Pinotage

Tussen Stellenbosch en de False Bay kust ligt een uitzonder stuk land, geschikt voor de teelt van de hoogste kwaliteit druiven. Dit prachtige gebied staat bekend als de Gouden Driehoek en brengt prachtige wijnen voort. Zo ook deze elegante Shiraz uit 2016 vol smaken van bessen, pruimen en rijpe kersen. Proost!

Prachtige authentieke Pinotage van Hill & Dale uit Zuid-Afrika. De wijn heeft een diep donkerrode kleur met paarse nuances. Rijke en intens fruitige geur indrukken van bessen, pruimen, kruiden en iets rokerig. Soepele en volle smaak van rijp kersenfruit, chocolade en mokka. De lange elegante afdronk heeft zachte tannines en een vleugje kruidigheid.

Durbanville Hills Pinotage is een karakteristieke rode wijn van het druivenras waar Zuid-Afrikanen enorm trots op zijn. Wijnmaker Martin Moore heeft voor deze wijn de druiven van verschillende percelen met de grootste zorg geplukt. Het speciale van die verschillende percelen zit hem in de leeftijd van de wijnstokken, die kan variëren van 5 tot 25 jaar. De druiven zijn ook nog eens in de vroege ochtend geplukt, zodat de frisheid van de druiven goed is bewaard. Het resultaat van deze wijn mag er dan ook absoluut zijn.