Merlot

Een grote Saint-Estèphe voor zo’n lage prijs? Dat u voor een Bordeaux met karakter niet de hoofdprijs hoeft te betalen, bewijst Château la Croix de Pez met deze dijk van een wijn met grote aromatische complexiteit, waarin de finesse van het rijpe rode fruit hand in hand gaat met krachtige tannines. En dan hebben we die fraaie houttonen en de krachtige kruidigheid nog niet eens genoemd. En dat is precies waar de wijnen uit Saint-Esthèphe zo bekend om staan. James Suckling beloonde dit prachtexemplaar met 90 punten. Heerlijk bij rood vlees.

Zo mooi, zo klassiek. Zo Bordeaux. Deze Bordeaux Supérieur is het vlaggenschip van Château Bellevue, een familiewijngaard in het hart van Entre-Deux-Mers. Hier staan de dertig jaar oude wijnstokken stevig geworteld in een bijzondere bodem van witte klei, genaamd terrefort. Dit unieke en vooraanstaande terroir geeft deze Bellevue zijn opmerkelijke klasse, levendige neus en smaken van donker fruit. Een elegante wijn met precies genoeg kracht om de wijnkenners van Gilbert & Gaillard een welverdiende gouden medaille tevoorschijn te laten toveren.

Het bijzondere druivenkwartet Blauer Zweigelt, Blauburger, Merlot en Cabernet Sauvignon, opgegroeid op de steile oevers langs de Donau in Niederösterreich, zorgt voor een wel heel bijzondere rosé. Schitterend zalmroze, met in het glas over elkaar buitelend fris en sappig zomerfruit als aardbei en framboos, op sublieme en subtiele wijze aangevuld met kruiden die je ziet en ruikt bij een wandeling langs een alpenweide. Een heerlijke dorstlesser met de klasse van een grote Oostenrijkse Qualitätswein (QW). Laat dat maar aan vader en zoon Waldschütz over. Wijnmakers in hart en nieren, trots op hun afkomst en tradities, die niets liever doen dan u verwennen met eigentijdse wijnen. Deze AUT Rosé is er met recht zo één.

Uit het oudste wijngebied van Frankrijk komt deze indrukwekkende Malbec. Stoer en wilskrachtig, zoals de druif zich alleen op z’n oude geboortegrond laat zien. Toegankelijk, vol donker fruit en specerijen. De druif dankt zijn kracht aan de bijzondere bodem die al meer dan 700.000 jaar wordt gevoed door de rivier Lot die door de wijngaarden meandert. Dit geeft de druiven van Château Saint Didier-Parnac structuur, diepte en bijna massief donker fruit. Een door Gilbert & Gaillard met goud bekroonde eetwijn waarmee u indruk maakt op uw gasten.

Château Castelbruck is eigendom van de van origine Belgische famillie De Schepper, die tevens verschillende andere bekende châteaus op zowel de linker- als de rechteroever van Bordeaux bezit. De familie heeft een groot aanzien in Margaux en is een ware kunstenaar als het gaat om maken van wijnen van topniveau. Zo ook deze klassieke Margaux van Bordeaux topjaar 2016 die twaalf maanden op eikenhouten vaten heeft gerijpt.