Riesling

Deze witte wijn uit het oogstjaar 2018 is een mooie vertegenwoordiger uit de Riesling-collectie van de wijngaard Heinrichshof aan de Moezel. Voor deze wijn zijn alleen de beste en meest vitale druiven van de steilste hellingen gebruikt. De druiven zijn na het oogsten zorgvuldig geperst. Dankzij de meerdere weken durende gisting bij lage temperaturen zijn de aroma’s en de zuren perfect behouden gebleven, en dat proef je bij elke slok! Deze Riesling is het resultaat van een combinatie van traditie, ervaring en het gebruik van moderne technieken. Een toost op de Rieslingwijnen van de steile hellingen langs de Moezel!

Geen Riesling zo lekker als die uit Elzas en geen wijn die de kwaliteit van Cave Vinicole de Hunawihr zo schitterend vertolkt als deze Rosacker. De goudgele Grand Cru is dan ook de ambassadeur van het huis. Een rol die de rijke en aromatische wijn serieus neemt. De kenmerkende frisheid klinkt dan ook volop door.

Stel, je bent een wijn met de statige naam Weingut Heinrichshof - Römische Kapelle Riesling Trocken Mosel. Dan heb je wat waar te maken. En dat is nou precies wat deze Riesling doet. Op onnavolgbare wijze. Dat betekent dat u hier te maken hebt met een klassieke Riesling met aroma’s van abrikoos, appel en citrus. Droog, fris en watertandend lekker!

Uit de wereldberoemde wijngaarden van Hochheim in Rheingau komt deze elegante Gutsriesling die, zoals de naam al aangeeft, meer dan goed is. De druivenstokken van Domdechant Werner staan hier in een kalk- en mineraalhoudende bodem, waardoor de wijn een ongekende elegante en volle stijl heeft. Tel daar de kwaliteit van wijnmaker Franz Michel Werner bij, in 2017 uitgeroepen tot White Winemaker of the Year, en u weet dat u kwaliteit in handen hebt. Pure en nobele kwaliteit van de koningin van de druiven. Een Riesling van wereldklasse.

Elegant, expressief en edelzoet. De wijnmakers van Bibo Runge weten wel hoe een perfecte Riesling moet smaken: “Aromatisch en in alle opzichten to the point.” Het wijnhuis in het Duitse Rheingau, de bakermat van de koningin van de druiven, neemt dan ook alle tijd om een wijn van wereldformaat te creëren. Een volle Riesling in die rijke stijl waar de druif zo bekend om staat: met rijp exotisch fruit en een levendige en romige zoetheid. Vleiend en verleidelijk lekker.

Als Riesling, de koningin van Duitsland, door de wijnmakers van Domdechant Werner tot een wijn worden omgetoverd, dan weet u dat u goud in handen hebt. Het wijnhuis is in handen van Franz Michel, die in 2017 bij de International Wine Challenge is uitgeroepen tot beste witte wijnmaker van het jaar. Tel daar het topterroir van Rheingau, ook wel het Bordeaux van Duitsland genoemd, bij en het smaakvolle resultaat is een klassieke en nobele Riesling van absolute wereldkwaliteit!

Gemaakt van honderd procent Riesling uit een van de meest prestigieuze wijngebieden in Oostenrijk, het gebied Kamptal. Een zeer verfijnde wijn met geheel eigen stijl in geur en smaak. De wijn is fris, sappig en mooi in balans. De aroma’s ontwikkelen zich nog beter als u ‘m even weglegt. Kunt u het geduld opbrengen?