Pinot Noir

Wat een smaak en wat een kracht, dit is zonder meer een van de beste Pinot Noirs die we hebben geproefd dit jaar. Dat dachten ze ook bij Gilbert & Gilliard toen ze deze fruitige krachtpatser in de typische Bourgogne-stijl een gouden medaille omhingen. Puur, heerlijk en onwaarschijnlijk eerlijk van prijs.

Keer op keer weet Pierre Baptiste ons te verrassen met mooie wijnen. Dit keer met een smaakvolle en zachte wijn van Pinot Noir. Hij weet de topdruif uit Bourgogne als geen ander in een heerlijk fruitig en zonnig jasje te steken. Hoewel deze druif een koeler klimaat is gewend, kan hij de vele zonuren in Zuid-Frankrijk toch erg goed waarderen. En door de zorgvuldige selectie en het vakmanschap van Pierre, is er een vriendelijke en zeer toegankelijke wijn ontstaan. Een fantastisch resultaat met een goede verhouding tussen prijs en kwaliteit.

Jaargang 2016 Pinot Noir van Weingut Johannes B kleurt schitterend robijnrood in het glas.In de neus een openbouquet van fris rood fruit, kers en jam, aangevuld met hinten van hout en amandel. De smaak is zacht, sappig, mooi fruitig, iets kruidig met aangename tannine zoals een echteklassieke Pinot Noir betaamd. Een harmonieuze wijn die in goede balans is en een lange fruitige afdronk heeft.

De familie Pos: ”Eigenlijk hoeven we natuurlijk maar één ingrediënt van onze bubbels te benoemen en dat is SMAAK. Maar omdat wij weten dat een luxepoes soms net dat beetje extra kan waarderen, verleiden we je graag met woorden van experts. Die zouden je vertellen dat de druiven met de hand zijn geplukt en met veel zorg zijn geselecteerd en daarna gezelschap van fruitige aroma’s als de grapefruit, Granny Smith appels en tropisch fruit kregen. De rosé is net even anders met fris rood fruit, als aardbei en framboos met in de smaak romig kersenfruit. Maar als dat jou net als ons allemaal te zoetsappig wordt, dan houden we het graag simpel. Deze wijnen zijn: LEKKER!”

Weinhaus Büchin is een jong bedrijf dat is opgericht in 2007 door Markus Büchin en zijn oom Manfred Büchin. Markus wist al op jonge leeftijd dat hij wijnmaker wilde worden en dit kwam vooral door zijn grootvader. Deze zei op een dag tegen Markus: ‘Wil je een uur gelukkig zijn, word dan dronken. Wil je een dag gelukkig zijn, dan moet je trouwen. Wil je je leven lang gelukkig zijn, word dan wijnmaker’ (getrouwd is hij trouwens ook).

Verleidelijke en complexe Nieuw-Zeelandse Pinot Noir. De druiven voor deze wijn zijn met de hand geoogst in de koelte van de ochtend, om de aroma`s niet verloren te laten gaan. De wijn is helder robijnrood van kleur met een uitbundige geur van rode bessen, frambozen en aardbeien. De smaak is vol, rond en fruitig met duidelijke indrukken van bessen, kersen met vanille en truffel nuances. De lange volle afdronk is zeer fruitig met een vleugje vanille.

De familie Pos: ”Eigenlijk hoeven we natuurlijk maar één ingrediënt van onze bubbels te benoemen en dat is SMAAK. Maar omdat wij weten dat een luxepoes soms net dat beetje extra kan waarderen, verleiden we je graag met woorden van experts. Die zouden je vertellen dat de druiven met de hand zijn geplukt en met veel zorg zijn geselecteerd en daarna gezelschap van fruitige aroma’s als de grapefruit, Granny Smith appels en tropisch fruit kregen. De rosé is net even anders met fris rood fruit, als aardbei en framboos met in de smaak romig kersenfruit. Maar als dat jou net als ons allemaal te zoetsappig wordt, dan houden we het graag simpel. Deze wijnen zijn: LEKKER!”

De missie van de familie Pos is om de beste wijnen uit Chili naar Nederland te halen. En wat die beste wijnen dan zijn? Dat zijn de wijnen die ze zelf het lekkerste vinden. De eerste wijn in hun Familie POS Collection, de sparkling wine brut, was daar het bruisende begin van. Gevolgd door de tweede succesvolle smaakmaker in de collectie, de sparkling wine rosé. Na hun lancering werden ze al snel de meest trendy bubbels van Nederland. Geen wonder, want deze frisse bubbels hebben alles in zich om het leven te laten bruisen.

Prachtige traditionele wereldberoemde Hongaarse Egri Bikavér van oenoloog Ferenc Tóth, ook wel stierenbloed genoemd. Deze speciale blend is gemaakt van 6 verschillende druivenrassen en bij deze wijn speelt de kékfrankos de hoofdrol. De wijn heeft een intense en rijke geur van rood fruit, kruiden, vanille en tonen van viooltjes.

Behalve de wereldberoemde Champagne, weten ze in Frankrijk nog meer feestelijke en frisparelende wijnen te maken. De mousserende Crémant wijnen. Wij hebben daarom voor u een sprankelende Crémant de Bourgogne weten te verkrijgen, een wijn die absoluut het beste alternatief is voor Champagne. Afkomstig van de familie Bejot, zij worden al meer dan 120 jaar gezien als dé specialist van Bourgognewijnen. We hebben al vele schitterende wijnen van deze familie in ons assortiment en we zijn dan ook zeer verheugd dat we deze sprankelende frisse bubbel aan dit rijtje kunnen toevoegen.