Merlot

Een grote Saint-Estèphe voor zo’n lage prijs? Dat u voor een Bordeaux met karakter niet de hoofdprijs hoeft te betalen, bewijst Château la Croix de Pez met deze dijk van een wijn met grote aromatische complexiteit, waarin de finesse van het rijpe rode fruit hand in hand gaat met krachtige tannines. En dan hebben we die fraaie houttonen en de krachtige kruidigheid nog niet eens genoemd. En dat is precies waar de wijnen uit Saint-Esthèphe zo bekend om staan. James Suckling beloonde dit prachtexemplaar met 90 punten. Heerlijk bij rood vlees.

Zo mooi, zo klassiek. Zo Bordeaux. Deze Bordeaux Supérieur is het vlaggenschip van Château Bellevue, een familiewijngaard in het hart van Entre-Deux-Mers. Hier staan de dertig jaar oude wijnstokken stevig geworteld in een bijzondere bodem van witte klei, genaamd terrefort. Dit unieke en vooraanstaande terroir geeft deze Bellevue zijn opmerkelijke klasse, levendige neus en smaken van donker fruit. Een elegante wijn met precies genoeg kracht om de wijnkenners van Gilbert & Gaillard een welverdiende gouden medaille tevoorschijn te laten toveren.

Uit het oudste wijngebied van Frankrijk komt deze indrukwekkende Malbec. Stoer en wilskrachtig, zoals de druif zich alleen op z’n oude geboortegrond laat zien. Toegankelijk, vol donker fruit en specerijen. De druif dankt zijn kracht aan de bijzondere bodem die al meer dan 700.000 jaar wordt gevoed door de rivier Lot die door de wijngaarden meandert. Dit geeft de druiven van Château Saint Didier-Parnac structuur, diepte en bijna massief donker fruit. Een door Gilbert & Gaillard met goud bekroonde eetwijn waarmee u indruk maakt op uw gasten.

Château Castelbruck is eigendom van de van origine Belgische famillie De Schepper, die tevens verschillende andere bekende châteaus op zowel de linker- als de rechteroever van Bordeaux bezit. De familie heeft een groot aanzien in Margaux en is een ware kunstenaar als het gaat om maken van wijnen van topniveau. Zo ook deze klassieke Margaux van Bordeaux topjaar 2016 die twaalf maanden op eikenhouten vaten heeft gerijpt. 

De liefhebber van groot Frans rood bemerkt het meteen: in deze prachtige dieprode Bordeaux schittert Merlot in de hoofdrol, met een Oscarwaardige bijrol voor Cabernet Sauvignon. En wie goed oplet, ontdekt ook Cabernet Franc. Château Peynaud-Bagnac is de regisseur van deze Franse klassieker uit 2018, dat in de boeken staat als een echt topjaar. Schenk ‘m in en geniet van deze rijke wijn, vol rijp donker fruit en de fraaie tonen van cacao en zoethout. En ja, deze fraaie Bordeaux is wat jong, maar nu al in de bloei van zijn leven.