Chardonnay

De overtreffende trap van biologische wijn? Simpel: Big Fat Duck! Aan de teelt van de druiven voor deze bijzondere Chardonnay is namelijk geen bestrijdingsmiddel te pas gekomen. Tenzij je de parmantig rondwaggelende eenden in de Spaanse wijngaarden van Castillo Alfonso XIII als bestrijdingsmiddel wilt bestempelen. Want het zijn deze eenden die dagelijks insecten van de ranken plukken en daarbij met smaak een toefje onkruid meepikken. Daarin ligt de basis voor deze wonderschone en romige Chardonnay vol tropisch fruit. Puur, eerlijk en heerlijk.

Dat ze in Italië prachtige Chardonnays kunnen maken, bewijzen de wijnmakers van Castellani. De druif stamt uit het Franse Bourgogne, waar er waanzinnige en wereldberoemde wijnen van worden gemaakt. Van sprankelend frisse op het fruit gemaakte exemplaren tot complexe wijnen met houtrijping. Hoe meer zon de druif op de schil krijgt, hoe voller de wijn. Dat belooft wat voor deze San Silvano uit zonovergoten Italië. Een belofte die deze expressieve en volle prachtwijn meer dan waarmaakt. Petje af!

Wijnen uit Chili zijn ongekend populair en als u deze uitzonderlijk frisse Chardonnay met de mooie toon van noten, eik en een romig botertje proeft, weet u waarom. Met deze prachtig gerijpte witte wijn laat Castillo Santa Paulia de Nieuwe Wijnwereld op z'n best ervaren. Het wijnhuis verbouwt de druif in de relatief koele Curicó Valley, waar deze Chardonnay zijn fantastische aroma's en overweldigende smaken opdoet. Elegant en verfijn, zonder aan kracht in te boeten. 

De bodem van het Italiaanse eiland Sicilië is opgebouwd uit lava, as en vulkanisch gesteente. Dit unieke terroir vormt de basis voor verbluffend lekkere wijnen, zoals deze Sicanelli Chardonnay met zijn prachtige fruittonen en bloemige aroma’s. Fris en romig en perfect voor elk moment. Een geschenk van de Etna!

Deze verleidelijke Californische witte wijn is gemaakt van de populaire Chardonnay-druif. Tijdens het oogsten worden alleen de beste druiven geplukt voor deze stijlvolle wijn. De wijn heeft complexe aroma’s en een zachte en rijke textuur die perfect in balans is met de frisse zuren. Charme uit de nieuwe wereld!

De Franse wijnen afkomstig uit het Middellandse zee gebied (Languedoc-Roussillon) zijn uiterst charmant en verleidelijk. Wij vonden voor u de schitterende Chardonnay van Baron d'Emblème met een werkelijk uitzonderlijk goede prijs/kwaliteitsverhouding.

Laat die kurk maar knallen, of je nu de BOB bent of niet. Deze feestelijk bruisende NOA Sparkling uit de Provence is namelijk alcoholvrij en doet met zijn frisse en fruitige aroma’s, z’n mooie bloemige karakter en aangenaam pittige bubbels niet onder voor zijn alcoholhoudende collega’s. De perfecte en smaakvolle dorstlesser voor wie de alcohol, om welke reden dan ook, wil laten staan. Bruist als Champagne, smaakt als Prosecco en is met zijn fijne mousse de ideale gangmaker op elk feestje. Proost!

Een van de allerbeste wijnen uit Chili. Een echte topchardonnay vol aroma's van tropische vruchten en eikenhout. Jaargang 2017 wist tijdens de Berliner Wein Trophy 2018 een prachtige gouden medaille in de wacht te slepen. En we verwachten dat deze jaargang ook hoge ogen zal gooien. Heerlijk fris van smaak met hints van eikenhout.