Grüner veltliner

Grüner Veltliner, dé smaakmaker uit Oostenrijk en de favoriet van sommeliers. De wijn van de gelijknamige druif is, met zijn stuivende groene aroma’s en dat heerlijk pittige pepertje in de afdronk, populairder dan ooit. In deze wonderschone Grüner Veltliner is de deskundige hand van de wijnmaker en het unieke Oostenrijkse terroir te proeven. Bovendien is deze frisse wijn gemaakt volgens Oostenrijkse wijntradities, op weergaloze wijze gecombineerd met moderne technieken. Het resultaat is deze loepzuivere AUT Grüner Veltliner. Ambachtelijk én eigentijds. Voor de wijnliefhebber die voor kwaliteit tegen een erg vriendelijke prijs gaat. Zum Wohl!

Schnapps, Strudel en Grüner Veltliner. Alle drie bedoeld om van te genieten en daarom alle drie vingerlikkend lekker. Die laatste is de favoriet van veel sommeliers. De wijn laat zich namelijk perfect combineren bij tal van gerechten. En staan er asperges op het menu? Dan hoort deze loepzuivere en spannende Grüner Veltliner ook op tafel. Zum Wohl!

Alleen de allerbeste druiven, gerijpt in de verschillende wijngaarden die de familie Waltschütz in Niederösterreich bezit, hebben deze AUT-wijn bereikt. De druiven staan diep geworteld in rotsbodem rijk aan löss en kalksteen. Dat geeft de wijn zijn frisse en fruitige karakter. Niet te licht en zeker niet te zwaar. Gewoon zo goed, dat u gewoon moet gaan voor een tweede glas. Overigens komt de topkwaliteit van deze prachtwijn niet alleen voor rekening van de druif. Want dankzij de passie en de kennis van vader en zoon Waldschütz stijgt de Grüner Veltliner boven zichzelf uit in deze sublieme witte wijn.

Uit het prestigieuze wijngebied Kamptal in Oostenrijk komt deze sublieme AUT von Waldschütz Grüner Veltliner. Hier werken vader en zoon Waldschütz zij aan zij om de mooiste Grüner Veltliners te maken, waarin het unieke terroir doorklinkt. De wijnstokken in Kamptal zijn meer dan vijftig jaar oud. En dat levert deze briljante wijn op, karaktervol en authentiek. Met een levendig zuurtje en de mooie ronde en complexe tonen van rijp fruit. Een rasechte topwijn, met de typische kenmerken van een Oostenrijkse Grüner Veltliner.

Uit het Kamptal, een van de meest prestigieuze Oostenrijkse wijngebieden, komt deze verfijnde en complexe Grüner Veltliner. Dit pareltje is een creatie van Weinhof Wäldschütz van de gelijknamige familie Waldschütz, die al ruim anderhalve eeuw de mooiste wijnen maakt. Deze prachtige witte wijn, met z’n zuivere en heldere fruitaroma’s, het kenmerkende pepertje en verfijnde mineraliteit is het paradepaardje van het wijnhuis. Een klassieke topwijn, die deels heeft gerijpt in een eikenhouten vat. In barrel 21 om precies te zijn. Hier heeft deze Grüner Veltliner zijn klassieke aroma’s en fantastische bewaarpotentieel opgedaan.