Negroamaro
-
2019 | ItaliëErvaar la dolce vita met deze Casa Bardonecca Negroamaro uit Salento, het meest zuidelijke gebied in de wijnstreek Puglia. Een schitterende wijn uit familiecollectie van het Zuid-Italiaanse wijnhuis vol zomerse zwoelheid en een authentiek en stoer boers randje, kenmerkend voor een Negroamaro uit het ruwe Salento. Het intense fruit knalt uit het glas, van waaruit kruidige en zwoele mediterrane aroma’s opstijgen. Neem een slok, sluit uw ogen en droom weg naar een zonovergoten Italiaans terras.
Smaak:Vol & KrachtigDruif:NegroamaroNiet lekker, geld terugNormale prijs 11,99 Speciale prijs 5,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis -
2018 | ItaliëSabino Russo van het Italiaanse wijnhuis San Luigi weet wel wat nodig is om een wijn van uitzonderlijke kwaliteit te produceren. Neem deze Negroamaro nou. Tot de nok toe gevuld met zongestoofd rood fruit, fijne kruiden en een blokje pure chocolade. Heerlijk fris, fruitig en soepel van smaak. Een karakteristieke Italiaanse wijn, voor alle wijnliefhebbers die willen genieten van een mooi glas rood.
Smaak:Soepel & RondDruif:NegroamaroNiet lekker, geld terugNormale prijs 11,99 Speciale prijs 6,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Negroamora
Negroamaro del Salento is een populaire druif uit Italië. Het Italiaanse schiereiland Salento is het domein van deze druif. Negroamaro betekent letterlijk 'zwart bitter', deze naam is te danken aan zijn bitterzoete afdronk. Ontdek de volle smaak van donker fruit met deze Italiaanse prachtwijnen!
Ontdek de Italiaanse Negroamaro druif
De Negroamaro druif is een autochtoon blauw druivenras die veelvuldig te vinden is in de Italiaanse regio Apulië in de hak van de laars van Italië. De druif Negroamaro is zelfs de meest aangeplante druif van Italië en wordt ook wel de koning van Zuid-Italië genoemd. Negroamaro kent vele verschillende soorten benamingen zoals Nero Amaro, Nicra Amaro en Uva Cano. De naam Negroamaro betekent ‘zwart-bitter’, vanwege de uitgesproken aangename bittere toets die de druif afgeeft in de Negroamaro wijn.
Herkomst
Tot nu toe is er weinig bekend over de herkomst en de geschiedenis van de druif. Er zijn geen sporen gevonden in oude geschriften en destijds gaf men de lokale wijnen bijna geen aandacht. Men neemt aan dat de oorsprong van de druif in Griekenland ligt en dat deze via Albanië uiteindelijk in Italië terecht is gekomen.
Hier voelt de druif zich optimaal thuis in het hete Apulië en is het de lieveling van veel wijnboeren. De druif is namelijk sterk en stabiel en is goed bestand tegen droogte en ziektes. De druif wordt voornamelijk gebruikt om te blenden met andere druivenrassen, maar we komen steeds vaker rosé van Negroamaro en wijnen van 100% Negroamaro tegen.
Smaak en aroma
Wijnen van Negroamaro hebben meestal een zeer diepe, bijna inktzwarte kleur en de smaak is vol fruitig en krachtig. Kenmerkende aroma’s van de Negroamaro druif zijn: Pruimen, rijpe kersen, rozijnen, vanille, tabak, rokerig en een aangenaam bittertje.
