Syrah

Uit de kelders van het gerenommeerde Willow Bridge Estate in Australië komt deze pittige en karaktervolle Gravel Pit Shiraz. Perfect in al zijn pracht! Wijncriticus James Halliday gaf het huis vijf rode sterren, de maximale score die alleen excellente wijnhuizen ontvangen. Prachtwijn van twintig jaar oude stokken.

Châteauneuf-du-Pape is verreweg de beroemdste appellatie van de zuidelijke Rhône. De druiven groeien op een bodem die bedekt is met witte rolkeien. Overdag nemen deze de warmte van de zon op en 's nachts geven ze die weer af aan de druivenstokken. Dit zorgt voor een krachtige en karakteristieke wijn. In de AOC zijn dertien druivenrassen toegestaan, maar deze Celliers des Princes heeft genoeg aan Syrah, Grenache en Mourvèdre. Heerlijk krachtig en vol van smaak. 

Deze Châteauneuf-du-Pape van Château Sixtine is een ware parel uit de Rhônevallei. Château Sixtine wordt gerund door de familie Diffonty die al generaties lang met passie en vakmanschap de mooiste wijnen maken. Deze klassieke wijn werd door meerdere wijnschrijvers en journalisten bejubeld en daarnaast is jaargang 2017 bekroond met meerdere medailles, waaronder goud! De voorraad van deze wijn is uiterst schaars, wat deze wijn met internationale allure een schat voor uw wijnkelder maakt. 

De afgelopen jaren heeft Australië Shiraz wijn omgetoverd van een zware wijn tot een waardige vervanger van de luxe Rhônewijnen. De wijnmakers in het zonnige Australië kunnen zich nu met recht de Shiraz-specialisten noemen. Door de combinatie vol fruit en pure aroma's wordt het drinken van deze wijn een moment van puur genieten! 

Deze prachtige Côtes du Rhône Villages kent zijn oorsprong op het kalkterras genaamd Plan de Dieu, dat vrij vertaald plateau van God betekent. Wijnen van deze bodem behoren tot crème de la crème van de Côtes du Rhône Villages. Heerlijke warme en zwoele geur. De wijn is vol en harmonieus van smaak met pittige tonen en zit vol zijdeachtige tannines. Hemels vanaf de eerste slok tot diep in de afdronk. 

Gewoon goed is niet goed genoeg in de ogen van Xavier Roger en Cédric Duquenoy, wijnmakers en fervent golfers. De naam van deze rijke rode wijn is dan ook een knipoog naar een term uit hun favoriete sport: de bal in twee slagen minder dan zeer goede speler nodig heeft in de hole laten verwijderen. Oftewel: je beste swing geven om een eagle te slaan. Best Swing for Eagle staat daarmee voor passie, inzet en kwaliteit. Dat is te proeven in deze intense en geconcentreerde Cuvée van Grenache afkomstig van vijftig jaar oude stokken en Syrah van vijftien jaar oude stokken. Een heerlijke genietwijn vol rijp fruit en sublieme houttonen. Wat ons betreft een hole in one!

Bijzonder mooie houtgerijpte Spaanse rode wijn. Deze wijn is onder andere bekroond met 92 punten door James Suckling en Guía Peñin 2016! Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven aan de oudste wijngaarden. Elegante en volle smaak met indrukken van bramen, specerijen, een klein pepertje en vanille. De lange verleidelijke afdronk is fruitig met een vleugje vanille.

De streek Vaucluse in Côtes du Rhône brengt een aantal grote wijnen voort. Wie kent de donkere en krachtige Chateauneuf-du-Pape niet? En wat te denken van de al even krachtige rode prachtwijnen uit Gigondas? Onder de rook van de Mont Ventoux worden schitterende wijnen gemaakt en deze Porte d'Orange Côtes du Rhône is er daar één van. Niet overdreven krachtig, gewoon precies goed. Want deze prachtwijn scoort punten met z’n geconcentreerde fruitaroma’s en mooie volle smaak. En dat leverde ‘m een welverdiende gouden plak op!