Nero d'Avola
-
2018 | ItaliëVan het historische en gerenommeerde Italiaanse wijnhuis Castellani hebben we deze mooie Nero d'Avola kunnen bemachtigen. Een zachte en verleidelijke topwijn die door de familie Castellani op een traditionele en passievolle Italiaanse wijze is gemaakt. Alleen de allerbeste en mooiste druiven komen in aanmerking en worden met veel zorg met de hand geoogst. In combinatie met de meer dan 100 jaar lange historie en ervaring is dit werkelijke een unieke kans om ook nog eens voordelig kennis te maken met een Italiaanse wijn van topniveau! Zachte en verleidelijke Italiaanse rode wijn. Donkerrood van kleur, lekkere geur van bessen en gekonfijt fruit. Fruitig en vol van smaak, hinten van zacht rood fruit, kruiden, vanille en karamel. Lange en fruitige afdronk, aangename tannines met een perfect balans.
Smaak:Soepel & RondDruif:Nero d'AvolaNiet lekker, geld terug8,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2017 | Italië
Op Sicilië huizen enkele onbekende, inheemse druivenrassen met een eigen karakter waar we u graag kennis mee laten maken. Hier ontdekten wij de fruitige en sappige Nero d’Avola van Colombo Bianca. Biologisch gemaakt, bekroond met een medaille d’Argent en uitgeroepen tot organic master.
Smaak:Soepel & RondDruif:Nero d'AvolaNiet lekker, geld terugNormale prijs 10,99 Speciale prijs 6,99U bespaartNiet op voorraad
Siciliaanse Nero d'Avola
Nero d'Avola is de belangrijkste en meest aangeplante rode druif van Sicilië. Al eeuwen lang worden er prachtige wijnen op het eiland gemaakt van deze druif. De donkere Nero d'Avola is van groot historisch belang voor Sicilië en ontleent zijn naam aan de stad Avola aan de zuidoostkust van het eiland. Vertaald betekent Nero d'Avola: zwarte van Avola. Dit is een verwijzing naar de kenmerkende donkere kleur van de druif. Dankzij deze kleur werd en wordt hij vaak gebruikt in blendwijnen. Vandaag de dag worden er echter ook prachtige cépagewijnen van deze druif gemaakt.
Nero d'Avola wijn
Nero d'Avola wordt in twee verschillende stijlen gemaakt. De eerste is geurig en heeft wat weg van Pinot Noir. De tweede is diep van kleur met veel zwart fruit en specerijen en lijkt wat meer op een Shiraz-wijn. De druif gedijt perfect in Sicilië, maar is ook steeds vaker te zien in Australië en Californië. De laatste stijl komt echter minder vaak voor in Australië en Californië. Dit omdat de Nero d’Avola-wijnstokken daar jonger zijn en nog niet tot het punt zijn gekomen waarop zij de wat robuustere wijnen voortbrengen.