout, tabak en soms zelfs gerookt vlees. Een jongere Syrahwijn kan behoorlijk bloemig zijn, maar ontwikkelt ook in de loop van de tijd witte en zwarte peper aroma's en kruidachtige tonen.
Een grote bonus bij het drinken van syrah is dat de wijn een van de hoogste percentages van gezonde antioxidanten heeft. Een goede reden om nog een glaasje te nemen!
Waar is Syrah lekker bij?
In een notendop: vlees. Vooral bij steak en andere rundvleesgerechten komt de wijn mooi tot zijn recht. Met name als het gegrild is. Dé perfecte barbecue wijn dus. Ook gegrild varkensvlees, gerechten met provençaalse kruiden, biefstuk in pepersaus, zwarte olijven en lamsvlees zijn heerlijk naast een glas Syrah. Liever vegetarisch? Probeer dan een stevig gerecht met bonen of linzen en groenten met een intense smaak, zoals aubergines of paddestoelen.
Syrah of Shiraz
In Australië is Syrah de vlaggenschip variëteit en heeft hij zo’n uitgesproken persoonlijkheid ontwikkeld dat hij haast beschouwd wordt als aparte variëteit, bekend onder de naam Shiraz. De Australische Shiraz-wijnen zijn in tegenstelling tot de wijnen die in Frankrijk worden gemaakt van de Syrahdruif vaak krachtiger en intenser van smaak en hebben meer fruitaroma’s.
Ook is de syrah een van de donkerste rode wijnen op de markt. Zelfs donkerder dan Cabernet Sauvignon. De wijn is zo donker dat als je een glas wijn tegen het licht zou houden, je nog moeite hebt om er doorheen te kijken.
Syrah rosé wijn
Roséwijn gemaakt van de syrah wordt vaak gemaakt volgens de Saignée-methode. Dit is een methode waarbij tijdens de eerste paar uur van het maken van rode wijn een deel van het sap wordt afgetapt. De rode wijn wordt hierdoor geconcentreerder en er ontstaat door het aftappen een roséwijn.
Wijnen gemaakt volgens de Saignée-methode zijn uniek van smaak en vaak donkerder van kleur dan andere roséwijnen. Mocht u niet zo’n fan zijn van de traditionele roséwijnen, dan is rosé gemaakt volgens de Saignée-methode misschien iets voor u.
