Tr

Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Chardonnay

Filteren

53 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. georges clement champagne brut
    Frankrijk
    Georges Clement Champagne AC Brut
    Waardering:
    85% 100 0
    (4)

    Deze fantastische Champagne van het beroemde huis Georges Clement komt uit het hart van de Champagne. De kelders van het wijnhuis liggen 20 meter onder de grond in krijtrotsen. De perfecte plek om de Champagne langzaam te laten rijpen. Het resultaat? Een frisse, zachte en romige Brut met een schitterende mousse!

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    Gratis retourneren
    Normale prijs 39,98 Speciale prijs 19,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Domaine Vocoret & Fils Chablis 1er Cru Les Forets
    2019 | Frankrijk

    Noem ze gerust de Wizards of Chablis. Want geef Jérôme Vocoret wat grond en druivenstokken, leg de opbrengst van zijn noeste arbeid vervolgens in handen van neef Patrice Vocoret en het resultaat is magisch! De neven zijn telgen uit een van de oudste wijnfamilies in Chablis en toveren de druiven van het prestigieuze Premier Cru Les Forets jaar na jaar om in rijke, klassieke en wereldberoemde wijnen. Betoverend en charmant. Traditioneel gerijpt op eiken vertegenwoordigt deze Premier Cru de klassieke en rijke Bourgondische stijl. Gewoon hemels!

    Smaak:Droog & Krachtig
    Druif:Chardonnay
    Gratis retourneren
    Normale prijs 29,99 Speciale prijs 19,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Lecomte Père et Fils Champagne Brut Rosé
    • Lecomte Père et Fils Champagne Brut Rosé
    • Lecomte Père et Fils Champagne Brut Rosé
    Lecomte-Pere-et-Fils-Champagne-Brut-Rose
    Frankrijk

    Feestelijk en bijzonder smaakvol. Deze zalmroze Champagne Brut Rosé is door ‘The Best French Wines’ beloond met twee zilveren medailles. Volkomen terecht! Want wat is deze bruisende wijn heerlijk fris en fruitig van smaak. Een Brut Rosé met pit en karakter en toch aangenaam zacht voor de portemonnee!

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    Gratis retourneren
    Normale prijs 28,99 Speciale prijs 22,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Lecomte Père et Fils - Champagne Brut Blanc de Blancs AOP
    Lecomte-Pere-et-Fils-Champagne-Brut-Blanc-de-Blancs-AOP
    Frankrijk

    Deze Champagne Blanc de Blancs is de meest stijlvolle en unieke Champagne, gemaakt van 100 procent Chardonnay. Door ‘The Best French Wines’ bekroond met twee zilveren medailles. Met een delicate mousse en uitbundige fruitaroma’s, aangevuld met een vleugje amandel. Gemaakt om het leven mee te vieren. Proost!

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Chardonnay
    Gratis retourneren
    Normale prijs 34,98 Speciale prijs 23,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Normale prijs 29,97 Speciale prijs 23,99
    U bespaart
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. 26,99
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Georges-Clement-Champagne-AC-1er-Cru-Brut
    Frankrijk

    Uit het hart van de Champagne willen we u deze hoogwaardige 1er Cru Champagne van het beroemde Champagnehuis Georges Clement voorstellen. Een zeer verfijnde Champagne, prachtig goudgeel van kleur. De geuren van meloen, citrusfruit en verse druiven stuiven het glas uit. Een schitterende mousse maakt het feest compleet!

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    Gratis retourneren
    Normale prijs 49,98 Speciale prijs 28,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  6. 29,99
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  7. Normale prijs 39,99 Speciale prijs 29,99
    U bespaart
    doos
    Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 26-04 verwacht
    • Georges Clément Champagne AC 1er Cru Brut Rosé
    Georges Clément Champagne Premier Cru Rosé
    Frankrijk

    Een Rosé Champagne z’n prachtige en feestelijke kleur geven is een delicaat proces. De wijnmakers van het huis Georges Clement beheersen de fijne kneepjes van het vak perfect. Deze prachtige zalmroze Rosé Champagne heeft een droge, zeer frisse smaak met veel fruit. Pure elegantie uit het hart van de Champagne!

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Chardonnay, Pinot Noir
    Gratis retourneren
    Normale prijs 49,95 Speciale prijs 29,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

53 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Chardonnay

Chardonnay is de kameleon onder de witte wijnen. De druif heeft van zichzelf geen bijzonder kenmerkende smaak, hij haalt zijn aroma’s juist uit het gebied waar de druif wordt geteeld of verkrijgt deze dankzij de wijze van wijnbereiding. Chardonnay uit regio’s met koelere klimaten is doorgaans licht en fruitig met aroma’s van groene appel en limoen. Komt de druif uit een gebied met een warmer klimaat dan kunnen daar smaken van tropisch fruit als ananas, guave en mango bijkomen. En wordt de wijn op eiken gerijpt? Dan is de wijn vol, zacht en romig met smaken van vanille, butterscotch en karamel. Vindt de rijping plaats in stalen tanks, dan is de wijn wat lichter. Verwacht echter geen klaterend frisse aroma’s. Want ongeacht de rijping: een Chardonnay heeft altijd een groot en zacht hart. 

  • Geur: van fris en fruitig tot exotisch en zwoel met een vleugje eiken bij houtgerijpte Chardonnays
  • Smaak: gelijk aan de geur, met tonen van boter, noten en rokerige vanille na houtrijping
  • Serveren: de lichte Chardonnay bij een graad of 8, de volle exemplaren bij 12 graden
  • Wijn en spijs: de lichte exemplaren smaken heerlijk bij salades, een houtgerijpte Chardonnay verdient een mooie vis, al dan niet met een volle roomsaus

Chardonnay is de meest populaire druif onder de witte druiven en is over de hele wereld te vinden. De meest bekende en geliefde exemplaren komen uit de Franse Bourgogne, Californië, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten en Zuid-Afrika

Bourgogne Chardonnay

De herkomst van Chardonnay wijn ligt in Bourgogne en heeft zijn naam te danken aan het gelijknamige dorp. Alle grote witte wijnen uit deze streek, zoals Chablis en Meursault, zijn dan ook van deze druif gemaakt. Door de bodem van kalksteen in deze regio hebben deze wijnen vaak een mineraal karakter. Chardonnay heeft echter niet per sé een bodem van kalksteen nodig. Omdat de druif een groot aanpassingsvermogen heeft kan hij op allerlei soorten grond en in verschillende klimaten worden verbouwd.

De bekende bubbelwijn Champagne wordt gemaakt van drie druivensoorten, waarvan Chardonnay de enige witte druif is. Chardonnay zorgt voor finesse en minerale aroma’s in de mousserende wijn. Als een Champagne Blanc de Blancs op het etiket heeft staan dan is de wijn alleen van de Chardonnay-druif gemaakt.

Wijn en spijs

Zoals we al zeiden is de Chardonnay de kameleon onder de witte wijnen. Dit geldt ook voor de wijn spijs combinaties die er met een glas Chardonnay gemaakt kunnen worden. Afhankelijk van de regio waar de druif groeit en of de wijn wel of niet op hout is gerijpt zijn er oneindig veel gerechten die goed samengaan met Chardonnay wijn. Een lichte Chardonnay zonder houtrijping gaat bijvoorbeeld goed samen met een frisse Caesar salade terwijl een houtgerijpte Chardonnay heerlijk samengaat met kalfsoester in romige saus. Kijk dus altijd goed naar welk soort Chardonnay je voor je hebt voor je een wijn spijs combinatie maakt. 

Is Chardonnay een droge wijn? 

Mensen vragen zich vaak af: Is Chardonnay droog of zoet? Chardonnay is over het algemeen een droge witte wijn, wat betekent dat hij minder restsuikers bevat dan een zoete witte wijn. Toch kan men de fruitige aroma’s en de aroma’s van vanille en honing na houtrijping soms verwarren met zoetheid. 

Naar boven